第47章
他三个大的旅游回来了，冯玉姜的饭店就有免费好用的暑假工了。二丫马上又变身小掌柜，里里外外的一把手，只不过现在她是本县高考状元，店里员工还有顾客，都不再好意思叫她的小名儿了，改叫她的大名：
钟传慧。
******************
饭店里有了二丫钟传慧，再加上钟传强跟孙军，冯玉姜便多花了些心思到水晶铺子上头。
陶江波又提了两回要跟她一块做水晶，老百姓都说合伙生意不好做，冯玉姜是不想跟谁合伙的，但是这些日子她旁边看着，这陶江波做事情的确比较钻，脑子灵便，是块做生意的材料。
从来了以后陶江波没事就转悠水晶集市、跟水晶选矿厂几个老师傅混的溜熟，没事蹲在水晶集市上，拿着个小手电筒照着石头看，一开始光看没怎么买过，然而他似乎练就了火眼金睛似的，他对水晶原石眼头特别准。
陶江波头一回买原石，就买了一块比篮球还大的的石头，他单手骑着个自行车，把石头抱在怀里，费了不少劲一路搬回饭店。那石头外边密密的一层皮壳，看上去跟一般的石英石没啥两样，这石头是一个老庄户搁自家菜园旁边挖到的，陶江波才花了八十块钱。拿回来冯玉姜一看，这样的石头不容易看准，里头就怕没有好东西啊。
陶江波把石头拿到水晶铺子里切开，头一刀下去，全都是花石，冯玉姜心说坏了，恐怕就是一整块水晶花石，没什么加工价值了，谁知道连两刀下去，居然露出了极好的金发晶。
发晶是指水晶里头包含了发丝状、针状的“发”，一般都是金红色、金黄色的，也有红色、银白色或黑色的。发晶大多出产在巴西和中国，在中国也只有苏北的一小块地带出产，十分稀少珍贵，从古至今就有着吉祥如意、万事太平的寓意。其中金发晶最为贵重，在阳光下那发丝金光闪闪的，十分漂亮。
师傅惊喜地小心切割开来，不算边上品质差些的茶晶，居然得了男人拳头大小的一块金发晶，晶体清澈透亮，略略带着茶色，那一顺儿的发丝是漂亮的金黄色，细细密密的。一般来说发晶块儿都不大，这么大一整块金发晶，真是足够惊人的了。
这下子，这块发晶还没精加工呢，价值就翻了十几倍，要是精心加工成外贸热销的佛珠手链，那价值可就不止十几倍了。
冯玉姜很是惊喜，就问他：“你怎么就知道里头有金发晶呢？“
“我哪知道，我就是觉着这块石头颜色均匀，手感好，寻思里头能开出来茶晶呢，谁知道是金发晶，碰上好运气了。”陶江波满脸的笑，“姐，这块石头咱别暂时加工了行不？南方人说金发晶招财，我想留着玩，说不定能保佑我有个好运气呢！”
“你买的石头，你当家。”冯玉姜说：“叫我说，你对这东西有灵性，干脆自己做水晶生意算了。”
陶江波说：“姐，我这不是想靠着你嘛！我一个外地人在这边，没有你帮衬着，哪那么容易。再说你是我姐，我就愿意跟你一块干。”
叫这样一个人整天在她饭店里头打杂，像个什么事？冯玉姜终究答应了跟他合伙做水晶生意，有他盯着铺子，也省的自己饭店那头忙不过来。
陶江波把他带来的五千块钱投了进去，主动跟冯玉姜说他占三成，冯玉姜觉着虽说铺子、房子、机器都是自己的，但眼下水晶铺子并不能挣多少钱，便主动给了他四成。
四成就四成，陶江波也没推拒，在他的建议下，冯玉姜那个连店名都没板正起的水晶铺子，取名叫“明玉阁”，弄了个古朴雅致的大牌子像模像样地挂上了。
陶江波乐呵呵地继续每天围着水晶转悠，倒腾原石，他依旧吃住在好日子饭店里，空闲了就给饭店里帮帮忙，渐渐地陶江波收了上百块大大小小的水晶原石，他投入的那四千块钱，基本上都叫他买了原石存起来了。
算算陶江波来了也有小半年了，冯玉姜有一回便说他，是不是该回家去看看了？媳妇、闺女能不念叨？
陶江波笑笑说：“姐，你还就真信啊，哪来的媳妇，跑啦。”
说起这个事陶江波一点也没伤感，似乎在讲旁人家的故事。陶江波的媳妇跟他同班同学，陶江波先是当兵，退伍后进了运输队，整天在外头跑，不着家，女儿两岁那年，媳妇背地里认识了个男人，居然一块偷渡到香港去了。
这两年内地跟香港来往正常了，就在今年春节前那女人通过一些渠道，回来把女儿带走了，陶江波成了光蛋一人，再加上跟运输队闹意见，一堵二气，卖了家产投奔了救他一回的冯玉姜。
“你咋就把闺女给她领走了呢？”冯玉姜忍不住气愤。
“跟着她，比跟着我强。我一个粗枝大叶的男人，整天出车也没能好好照顾孩子。”陶江波嘻嘻一笑，“姐，没啥大不了的，到天边她也是我女儿。”
冯玉姜回去跟钟继鹏拉呱这些事，总结了一句：“明明是个可怜人，他自己整天高高兴兴、精神十足的，心里还真是宽大。我看这个人，能成事。”
钟继鹏说：“男人，打掉牙齿和血吞。不过这样的人他内里毒，什么事他都敢干。他跟咱不亲不故的，你往后离他远点，他一个大男人整天跟你后头，像什么样？”
“你这个人，也有小心眼？那小周、小赵也整天跟我在一块，有什么不对的？你就算不相信我，你还得相信人家吧？他三十几岁的年轻人，搁我眼里就是个小兄弟。”
小周、小赵是饭店里的厨子。
“我能相信你，我凭啥相信旁人？”钟继鹏一翻眼，多老大的郁闷，“他是我什么人？我认他老几？他最好给我老老实实的，惹到我我捏死他。”
******************
钟传慧大学开学，冯玉姜是打算送她的，闺女跟儿子不同，传慧她一个小丫头，没独自离过家，自己一个人跑到北京去，怎么觉着都不行。
钟继鹏也是这么想的。“咱都去，去北京逛逛，咱两个庄户老土还没到过北京呢！”钟继鹏说，“把小五也带上。”
哪知道这么一提，钟传慧却说：“我不要，我又不是小孩子，叫家里送去够不够丢人的？”
钟传强也跟着劝：“妈，现在这天气热，你跟我爸就算要去首都玩，也等春秋天不冷不热的，二妹都是大学生了，你们不能总拿她当小孩，你两个这样大张旗鼓地送她去，她会叫同学笑话的。”
真是这样？冯玉姜跟钟继鹏瞧着两个孩子，只好算了。一转脸，刚刚回孙老太家没几天的孙军，背着个背包又来了。
“姑，我跟二丫一块走，这一路我走过好几回了，换车什么的我都熟悉，交给我，你两个放心好了。”
孙军一直都没跟着旁的人改口叫钟传慧，仍旧是“二丫”、“二丫”，叫的十分顺口。
作者有话要说：呜呜，妹子们帮忙诅咒boss吧，橙子今天下午动身出差，要等到周二才回来......诅咒他什么呢？诅咒他喝水呛得肚子疼行不？
不过勤快的橙子已经把每日的更新放进存稿箱了，是不是值得表扬？
出差在外，万一没能及时回复妹子们的留言，请多见谅啊！
☆、第61章 家乡味
钟传慧大学开学，怎么也不让父母送她，结果是孙军自动充当了保护人，一路护送同行，反正他也在北京上学。冯玉姜眼看着孙军左手拉着钟传慧的大行李箱，右手背着自己的背包，钟传慧轻快快的一个小背包，跟着孙军一起上了火车。
冯玉姜算看明白了，自家那个某方面缺心眼的闺女，是真心不想叫父母送去，要独立自主。可是这个孙军就明明是别有用心了，还有自家那个吃里扒外的大儿子，横说竖说不让她跟钟继鹏去送，立心根本就不光明，他明明就是个内奸！
冯玉姜望着火车远去，轻轻地叹气。唉，儿女到底是大了。
钟传慧四年大学，大概就是这么个状态过了，孙军陪她上学，陪她放假，陪她啃书，陪她逛街，钟传慧有个发烧感冒的，孙军顶风冒雪也会赶紧跑去。就这样陪得钟传慧的同学私下里认定他两个是恋爱关系，偏偏钟传慧却能振振有词理直气壮。
“你们，脑子里都是什么阴暗的东西，他是我表哥，九表哥，他关心我还不是他应该的？”
孙军也不急躁，反正他常常出现，钟传慧便跟哪个男生也不能近乎，牛鬼蛇神有他守着，一律远远退散吧。
冯玉姜送走传慧回到饭店里头，总觉着有些闪的慌，传强、传慧再加上赖这儿一暑假的孙军，一下子全走了，她心里头难免空落落的。
并且，饭店里生意一天天的好，这三个东西这么一走，明显忙不过来，她又得招人手了。冯玉姜叫陶江波去贴了个招服务员的红纸告示，自己站在门口看着，忍不住又叹了口气。
陶江波贴好了红纸，回头望冯玉姜：“姐，你看行了吧？”
“行了，这事交给你了。”
陶江波嘻嘻笑着说：“姐，你叫他几个闪的慌了吧？这不还有刚子跟小五呢吗？”
“都大了，该出去就出去，我不闪的慌。”冯玉姜说着忍不住又感慨：“唉，岁月不催人老，儿女都把人比老了。”
“姐，人家都喜欢说自己年轻，你怎么净说自己老了？我没跟你说吗，女人四十岁上下，是最成熟美好的年纪，就是你现在这样的。”
“滚一边去，嘴巧。”冯玉姜呲吧陶江波，转身想到一件事，便叫陶江波：“你明天跟我去见个人行不？”
“见什么人？”陶江波立即就警觉了，“姐，你可别叫我去见那些莫名其妙的人，我不去。”
“我说你这小孩，你还没见着呢，你怎么就知道人家不好？”冯玉姜数落孩子一样的数落陶江波。七岁的距离搁在她心里头，就足以让她把陶江波叫做小孩了。
陶江波一听这话，就知道果然没猜错，冯玉姜这是打算叫他去相亲呢！头几天冯玉姜跟旁边水晶铺子里的老板娘嘀嘀咕咕，一边说还一边瞅着他笑，他直觉的就没有好事。果不其然吧？
“姐，你千万别给我操这心，是不是女人都喜欢张罗这事？我实话跟你说，我对女人早就没信心了，可不想再跳一回坑。你别折腾我。”
陶江波跟他媳妇是高中同班同学，自由恋爱，想当初也是海誓山盟的，那又怎么样？那女人还不是跟着个野男人跑了？还跑出了国门，丢人都丢到全世界去了。
陶江波阴沉着脸转身就走，冯玉姜只好作罢。
就在这一年秋末头，钟继鹏看中了一处住宅，是一个干部的自建房，那时候土地好弄，那个干部头几年弄了四间屋的宅基地，自建了一处住宅，现在调走了，便打算出手。
“房屋不错，我看过了，砖墙红瓦，还是比较新的。开价怪高，我寻思着砍砍价试试。”
冯玉姜却不这样想了。“他家能弄到宅基地，眼下城区的宅基地也好弄，你就不能要一块地咱自己盖？”
钟继鹏说：“你自己盖也不过是盖成这样，人家那房子真还行。搬进去就能住，咱家这两年都是租房子住，总觉着不像自己的家。”
“咱不盖那样的不行？咱自家盖楼不行？”
钟继鹏吓了一跳，说：“盖楼？太冒尖了吧？”
“冒什么尖？我听说城东也有几家子私人盖楼的，两层的小楼，多好。你想啊，咱家孩子多，就算你买了那四间屋，放假了山子、二丫都回来，能住下？还不是要硬挤。”冯玉姜想起暑假里，山子、军军加上刚子，三个男孩子挤在一个屋里，倒是热闹了，整天晚上嘻嘻哈哈玩到半夜，怪不方便的。
冯玉姜想到这就说：“咱要是盖楼，房间多了，就算他们结婚成家了，一家几口来也住得下。”
钟继鹏这么一听，也动心了。于是就操忙着去弄地，其实弄一块地也没什么好麻烦的，找找人，花点小钱买一处宅基就行了。甚至政府还支持叫买地盖楼呢，繁荣城市不是？
地到手了，天却凉了。盖房子这样的事情，照旧是钟继鹏去管的，天寒地冻盖房子不方便，钟继鹏便先叫人打下了宅基，等到春暖花开再开工。
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这一年过了春节，冯玉姜乡下的饭铺子终于装上了电话，刚装上没多久，姜嫂子火急火燎地打电话来了。
“你回来一趟吧，饭铺里有重要大事。”
冯玉姜一惊，不由得就想歪了。她赶紧问：“出什么事了？”
姜嫂子说：“不是出事了，嗐，是好事，咱店里要来个大贵客，我怕我弄不好啊！”
早在上一年，也就是八七年，台湾老兵回内地探亲的新闻充满了报纸的版面，眼下刚开了春，老家的乡里来了个探亲的老兵，据说还是个蛮重要的人，当地政府出面接待，老兵婉拒了设在县城的酒宴，点名要回去吃家乡饭。
穷乡僻壤，到哪里去弄一桌拿出手的饭菜？他要吃家乡饭，你还真敢把他领到庄户人家吃煎饼喝棒子面糊糊？乡政府的干部于是就想到了冯玉姜的饭铺子。两个干部专门去了饭铺一趟，找到姜嫂子千叮万嘱：这顿饭，你可一定要给弄好了。
冯玉姜听这么一说，便回到了老家。从联络的干部口中，冯玉姜知道这位老兵叫张振乾，地道的本乡本土人，也是穷苦人家出身，听说如今混得十分富贵。
这天中午，台湾老兵的轿车停在了好日子饭铺门口，一个头发斑白、身形清瘦的老人家下了车，好几个人陪着进了好日子饭铺。
走在前头引路的是个二十多岁的年轻人，看上去应该是老先生自己的随从或者家人，他一进饭铺的门，便微微皱了皱眉头，批判地打量着饭铺子，明显是不太能接受。好日子饭铺毕竟是一家乡下小饭店，虽说干净整洁，却也只是朴实简单，并没有多么讲究的装修。冯玉姜也没急着上去说话，只是静静地看着一群人簇拥着老先生进来落座，便笑着过去招呼：
“张先生，欢迎你回家乡来！”
张老先生虽然清瘦，看上去精神头却十分的好，操着一口本地方言跟冯玉姜说：“我就寻思想吃个家乡的口味，你随便弄点吧，不用太张罗。”
冯玉姜笑笑说：“我这就一个乡下小铺子，也没啥好的吃，也就是家乡土菜，老先生凑合一顿吧。”
冯玉姜早寻思了，她那个老公鸡虽说现在卖的好，给这老先生吃肯定是不行的，口味辣，肉质筋道，上年纪的老人他咬不动啊。大鱼大肉炖肘子，这老先生恐怕整天都吃腻了，就想个家乡口味，他到底会欢喜什么呢？
饭桌上最先上来的是四个开胃小凉菜：拌芫荽，芫荽热水稍稍烫一下，加上压碎的炒花生米，浇上酱油、香醋、细盐；老醋花生米，油炸刚出锅的花生米加上今春头一茬嫩黄瓜、洋葱切的小块，浇上香醋、细盐、胡椒粉；盐豆萝卜干，新捂的盐豆子，用的开春的水萝卜；再有一样就是鸡刨豆腐。
鸡刨豆腐的叫法怪有意思，为此当地还有个小笑话，说的是一家父子两个，父亲跟儿子说，你去把咱家那香椿芽掐下来，明早晨买点豆腐弄个鸡刨豆腐吃。儿子瞟一眼他爸的瘸腿，说：就你那腿脚，你还想逮住个鸡？
这鸡刨豆腐，当然不是要真的逮只鸡来刨，这就是当地的一种叫法，嫩嫩的香椿芽开水烫过了，细地切碎，新做的豆腐切成小小的丁，两样拌在一起，只加细盐、少少的熟花生油，旁的调料一样不要，才能显出香椿芽和豆腐的独特清香。
老先生对那个盐豆萝卜干也十分惊喜。“又吃上家里头的盐豆萝卜干了，我做梦都想着这个味儿。”
老先生跟身边的人开始讲盐豆子，“看着辣，吃着香，一顿不吃馋得慌。小时候家穷没有零食，就喜欢抓一把干盐豆子装在兜里吃。”
第四样上桌，张老先生惊喜地指着对身边的人说：“看看，这就是鸡刨豆腐，香椿芽，卤水豆腐，这两样东西哪里都有，旁的地方做这个菜，就是吃不出家乡这个味儿。”
冯玉姜事先知道是一桌七八个人，便安排了八个热菜、两道汤，张老先生没喝酒，注意力全在菜上头。
八个热菜，分别是盐豆子炒鸡蛋、韭菜炒田螺肉、樱桃萝卜炒黑猪肉、煸炒米豆、清炖花鲢鱼头、烧野兔、辣炒菜薹和红烧杂鱼，这八个菜冯玉姜是仔细琢磨过了的，可以说十分用心。
比如那道辣炒菜薹，是捡那种刚抽出花薹子的小油菜，掐下菜薹剥去外面的皮，专门把里头脆嫩的菜薹芯大火炒了，清爽脆嫩，可口的很。
再有那个红烧杂鱼，用的是本地的一种“钢针鱼”、还有撅嘴鲢、小鲶鱼一起烧的，这几样鱼，都是刺少、肉质细嫩的，合在一起烧出来，味道比单单一种鱼更加香醇鲜美。
老先生上一碟，吃一碟，跟身边的人唠叨一碟。“这个叫“钢针鱼”，在当地河里头寻常可见，旁的地方我真还没见到过，这个鱼肉最细了，这河里的鱼，味道就是鲜。……小时候吃这个菜薹，一般不用炒，就凉拌，加点盐就行，甜甜脆脆的好吃，有时候掐下来就直接卷煎饼吃……”
钟传慧。
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饭店里有了二丫钟传慧，再加上钟传强跟孙军，冯玉姜便多花了些心思到水晶铺子上头。
陶江波又提了两回要跟她一块做水晶，老百姓都说合伙生意不好做，冯玉姜是不想跟谁合伙的，但是这些日子她旁边看着，这陶江波做事情的确比较钻，脑子灵便，是块做生意的材料。
从来了以后陶江波没事就转悠水晶集市、跟水晶选矿厂几个老师傅混的溜熟，没事蹲在水晶集市上，拿着个小手电筒照着石头看，一开始光看没怎么买过，然而他似乎练就了火眼金睛似的，他对水晶原石眼头特别准。
陶江波头一回买原石，就买了一块比篮球还大的的石头，他单手骑着个自行车，把石头抱在怀里，费了不少劲一路搬回饭店。那石头外边密密的一层皮壳，看上去跟一般的石英石没啥两样，这石头是一个老庄户搁自家菜园旁边挖到的，陶江波才花了八十块钱。拿回来冯玉姜一看，这样的石头不容易看准，里头就怕没有好东西啊。
陶江波把石头拿到水晶铺子里切开，头一刀下去，全都是花石，冯玉姜心说坏了，恐怕就是一整块水晶花石，没什么加工价值了，谁知道连两刀下去，居然露出了极好的金发晶。
发晶是指水晶里头包含了发丝状、针状的“发”，一般都是金红色、金黄色的，也有红色、银白色或黑色的。发晶大多出产在巴西和中国，在中国也只有苏北的一小块地带出产，十分稀少珍贵，从古至今就有着吉祥如意、万事太平的寓意。其中金发晶最为贵重，在阳光下那发丝金光闪闪的，十分漂亮。
师傅惊喜地小心切割开来，不算边上品质差些的茶晶，居然得了男人拳头大小的一块金发晶，晶体清澈透亮，略略带着茶色，那一顺儿的发丝是漂亮的金黄色，细细密密的。一般来说发晶块儿都不大，这么大一整块金发晶，真是足够惊人的了。
这下子，这块发晶还没精加工呢，价值就翻了十几倍，要是精心加工成外贸热销的佛珠手链，那价值可就不止十几倍了。
冯玉姜很是惊喜，就问他：“你怎么就知道里头有金发晶呢？“
“我哪知道，我就是觉着这块石头颜色均匀，手感好，寻思里头能开出来茶晶呢，谁知道是金发晶，碰上好运气了。”陶江波满脸的笑，“姐，这块石头咱别暂时加工了行不？南方人说金发晶招财，我想留着玩，说不定能保佑我有个好运气呢！”
“你买的石头，你当家。”冯玉姜说：“叫我说，你对这东西有灵性，干脆自己做水晶生意算了。”
陶江波说：“姐，我这不是想靠着你嘛！我一个外地人在这边，没有你帮衬着，哪那么容易。再说你是我姐，我就愿意跟你一块干。”
叫这样一个人整天在她饭店里头打杂，像个什么事？冯玉姜终究答应了跟他合伙做水晶生意，有他盯着铺子，也省的自己饭店那头忙不过来。
陶江波把他带来的五千块钱投了进去，主动跟冯玉姜说他占三成，冯玉姜觉着虽说铺子、房子、机器都是自己的，但眼下水晶铺子并不能挣多少钱，便主动给了他四成。
四成就四成，陶江波也没推拒，在他的建议下，冯玉姜那个连店名都没板正起的水晶铺子，取名叫“明玉阁”，弄了个古朴雅致的大牌子像模像样地挂上了。
陶江波乐呵呵地继续每天围着水晶转悠，倒腾原石，他依旧吃住在好日子饭店里，空闲了就给饭店里帮帮忙，渐渐地陶江波收了上百块大大小小的水晶原石，他投入的那四千块钱，基本上都叫他买了原石存起来了。
算算陶江波来了也有小半年了，冯玉姜有一回便说他，是不是该回家去看看了？媳妇、闺女能不念叨？
陶江波笑笑说：“姐，你还就真信啊，哪来的媳妇，跑啦。”
说起这个事陶江波一点也没伤感，似乎在讲旁人家的故事。陶江波的媳妇跟他同班同学，陶江波先是当兵，退伍后进了运输队，整天在外头跑，不着家，女儿两岁那年，媳妇背地里认识了个男人，居然一块偷渡到香港去了。
这两年内地跟香港来往正常了，就在今年春节前那女人通过一些渠道，回来把女儿带走了，陶江波成了光蛋一人，再加上跟运输队闹意见，一堵二气，卖了家产投奔了救他一回的冯玉姜。
“你咋就把闺女给她领走了呢？”冯玉姜忍不住气愤。
“跟着她，比跟着我强。我一个粗枝大叶的男人，整天出车也没能好好照顾孩子。”陶江波嘻嘻一笑，“姐，没啥大不了的，到天边她也是我女儿。”
冯玉姜回去跟钟继鹏拉呱这些事，总结了一句：“明明是个可怜人，他自己整天高高兴兴、精神十足的，心里还真是宽大。我看这个人，能成事。”
钟继鹏说：“男人，打掉牙齿和血吞。不过这样的人他内里毒，什么事他都敢干。他跟咱不亲不故的，你往后离他远点，他一个大男人整天跟你后头，像什么样？”
“你这个人，也有小心眼？那小周、小赵也整天跟我在一块，有什么不对的？你就算不相信我，你还得相信人家吧？他三十几岁的年轻人，搁我眼里就是个小兄弟。”
小周、小赵是饭店里的厨子。
“我能相信你，我凭啥相信旁人？”钟继鹏一翻眼，多老大的郁闷，“他是我什么人？我认他老几？他最好给我老老实实的，惹到我我捏死他。”
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钟传慧大学开学，冯玉姜是打算送她的，闺女跟儿子不同，传慧她一个小丫头，没独自离过家，自己一个人跑到北京去，怎么觉着都不行。
钟继鹏也是这么想的。“咱都去，去北京逛逛，咱两个庄户老土还没到过北京呢！”钟继鹏说，“把小五也带上。”
哪知道这么一提，钟传慧却说：“我不要，我又不是小孩子，叫家里送去够不够丢人的？”
钟传强也跟着劝：“妈，现在这天气热，你跟我爸就算要去首都玩，也等春秋天不冷不热的，二妹都是大学生了，你们不能总拿她当小孩，你两个这样大张旗鼓地送她去，她会叫同学笑话的。”
真是这样？冯玉姜跟钟继鹏瞧着两个孩子，只好算了。一转脸，刚刚回孙老太家没几天的孙军，背着个背包又来了。
“姑，我跟二丫一块走，这一路我走过好几回了，换车什么的我都熟悉，交给我，你两个放心好了。”
孙军一直都没跟着旁的人改口叫钟传慧，仍旧是“二丫”、“二丫”，叫的十分顺口。
作者有话要说：呜呜，妹子们帮忙诅咒boss吧，橙子今天下午动身出差，要等到周二才回来......诅咒他什么呢？诅咒他喝水呛得肚子疼行不？
不过勤快的橙子已经把每日的更新放进存稿箱了，是不是值得表扬？
出差在外，万一没能及时回复妹子们的留言，请多见谅啊！
☆、第61章 家乡味
钟传慧大学开学，怎么也不让父母送她，结果是孙军自动充当了保护人，一路护送同行，反正他也在北京上学。冯玉姜眼看着孙军左手拉着钟传慧的大行李箱，右手背着自己的背包，钟传慧轻快快的一个小背包，跟着孙军一起上了火车。
冯玉姜算看明白了，自家那个某方面缺心眼的闺女，是真心不想叫父母送去，要独立自主。可是这个孙军就明明是别有用心了，还有自家那个吃里扒外的大儿子，横说竖说不让她跟钟继鹏去送，立心根本就不光明，他明明就是个内奸！
冯玉姜望着火车远去，轻轻地叹气。唉，儿女到底是大了。
钟传慧四年大学，大概就是这么个状态过了，孙军陪她上学，陪她放假，陪她啃书，陪她逛街，钟传慧有个发烧感冒的，孙军顶风冒雪也会赶紧跑去。就这样陪得钟传慧的同学私下里认定他两个是恋爱关系，偏偏钟传慧却能振振有词理直气壮。
“你们，脑子里都是什么阴暗的东西，他是我表哥，九表哥，他关心我还不是他应该的？”
孙军也不急躁，反正他常常出现，钟传慧便跟哪个男生也不能近乎，牛鬼蛇神有他守着，一律远远退散吧。
冯玉姜送走传慧回到饭店里头，总觉着有些闪的慌，传强、传慧再加上赖这儿一暑假的孙军，一下子全走了，她心里头难免空落落的。
并且，饭店里生意一天天的好，这三个东西这么一走，明显忙不过来，她又得招人手了。冯玉姜叫陶江波去贴了个招服务员的红纸告示，自己站在门口看着，忍不住又叹了口气。
陶江波贴好了红纸，回头望冯玉姜：“姐，你看行了吧？”
“行了，这事交给你了。”
陶江波嘻嘻笑着说：“姐，你叫他几个闪的慌了吧？这不还有刚子跟小五呢吗？”
“都大了，该出去就出去，我不闪的慌。”冯玉姜说着忍不住又感慨：“唉，岁月不催人老，儿女都把人比老了。”
“姐，人家都喜欢说自己年轻，你怎么净说自己老了？我没跟你说吗，女人四十岁上下，是最成熟美好的年纪，就是你现在这样的。”
“滚一边去，嘴巧。”冯玉姜呲吧陶江波，转身想到一件事，便叫陶江波：“你明天跟我去见个人行不？”
“见什么人？”陶江波立即就警觉了，“姐，你可别叫我去见那些莫名其妙的人，我不去。”
“我说你这小孩，你还没见着呢，你怎么就知道人家不好？”冯玉姜数落孩子一样的数落陶江波。七岁的距离搁在她心里头，就足以让她把陶江波叫做小孩了。
陶江波一听这话，就知道果然没猜错，冯玉姜这是打算叫他去相亲呢！头几天冯玉姜跟旁边水晶铺子里的老板娘嘀嘀咕咕，一边说还一边瞅着他笑，他直觉的就没有好事。果不其然吧？
“姐，你千万别给我操这心，是不是女人都喜欢张罗这事？我实话跟你说，我对女人早就没信心了，可不想再跳一回坑。你别折腾我。”
陶江波跟他媳妇是高中同班同学，自由恋爱，想当初也是海誓山盟的，那又怎么样？那女人还不是跟着个野男人跑了？还跑出了国门，丢人都丢到全世界去了。
陶江波阴沉着脸转身就走，冯玉姜只好作罢。
就在这一年秋末头，钟继鹏看中了一处住宅，是一个干部的自建房，那时候土地好弄，那个干部头几年弄了四间屋的宅基地，自建了一处住宅，现在调走了，便打算出手。
“房屋不错，我看过了，砖墙红瓦，还是比较新的。开价怪高，我寻思着砍砍价试试。”
冯玉姜却不这样想了。“他家能弄到宅基地，眼下城区的宅基地也好弄，你就不能要一块地咱自己盖？”
钟继鹏说：“你自己盖也不过是盖成这样，人家那房子真还行。搬进去就能住，咱家这两年都是租房子住，总觉着不像自己的家。”
“咱不盖那样的不行？咱自家盖楼不行？”
钟继鹏吓了一跳，说：“盖楼？太冒尖了吧？”
“冒什么尖？我听说城东也有几家子私人盖楼的，两层的小楼，多好。你想啊，咱家孩子多，就算你买了那四间屋，放假了山子、二丫都回来，能住下？还不是要硬挤。”冯玉姜想起暑假里，山子、军军加上刚子，三个男孩子挤在一个屋里，倒是热闹了，整天晚上嘻嘻哈哈玩到半夜，怪不方便的。
冯玉姜想到这就说：“咱要是盖楼，房间多了，就算他们结婚成家了，一家几口来也住得下。”
钟继鹏这么一听，也动心了。于是就操忙着去弄地，其实弄一块地也没什么好麻烦的，找找人，花点小钱买一处宅基就行了。甚至政府还支持叫买地盖楼呢，繁荣城市不是？
地到手了，天却凉了。盖房子这样的事情，照旧是钟继鹏去管的，天寒地冻盖房子不方便，钟继鹏便先叫人打下了宅基，等到春暖花开再开工。
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这一年过了春节，冯玉姜乡下的饭铺子终于装上了电话，刚装上没多久，姜嫂子火急火燎地打电话来了。
“你回来一趟吧，饭铺里有重要大事。”
冯玉姜一惊，不由得就想歪了。她赶紧问：“出什么事了？”
姜嫂子说：“不是出事了，嗐，是好事，咱店里要来个大贵客，我怕我弄不好啊！”
早在上一年，也就是八七年，台湾老兵回内地探亲的新闻充满了报纸的版面，眼下刚开了春，老家的乡里来了个探亲的老兵，据说还是个蛮重要的人，当地政府出面接待，老兵婉拒了设在县城的酒宴，点名要回去吃家乡饭。
穷乡僻壤，到哪里去弄一桌拿出手的饭菜？他要吃家乡饭，你还真敢把他领到庄户人家吃煎饼喝棒子面糊糊？乡政府的干部于是就想到了冯玉姜的饭铺子。两个干部专门去了饭铺一趟，找到姜嫂子千叮万嘱：这顿饭，你可一定要给弄好了。
冯玉姜听这么一说，便回到了老家。从联络的干部口中，冯玉姜知道这位老兵叫张振乾，地道的本乡本土人，也是穷苦人家出身，听说如今混得十分富贵。
这天中午，台湾老兵的轿车停在了好日子饭铺门口，一个头发斑白、身形清瘦的老人家下了车，好几个人陪着进了好日子饭铺。
走在前头引路的是个二十多岁的年轻人，看上去应该是老先生自己的随从或者家人，他一进饭铺的门，便微微皱了皱眉头，批判地打量着饭铺子，明显是不太能接受。好日子饭铺毕竟是一家乡下小饭店，虽说干净整洁，却也只是朴实简单，并没有多么讲究的装修。冯玉姜也没急着上去说话，只是静静地看着一群人簇拥着老先生进来落座，便笑着过去招呼：
“张先生，欢迎你回家乡来！”
张老先生虽然清瘦，看上去精神头却十分的好，操着一口本地方言跟冯玉姜说：“我就寻思想吃个家乡的口味，你随便弄点吧，不用太张罗。”
冯玉姜笑笑说：“我这就一个乡下小铺子，也没啥好的吃，也就是家乡土菜，老先生凑合一顿吧。”
冯玉姜早寻思了，她那个老公鸡虽说现在卖的好，给这老先生吃肯定是不行的，口味辣，肉质筋道，上年纪的老人他咬不动啊。大鱼大肉炖肘子，这老先生恐怕整天都吃腻了，就想个家乡口味，他到底会欢喜什么呢？
饭桌上最先上来的是四个开胃小凉菜：拌芫荽，芫荽热水稍稍烫一下，加上压碎的炒花生米，浇上酱油、香醋、细盐；老醋花生米，油炸刚出锅的花生米加上今春头一茬嫩黄瓜、洋葱切的小块，浇上香醋、细盐、胡椒粉；盐豆萝卜干，新捂的盐豆子，用的开春的水萝卜；再有一样就是鸡刨豆腐。
鸡刨豆腐的叫法怪有意思，为此当地还有个小笑话，说的是一家父子两个，父亲跟儿子说，你去把咱家那香椿芽掐下来，明早晨买点豆腐弄个鸡刨豆腐吃。儿子瞟一眼他爸的瘸腿，说：就你那腿脚，你还想逮住个鸡？
这鸡刨豆腐，当然不是要真的逮只鸡来刨，这就是当地的一种叫法，嫩嫩的香椿芽开水烫过了，细地切碎，新做的豆腐切成小小的丁，两样拌在一起，只加细盐、少少的熟花生油，旁的调料一样不要，才能显出香椿芽和豆腐的独特清香。
老先生对那个盐豆萝卜干也十分惊喜。“又吃上家里头的盐豆萝卜干了，我做梦都想着这个味儿。”
老先生跟身边的人开始讲盐豆子，“看着辣，吃着香，一顿不吃馋得慌。小时候家穷没有零食，就喜欢抓一把干盐豆子装在兜里吃。”
第四样上桌，张老先生惊喜地指着对身边的人说：“看看，这就是鸡刨豆腐，香椿芽，卤水豆腐，这两样东西哪里都有，旁的地方做这个菜，就是吃不出家乡这个味儿。”
冯玉姜事先知道是一桌七八个人，便安排了八个热菜、两道汤，张老先生没喝酒，注意力全在菜上头。
八个热菜，分别是盐豆子炒鸡蛋、韭菜炒田螺肉、樱桃萝卜炒黑猪肉、煸炒米豆、清炖花鲢鱼头、烧野兔、辣炒菜薹和红烧杂鱼，这八个菜冯玉姜是仔细琢磨过了的，可以说十分用心。
比如那道辣炒菜薹，是捡那种刚抽出花薹子的小油菜，掐下菜薹剥去外面的皮，专门把里头脆嫩的菜薹芯大火炒了，清爽脆嫩，可口的很。
再有那个红烧杂鱼，用的是本地的一种“钢针鱼”、还有撅嘴鲢、小鲶鱼一起烧的，这几样鱼，都是刺少、肉质细嫩的，合在一起烧出来，味道比单单一种鱼更加香醇鲜美。
老先生上一碟，吃一碟，跟身边的人唠叨一碟。“这个叫“钢针鱼”，在当地河里头寻常可见，旁的地方我真还没见到过，这个鱼肉最细了，这河里的鱼，味道就是鲜。……小时候吃这个菜薹，一般不用炒，就凉拌，加点盐就行，甜甜脆脆的好吃，有时候掐下来就直接卷煎饼吃……”