第46章
“还有这好事，成，你现在去做。”
沈家子弟吃了个肚饱，手里拎着只竹篮，篮子里放着只小陶锅，是道刚刚做好的腐乳蒸肉，锅子盖得严实，只有一点点香味儿从缝隙飘出，若有似无的勾着沈家子弟的心魂，分明才刚刚吃撑了，却仍控制不住，眼睛使劲往篮子里瞧啊瞧。
“我看这买卖八成能成。”
“陈家三哥儿的手艺是真好，我去过县城也去过不少富贵人家，要说这吃食，还就属陈家三哥儿做得最好。”
“上回往京城寄的冰皮月饼，二伯还特意回信说好吃，想要多买，得知卖完了，又特意叮嘱明年要多买些寄京城去，可见陈家三哥儿便是往京城去，也能稳得住脚。”
说话间，他们回到了沈家。
和沈家做买卖这事，能成或不能成，陈玉平并没怎么放心上。
成了，是好事。没成，也不妨碍过日子。
傍晚时分，沈记的掌柜提着两盒上等糕点过来时，陈玉平有点意外。这么快就过来了？腐乳蒸肉的魅力还真不小。
“沈掌柜，请喝茶。”
“陈家三哥儿，多日不见，愈发见精神了。”沈掌柜恭维了句。
商业互吹，陈玉平也会：“不及沈掌柜春风满面。”
俩人你来我往，彩虹屁吹了一个又一个，瞧着气氛越来越好，这才渐渐进入主题。
许是见天色有些晚，沈掌柜也是个利索人，很开门见山的甩出条件：沈记想要陈家的腐乳，价格不变，可以依旧是二十五文一坛，但陈家不能把腐乳卖给其余酒楼或饭馆，县城及周边镇子也不行。腐乳蒸肉这道菜，还得劳烦陈家三哥儿手把手教会，当然，沈记会给酬劳，八十两银子。若陈家三哥儿手里还有别的腐乳菜色，沈家愿意高价购买。
条件是没什么问题，但有件事陈玉平得提前告之：“烧菜也讲究天赋，就算我手把手的教，可烧菜的人不同，做出来的菜，多多少少还是会有些差别，沈掌柜最好是请个比较有天赋的厨子过来，就算是这样，也极有可能烧不出同样味道的腐乳蒸肉，毕竟我是我，他是他。”他有金手指，他是老天的亲儿子，开了外挂的。
“这个可以理解，我会挑选好人送过来。没问题的话，咱们先签份契约书，十月中旬我派人过来，这八十两银子你先收好。”
出八十两买腐乳蒸肉这道菜，价格给的不高，陈玉平能够清楚沈掌柜的思量。这是他下的饵，沈记接了，也很有眼色，二十五文一坛子的腐乳并没有要求要进货价，腐乳没要求给进货价，腐乳蒸肉自然就卖不出高价来。
说白了腐乳蒸肉纯粹就是个添头，沈记能给八十两银子，也还算大方。
作者有话要说： 开V辣！
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第32章
送走了沈掌柜，陈玉平撸了袖子张罗晚饭。
陈老爹带着草哥儿坐在屋檐下, 他是想着进灶屋帮着烧火, 三儿子不让, 怕熏着草哥儿。
“平哥儿是不是得让你阿父做些豆腐出来？还得多买几个大坛子吧？”
“不急这一两天, 待过了这阵秋收再来忙乎也不迟。”十月金秋, 田间地头的事繁杂的很，陈玉平琢磨着，腐乳在摊子上可能卖不出多少，主力还得看沈记，有之前做的几坛子在，撑个十天半个月没问题。
“这一忙起来，得十几天功夫，真不会耽搁事？”
陈玉平肯定的应：“不会, 咱们之前还做了几大坛子，撑得住。”
焖了半个窝瓜, 这瓜儿粉甜粉甜, 口感软糯，味道特别好。莲藕炖排骨，豆角炒肉片。
夹了几块红方腐乳，半碗红油辣子鸡, 鸡肉炸的黄金酥脆, 鸡骨头嚼起来嘎嘣爽，是越嚼越香，里面还放了花生和芝麻, 特别的下饭，用来搭配各种早食也是相当的可口。
自家吃，舍得用料，吃着贼拉香，摆摊子上买卖却是不行，成本太高没什么利润。
“今年这窝瓜好吃，又粉又糯还很甜，得多留点种子。”陈老爹见三儿子喜欢吃，便叮嘱着老伴。
陈老汉点点头：“明年多种两藤，咱去年自家留的种没这么好吃，这是大哥给的。”
“你喝碗汤，别一个劲儿的吃辣子鸡。”陈玉平对自家老幺很是无奈：“下回我得多放点辣椒。”
“我有什么办法？”陈原秋也很无奈啊：“还不是三哥做得太好吃，这鸡块是越吃越香，一口一块，根本停不下筷子！”他的脑子完全管不住自己的手，没办法的，放弃吧，享受美味才是正经事。
陈老爹给小儿子盛了碗莲藕排骨汤：“你是得少吃点，嘴角都有些上火了。”
“明早煮绿豆粥喝。”
暮色四合，夜风徐徐吹拂，带来丝丝缕缕的清凉。
农忙时节里难得的半刻闲暇，一家子坐在屋前纳凉说话。
陈玉平说起和沈记酒楼的买卖，又问道：“建个三合院是不是得百来两银子？这八十两还不太够吧？”
“看你想建个什么样，要讲究点，估计得一百往上，我记得村长家的院子，是花了近一百六十两银子，费了不少心思琢磨，搁十里八乡也是很拿得出手。”
陈老爹接着老伴的话：“还不止呢，回头你得添桌椅衣柜床榻等等，这些家具都是没法省的，还有日常琐碎物什，方方面面桩桩件件全是钱，两百是个坎。这建房屋，是越讲究就越烧钱。”
沈家子弟吃了个肚饱，手里拎着只竹篮，篮子里放着只小陶锅，是道刚刚做好的腐乳蒸肉，锅子盖得严实，只有一点点香味儿从缝隙飘出，若有似无的勾着沈家子弟的心魂，分明才刚刚吃撑了，却仍控制不住，眼睛使劲往篮子里瞧啊瞧。
“我看这买卖八成能成。”
“陈家三哥儿的手艺是真好，我去过县城也去过不少富贵人家，要说这吃食，还就属陈家三哥儿做得最好。”
“上回往京城寄的冰皮月饼，二伯还特意回信说好吃，想要多买，得知卖完了，又特意叮嘱明年要多买些寄京城去，可见陈家三哥儿便是往京城去，也能稳得住脚。”
说话间，他们回到了沈家。
和沈家做买卖这事，能成或不能成，陈玉平并没怎么放心上。
成了，是好事。没成，也不妨碍过日子。
傍晚时分，沈记的掌柜提着两盒上等糕点过来时，陈玉平有点意外。这么快就过来了？腐乳蒸肉的魅力还真不小。
“沈掌柜，请喝茶。”
“陈家三哥儿，多日不见，愈发见精神了。”沈掌柜恭维了句。
商业互吹，陈玉平也会：“不及沈掌柜春风满面。”
俩人你来我往，彩虹屁吹了一个又一个，瞧着气氛越来越好，这才渐渐进入主题。
许是见天色有些晚，沈掌柜也是个利索人，很开门见山的甩出条件：沈记想要陈家的腐乳，价格不变，可以依旧是二十五文一坛，但陈家不能把腐乳卖给其余酒楼或饭馆，县城及周边镇子也不行。腐乳蒸肉这道菜，还得劳烦陈家三哥儿手把手教会，当然，沈记会给酬劳，八十两银子。若陈家三哥儿手里还有别的腐乳菜色，沈家愿意高价购买。
条件是没什么问题，但有件事陈玉平得提前告之：“烧菜也讲究天赋，就算我手把手的教，可烧菜的人不同，做出来的菜，多多少少还是会有些差别，沈掌柜最好是请个比较有天赋的厨子过来，就算是这样，也极有可能烧不出同样味道的腐乳蒸肉，毕竟我是我，他是他。”他有金手指，他是老天的亲儿子，开了外挂的。
“这个可以理解，我会挑选好人送过来。没问题的话，咱们先签份契约书，十月中旬我派人过来，这八十两银子你先收好。”
出八十两买腐乳蒸肉这道菜，价格给的不高，陈玉平能够清楚沈掌柜的思量。这是他下的饵，沈记接了，也很有眼色，二十五文一坛子的腐乳并没有要求要进货价，腐乳没要求给进货价，腐乳蒸肉自然就卖不出高价来。
说白了腐乳蒸肉纯粹就是个添头，沈记能给八十两银子，也还算大方。
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第32章
送走了沈掌柜，陈玉平撸了袖子张罗晚饭。
陈老爹带着草哥儿坐在屋檐下, 他是想着进灶屋帮着烧火, 三儿子不让, 怕熏着草哥儿。
“平哥儿是不是得让你阿父做些豆腐出来？还得多买几个大坛子吧？”
“不急这一两天, 待过了这阵秋收再来忙乎也不迟。”十月金秋, 田间地头的事繁杂的很，陈玉平琢磨着，腐乳在摊子上可能卖不出多少，主力还得看沈记，有之前做的几坛子在，撑个十天半个月没问题。
“这一忙起来，得十几天功夫，真不会耽搁事？”
陈玉平肯定的应：“不会, 咱们之前还做了几大坛子，撑得住。”
焖了半个窝瓜, 这瓜儿粉甜粉甜, 口感软糯，味道特别好。莲藕炖排骨，豆角炒肉片。
夹了几块红方腐乳，半碗红油辣子鸡, 鸡肉炸的黄金酥脆, 鸡骨头嚼起来嘎嘣爽，是越嚼越香，里面还放了花生和芝麻, 特别的下饭，用来搭配各种早食也是相当的可口。
自家吃，舍得用料，吃着贼拉香，摆摊子上买卖却是不行，成本太高没什么利润。
“今年这窝瓜好吃，又粉又糯还很甜，得多留点种子。”陈老爹见三儿子喜欢吃，便叮嘱着老伴。
陈老汉点点头：“明年多种两藤，咱去年自家留的种没这么好吃，这是大哥给的。”
“你喝碗汤，别一个劲儿的吃辣子鸡。”陈玉平对自家老幺很是无奈：“下回我得多放点辣椒。”
“我有什么办法？”陈原秋也很无奈啊：“还不是三哥做得太好吃，这鸡块是越吃越香，一口一块，根本停不下筷子！”他的脑子完全管不住自己的手，没办法的，放弃吧，享受美味才是正经事。
陈老爹给小儿子盛了碗莲藕排骨汤：“你是得少吃点，嘴角都有些上火了。”
“明早煮绿豆粥喝。”
暮色四合，夜风徐徐吹拂，带来丝丝缕缕的清凉。
农忙时节里难得的半刻闲暇，一家子坐在屋前纳凉说话。
陈玉平说起和沈记酒楼的买卖，又问道：“建个三合院是不是得百来两银子？这八十两还不太够吧？”
“看你想建个什么样，要讲究点，估计得一百往上，我记得村长家的院子，是花了近一百六十两银子，费了不少心思琢磨，搁十里八乡也是很拿得出手。”
陈老爹接着老伴的话：“还不止呢，回头你得添桌椅衣柜床榻等等，这些家具都是没法省的，还有日常琐碎物什，方方面面桩桩件件全是钱，两百是个坎。这建房屋，是越讲究就越烧钱。”