第176章
“爹，你要当爷爷了。”杨中元伸手帮他擦了擦眼角，又道，“多好的事情，你怎么还哭了呢，你要给小娃娃做好榜样的。”
周泉旭本来心里还挺激动，结果叫他这么一说，也不由跟着笑了起来：“你这孩子，爹不是替你高兴么。”
程维哲道：“爹，我们会好的，我会好好照顾小元，保准让他一直健健康康的。你就放宽心吧，过去的事情已经过去了，以后好日子还长着呢。”
“我知道，我都知道。”周泉旭拍了拍程维哲的肩膀，又摸了摸杨中元的脸，这才坐回椅子上，开始商量以后的事情。
这是两个人第一个孩子，也是他们搬来衢州，第一个即将临世的生命，不用说周泉旭了，就连韩世谦都跟着说：“以后家里的事情也不让你爹操心了，你也老老实实给我好好待着，家里有我跟维哲就够了。”
杨中元还没说什么，倒是周泉旭反驳他：“你哪里懂家里这些事情，可不跟你那小院子一样，这么一大家子人，什么都要管的。”
韩世谦确实不太懂，听了只好低头摸摸鼻梁，谦虚道：“我不懂的，自然会去问你。维哲，最近铺子里如何？中元去不了，你要是忙不过来，我跟你一起去吧。”
程维哲刚让小厮上了果饼跟热茶来，这会儿正在给杨中元剥橙子，听了摇摇头：“铺子里自从找了钱掌柜，事情就顺利的多，他做了十几年掌柜了，很有几把刷子，我跟小元倒是不担心他。大厨也相当不错，暂时应当是没什么大事情的。等到今夏的新茶采完，才真正要忙活一阵。”
韩世谦点点头，他知道程维哲想做连青紫笋，也知他买下的那个茶园的茶都很好，想想便说：“行，到时候我跟你一起把第一批茶做出来，只此一次，以后还要靠你自己揣摩。”
一家人就这样吃着小食商量家事，最后终于定下要再多找两个小厮进来，也顺带要找两个护院。这样家里的事情便差不多稳妥了，人手足了起来，长青也好能有时间跟着杨中元。
于是，杨中元便被一家子人困在家里，做起了比徐小天还闲的懒虫。
每天不是吃就是睡，一开始还好，等到八月初的时候，每到下午他就热的满院子转，不仅是热，还很烦闷。
周泉旭是过来人，这时候就会带着一筐布头过来给他看，这件可以做小衣服，那块可以缝个被子。说起孩子的事情，杨中元便会静下心来，倒也让他堪堪熬到了八月十五。
这一日，杨中元早就安排好的百花宴开始在福满楼上桌，这里面的所有菜色都是他这些时日每天一道一点点磨出来的，不仅味道一流，而且样子喜人。
堪称是色香味俱全的珍味，并且还沾了花字，让人一听便觉得风雅。
可是，这百花宴上桌之后的反应，却相当惨淡。
因为老字号锦绣园也做了百花宴，并且价格上比他们每桌要便宜二两银子。
☆、136计划
福满楼才开业三月有余,就算手艺和餐点都比锦绣园强,也到底有限。何况锦绣园还占了老字号的天时，在这种情况下，原本就没有试过福满楼,也想要在八月十五尝个新鲜的食客们,自然便会选择口碑一直很好，而且价格更便宜的锦绣园。
这都是可以理解的，但在这样一个喜庆团圆之日，锦绣园跟他们福满楼推出一模一样的新品,这就有些耐人寻味了。
程维哲坐在后厢里,坐在他两手边的，一个是他们福满楼的掌柜钱掌柜,另一个自然是当家大厨余镇。
杨中元这一阵子都在家养着,所以定菜品的事情是福满楼三位厨子一起去杨家商议好的，当时钱掌柜也在，知道这件事的，满打满算四个人。
因为百花宴用的几乎全部是跟清芷园预订的鲜花，也不过提早了两天工夫，以清芷园的口碑，是断然不会做出这样的事情的。
剩下的，便只有早就知道这件事的四个人。
程维哲脸色很沉，他知道杨中元对这一次的百花宴费了多少心血，里面一道简单的菊花酪他就尝试了五六次，最后才拿出一个满意菜谱，他一直想什么，程维哲心里都很清楚。
这间食肆目前雇佣的所有大厨学徒与小二，都是杨中元跟他精挑细选而来，他们两个不是喜欢苛待人的老板，对下属也一惯温和，这几个月来生意越来越好，伙计们越来越忙，他们开的工钱也是跟着涨的。
凭良心说，在这一点上，衢州许多大门面也比不上他们。
可到头来，还是出来这样的事，还在这个节骨眼上。
程维哲叹了口气，还好这一段时间杨中元都没有出门，要不然指不定多难过。
心血付诸东流，信任被人践踏，他们两个一直很自豪的看人能力，也似乎都一下子消失了，剩下的只有满心的失望。辛辛苦苦那么多时日，没有赚到钱还是小事情，可被认真对待的下属这样背叛，却是无法忽视的大事情了。
余镇是个面皮很薄的人，他见程维哲叹了口气，顿时一张脸涨得通红，结结巴巴道：“我是大厨，这件事都是我监管不力，老板……老板，这个月的工钱您都扣了吧，你别跟杨老板说，好叫他心里不痛快。”
程维哲之所以叫他们两个进来，是因为心里信得过他们，之前的几次新菜，几乎都是程维哲跟余镇两个研究的，从来没出过事，再说他的性格也十分温和，不像是能做出这样事情的人。
“哪能扣你工钱，你爹不要吃药了吗？我叫你们来，是想问问你们觉得谁不太对劲。这事情出一次也就罢了，不能再出第二次。”这一天的福满楼相当难熬，生意不理想，那些定好的鲜花打了水漂，只有零零散散的熟客过来点上一桌，总之也算是让这桌精心准备的菜肴派上了用场。
程维哲陪着笑脸，在外面忙活一天，就算路过有的食客会嫌弃说一句“怎么跟锦绣园做一样的席面，还比锦绣园贵”，他也依然没有松口降价。
面对熟悉的食客，他也要一遍遍解释为何定这个价格，为何要做这样一桌席面。
就算吃的人少，但他还是想把杨中元对每一道菜倾注的心血都告诉食客们，这一桌宴席，他们背后做了多少努力。
大抵是他态度比较真诚，也因为福满楼的手艺确实不错，吃过席面的食客们大多赞不绝口，有那么零星几个，走到时候拍了拍程维哲的肩膀，没有多说什么。
并不是所有人都是傻子，锦绣园最近是什么情况，懂行的老饕都很清楚。如今福满楼出了这样的事情，他们不好去劝说别人，却能自己过来尝尝珍味，也算是给福满楼一个面子。
这样忙完一天，程维哲怎么能不累呢。
他累，钱掌柜也累，他到底快四十的人了，此时看着程维哲满脸疲惫，只得叹了口气：“我是掌柜，这事我也有责任。但是老板，咱们食楼的小孩子们都还很老实，他们就算跟着处理食材，也不会那么清楚到底菜单是什么。小山和李树是知道，但那两个孩子我以前便认识，他们你都可以放心。”
他说的这些，程维哲也知道，可如果所有人都值得信任，可以放心，那这件事，到底是谁做出来的呢？
余镇跟钱掌柜对视一眼，都不知道说什么才好。
福满楼的这两位年轻老板，对他们一直都很真诚，给的工钱高，也从来不拿架子，并且，这两个人是真的有心把生意做好，做大。
跟着这样的老板，是他们的福气，他们一点都想不透，到底有什么人对福满楼不满意，退一万步讲，就算不满意，直接跟老板说也行，何必用出这样下作的手段呢。
程维哲看着他们两个脸色也相当不好，最终深吸口气，心里有了主意：“钱掌柜，余师傅，您二位我跟小元是放一百个心的，这事我回去跟小元商量一下，今日收尾的工作，还得你们多操心了。”
钱掌柜点点头：“我一定盯着他们把铺子打扫干净，把条幅扯下来再走。”
倒是余镇想得更多一些：“老板……老板，剩下的，那些鲜花怎么办？这都是使银子买回来的，扔了多可惜。”
他是大厨，厨房里的一切他都要心里过数，那些鲜花还剩下大半，如果都扔了，那今天一天的辛苦便都白费了。再说，他也不想看到食材被浪费。
程维哲倒是没想到这些，他低头想了想，再抬头时脸上却异常坚定：“都留着，明日换回原来的菜谱，我跟你们杨老板商议之后再定。”
周泉旭本来心里还挺激动，结果叫他这么一说，也不由跟着笑了起来：“你这孩子，爹不是替你高兴么。”
程维哲道：“爹，我们会好的，我会好好照顾小元，保准让他一直健健康康的。你就放宽心吧，过去的事情已经过去了，以后好日子还长着呢。”
“我知道，我都知道。”周泉旭拍了拍程维哲的肩膀，又摸了摸杨中元的脸，这才坐回椅子上，开始商量以后的事情。
这是两个人第一个孩子，也是他们搬来衢州，第一个即将临世的生命，不用说周泉旭了，就连韩世谦都跟着说：“以后家里的事情也不让你爹操心了，你也老老实实给我好好待着，家里有我跟维哲就够了。”
杨中元还没说什么，倒是周泉旭反驳他：“你哪里懂家里这些事情，可不跟你那小院子一样，这么一大家子人，什么都要管的。”
韩世谦确实不太懂，听了只好低头摸摸鼻梁，谦虚道：“我不懂的，自然会去问你。维哲，最近铺子里如何？中元去不了，你要是忙不过来，我跟你一起去吧。”
程维哲刚让小厮上了果饼跟热茶来，这会儿正在给杨中元剥橙子，听了摇摇头：“铺子里自从找了钱掌柜，事情就顺利的多，他做了十几年掌柜了，很有几把刷子，我跟小元倒是不担心他。大厨也相当不错，暂时应当是没什么大事情的。等到今夏的新茶采完，才真正要忙活一阵。”
韩世谦点点头，他知道程维哲想做连青紫笋，也知他买下的那个茶园的茶都很好，想想便说：“行，到时候我跟你一起把第一批茶做出来，只此一次，以后还要靠你自己揣摩。”
一家人就这样吃着小食商量家事，最后终于定下要再多找两个小厮进来，也顺带要找两个护院。这样家里的事情便差不多稳妥了，人手足了起来，长青也好能有时间跟着杨中元。
于是，杨中元便被一家子人困在家里，做起了比徐小天还闲的懒虫。
每天不是吃就是睡，一开始还好，等到八月初的时候，每到下午他就热的满院子转，不仅是热，还很烦闷。
周泉旭是过来人，这时候就会带着一筐布头过来给他看，这件可以做小衣服，那块可以缝个被子。说起孩子的事情，杨中元便会静下心来，倒也让他堪堪熬到了八月十五。
这一日，杨中元早就安排好的百花宴开始在福满楼上桌，这里面的所有菜色都是他这些时日每天一道一点点磨出来的，不仅味道一流，而且样子喜人。
堪称是色香味俱全的珍味，并且还沾了花字，让人一听便觉得风雅。
可是，这百花宴上桌之后的反应，却相当惨淡。
因为老字号锦绣园也做了百花宴，并且价格上比他们每桌要便宜二两银子。
☆、136计划
福满楼才开业三月有余,就算手艺和餐点都比锦绣园强,也到底有限。何况锦绣园还占了老字号的天时，在这种情况下，原本就没有试过福满楼,也想要在八月十五尝个新鲜的食客们,自然便会选择口碑一直很好，而且价格更便宜的锦绣园。
这都是可以理解的，但在这样一个喜庆团圆之日，锦绣园跟他们福满楼推出一模一样的新品,这就有些耐人寻味了。
程维哲坐在后厢里,坐在他两手边的，一个是他们福满楼的掌柜钱掌柜,另一个自然是当家大厨余镇。
杨中元这一阵子都在家养着,所以定菜品的事情是福满楼三位厨子一起去杨家商议好的，当时钱掌柜也在，知道这件事的，满打满算四个人。
因为百花宴用的几乎全部是跟清芷园预订的鲜花，也不过提早了两天工夫，以清芷园的口碑，是断然不会做出这样的事情的。
剩下的，便只有早就知道这件事的四个人。
程维哲脸色很沉，他知道杨中元对这一次的百花宴费了多少心血，里面一道简单的菊花酪他就尝试了五六次，最后才拿出一个满意菜谱，他一直想什么，程维哲心里都很清楚。
这间食肆目前雇佣的所有大厨学徒与小二，都是杨中元跟他精挑细选而来，他们两个不是喜欢苛待人的老板，对下属也一惯温和，这几个月来生意越来越好，伙计们越来越忙，他们开的工钱也是跟着涨的。
凭良心说，在这一点上，衢州许多大门面也比不上他们。
可到头来，还是出来这样的事，还在这个节骨眼上。
程维哲叹了口气，还好这一段时间杨中元都没有出门，要不然指不定多难过。
心血付诸东流，信任被人践踏，他们两个一直很自豪的看人能力，也似乎都一下子消失了，剩下的只有满心的失望。辛辛苦苦那么多时日，没有赚到钱还是小事情，可被认真对待的下属这样背叛，却是无法忽视的大事情了。
余镇是个面皮很薄的人，他见程维哲叹了口气，顿时一张脸涨得通红，结结巴巴道：“我是大厨，这件事都是我监管不力，老板……老板，这个月的工钱您都扣了吧，你别跟杨老板说，好叫他心里不痛快。”
程维哲之所以叫他们两个进来，是因为心里信得过他们，之前的几次新菜，几乎都是程维哲跟余镇两个研究的，从来没出过事，再说他的性格也十分温和，不像是能做出这样事情的人。
“哪能扣你工钱，你爹不要吃药了吗？我叫你们来，是想问问你们觉得谁不太对劲。这事情出一次也就罢了，不能再出第二次。”这一天的福满楼相当难熬，生意不理想，那些定好的鲜花打了水漂，只有零零散散的熟客过来点上一桌，总之也算是让这桌精心准备的菜肴派上了用场。
程维哲陪着笑脸，在外面忙活一天，就算路过有的食客会嫌弃说一句“怎么跟锦绣园做一样的席面，还比锦绣园贵”，他也依然没有松口降价。
面对熟悉的食客，他也要一遍遍解释为何定这个价格，为何要做这样一桌席面。
就算吃的人少，但他还是想把杨中元对每一道菜倾注的心血都告诉食客们，这一桌宴席，他们背后做了多少努力。
大抵是他态度比较真诚，也因为福满楼的手艺确实不错，吃过席面的食客们大多赞不绝口，有那么零星几个，走到时候拍了拍程维哲的肩膀，没有多说什么。
并不是所有人都是傻子，锦绣园最近是什么情况，懂行的老饕都很清楚。如今福满楼出了这样的事情，他们不好去劝说别人，却能自己过来尝尝珍味，也算是给福满楼一个面子。
这样忙完一天，程维哲怎么能不累呢。
他累，钱掌柜也累，他到底快四十的人了，此时看着程维哲满脸疲惫，只得叹了口气：“我是掌柜，这事我也有责任。但是老板，咱们食楼的小孩子们都还很老实，他们就算跟着处理食材，也不会那么清楚到底菜单是什么。小山和李树是知道，但那两个孩子我以前便认识，他们你都可以放心。”
他说的这些，程维哲也知道，可如果所有人都值得信任，可以放心，那这件事，到底是谁做出来的呢？
余镇跟钱掌柜对视一眼，都不知道说什么才好。
福满楼的这两位年轻老板，对他们一直都很真诚，给的工钱高，也从来不拿架子，并且，这两个人是真的有心把生意做好，做大。
跟着这样的老板，是他们的福气，他们一点都想不透，到底有什么人对福满楼不满意，退一万步讲，就算不满意，直接跟老板说也行，何必用出这样下作的手段呢。
程维哲看着他们两个脸色也相当不好，最终深吸口气，心里有了主意：“钱掌柜，余师傅，您二位我跟小元是放一百个心的，这事我回去跟小元商量一下，今日收尾的工作，还得你们多操心了。”
钱掌柜点点头：“我一定盯着他们把铺子打扫干净，把条幅扯下来再走。”
倒是余镇想得更多一些：“老板……老板，剩下的，那些鲜花怎么办？这都是使银子买回来的，扔了多可惜。”
他是大厨，厨房里的一切他都要心里过数，那些鲜花还剩下大半，如果都扔了，那今天一天的辛苦便都白费了。再说，他也不想看到食材被浪费。
程维哲倒是没想到这些，他低头想了想，再抬头时脸上却异常坚定：“都留着，明日换回原来的菜谱，我跟你们杨老板商议之后再定。”