第156章
“我带了！”少年从背篓里拿出了一把柴刀，在河水里洗干净后，动作利落地把鱼给收拾了，然后又拿出了一个纸包，里面是一些盐。他把鱼用盐里外抹了抹，又用不知道从哪里找来的野果子，挤了点汁水在鱼上，再弄了两根树枝，把鱼给穿了起来。
牧鸿当然也不会什么都让人家一个小孩子来忙活，帮着他捡了枯枝，弄了个火堆，方便他烤鱼。
蒋墨把鱼架在火堆上，小心地转动着树枝，操控着火候，很快就散发出了香味。
“知青哥哥，您快尝尝！”蒋墨把烤好的鱼递到了牧鸿的面前。
牧鸿也没有推辞，吹了吹烤鱼后，小心地咬了一口，然后就被这烤鱼的绝妙滋味给吸引了心神。
鱼皮被烤的很脆，鱼肉中的水分被保存的非常好，吃起来感觉非常鲜嫩，一口咬下去，只觉得外酥里嫩，淡淡的咸味和鱼肉本身的鲜味融合地恰到好处。之前那种野果的汁水应该和柠檬有着差不多的效果，酸酸甜甜的汁水，将鱼腥味全都掩盖，还增添了一种淡淡的果香味。
牧鸿不得不承认，这是他吃过最好吃的烤鱼了，看来这孩子说他厨艺很好，还真的不是在说大话。
“好吃吗？”
“特别好吃！要不然这只鸡和兔子都麻烦你帮我做了吧。”牧鸿笑着说道，“这只兔子我也给你五斤玉米面，再多给你一斤就当是给你的辛苦费了吧。”
下个月的口粮马上就该发了，他那边还剩了不少玉米面，刚好可以给他。
“谢谢知青哥哥！”少年感动地向他鞠了一躬。
“我叫牧鸿，你叫我牧鸿哥哥吧。”知青哥哥什么的，总觉得怪怪的。
第90章 七十年代小幸福（04）
蒋墨只吃了半条鱼, 剩下的带回去给弟弟郁小西吃, 小孩正是长身体的时候，得多吃点肉才行。
他到家的时候, 郁奶奶已经午睡起来了，看到大孙子汗流浃背的回来，不由地心疼起来，“怎么这么晚才回来，鱼是不是很难抓？”
“是的, 鱼很难抓。”蒋墨点了点头, “不过我又遇到了昨天的知青大哥哥，他抓到了两条鱼之后分了我一条。他还抓到了一只野鸡和野兔, 让我帮忙料理一下, 给我一斤玉米面做辛苦费，晚上他会来我们家吃饭。”
山上危险, 郁向红是从来不许郁小南独自上山的, 所以蒋墨也不敢说野鸡和野兔是自己抓到的，只能把功劳放到牧鸿的头上。反正他已经和牧鸿打过招呼了，到时候牧鸿也不会拆穿他的。
“真的？”家里做饭的事虽然都是郁小南在管, 但郁奶奶对家里粮食的数量还是有数的，知道家里的粮食应该不多了，有机会赚点粮食，她当然也是高兴的。
“真的！”蒋墨把背篓给郁奶奶看，里面果然装着一只野鸡和野兔。
“行，那你晚上早点回来做饭, 别让人家等太久。”
“好。”
蒋墨收拾好东西，稍微休息了一下，就到时间去上工了。
下午的主要工作依然是除草，还需要给作物浇水，毕竟现在的天气实在太热了。
挑水这种活，当然是由健壮的年轻人来干了。生产队里抽了八个人，知青里也抽了四个。
知青一共也就十来个人，男生虽然有六个，但都是学校里出来的，体格都不是很健硕，牧鸿作为知青里身形最高大的一个，这种活自然是少不了他的。
从田埂走到挑水的河边，差不多要两里地，来来回回走个两次，肩膀就给挑水桶的木棍给磨红了。
蒋墨眼神好，看到牧鸿在休息的时候，悄悄在那揉肩的动作，便想着晚上回去之后一定要给牧鸿做个垫肩。
等到太阳渐渐落下的时候，人们便收工回去做饭了。
蒋墨一路小跑着回了家，开始做晚饭，他让郁奶奶先去休息，只让小西帮着打下手，别看小孩小，但是烧火洗盘子什么的，他都会做。
蒋墨知道牧鸿一定很久没有吃一顿好的，也是想方设法地做得美味。
一只鸡也能做出许多种做法来，鸡腿用来做一个冷盘，家里有白芝麻，刚好可以做一个芝麻香葱鸡。剩下的鸡肉全部剃下来，鸡骨架用来熬汤，放点白菜就已经足够鲜美，鸡肉和土豆一起红烧，做个土豆炖鸡。
鸡血和鸡杂蒋墨也没有浪费，鸡血放着冻起来，鸡杂用醋溜一下，再用火爆炒，就可以给郁小西当零嘴吃了。可惜鸡爪只有两个，他就放进汤里一起炖了，要是鸡爪多一些，做个麻椒鸡爪也是很不错的。
牧鸿来的时候，就闻到了扑鼻的浓香，忍不住咽了咽口水。
“你找谁呀？”正在院子里洗盘子的郁小西好奇地看向站在他们家门口的牧鸿。
“你就是小西吧？你哥哥在不在？”中午的时候，蒋墨就有向牧鸿简单的介绍过自己的家人，所以牧鸿一眼就认出了郁小西。小孩也一样瘦巴巴的，但眉眼和他哥非常相像，一看就知道是亲兄弟。
“你等一下哦！”郁小西迈着小短腿哒哒哒地跑进了厨房，“哥哥哥哥，外面有个好高好高的大哥哥找你！”
“好，我知道了。小西你赶紧去把我们屋子的桌子收拾一下，一会让大哥哥在咱们屋里吃饭。”
“好的，哥哥。”郁小西又哒哒哒地跑走了。
蒋墨走出去，果然看到了牧鸿，他的手里提着一个布袋子，里面装着的就是公社给他们发的口粮。
牧鸿当然也不会什么都让人家一个小孩子来忙活，帮着他捡了枯枝，弄了个火堆，方便他烤鱼。
蒋墨把鱼架在火堆上，小心地转动着树枝，操控着火候，很快就散发出了香味。
“知青哥哥，您快尝尝！”蒋墨把烤好的鱼递到了牧鸿的面前。
牧鸿也没有推辞，吹了吹烤鱼后，小心地咬了一口，然后就被这烤鱼的绝妙滋味给吸引了心神。
鱼皮被烤的很脆，鱼肉中的水分被保存的非常好，吃起来感觉非常鲜嫩，一口咬下去，只觉得外酥里嫩，淡淡的咸味和鱼肉本身的鲜味融合地恰到好处。之前那种野果的汁水应该和柠檬有着差不多的效果，酸酸甜甜的汁水，将鱼腥味全都掩盖，还增添了一种淡淡的果香味。
牧鸿不得不承认，这是他吃过最好吃的烤鱼了，看来这孩子说他厨艺很好，还真的不是在说大话。
“好吃吗？”
“特别好吃！要不然这只鸡和兔子都麻烦你帮我做了吧。”牧鸿笑着说道，“这只兔子我也给你五斤玉米面，再多给你一斤就当是给你的辛苦费了吧。”
下个月的口粮马上就该发了，他那边还剩了不少玉米面，刚好可以给他。
“谢谢知青哥哥！”少年感动地向他鞠了一躬。
“我叫牧鸿，你叫我牧鸿哥哥吧。”知青哥哥什么的，总觉得怪怪的。
第90章 七十年代小幸福（04）
蒋墨只吃了半条鱼, 剩下的带回去给弟弟郁小西吃, 小孩正是长身体的时候，得多吃点肉才行。
他到家的时候, 郁奶奶已经午睡起来了，看到大孙子汗流浃背的回来，不由地心疼起来，“怎么这么晚才回来，鱼是不是很难抓？”
“是的, 鱼很难抓。”蒋墨点了点头, “不过我又遇到了昨天的知青大哥哥，他抓到了两条鱼之后分了我一条。他还抓到了一只野鸡和野兔, 让我帮忙料理一下, 给我一斤玉米面做辛苦费，晚上他会来我们家吃饭。”
山上危险, 郁向红是从来不许郁小南独自上山的, 所以蒋墨也不敢说野鸡和野兔是自己抓到的，只能把功劳放到牧鸿的头上。反正他已经和牧鸿打过招呼了，到时候牧鸿也不会拆穿他的。
“真的？”家里做饭的事虽然都是郁小南在管, 但郁奶奶对家里粮食的数量还是有数的，知道家里的粮食应该不多了，有机会赚点粮食，她当然也是高兴的。
“真的！”蒋墨把背篓给郁奶奶看，里面果然装着一只野鸡和野兔。
“行，那你晚上早点回来做饭, 别让人家等太久。”
“好。”
蒋墨收拾好东西，稍微休息了一下，就到时间去上工了。
下午的主要工作依然是除草，还需要给作物浇水，毕竟现在的天气实在太热了。
挑水这种活，当然是由健壮的年轻人来干了。生产队里抽了八个人，知青里也抽了四个。
知青一共也就十来个人，男生虽然有六个，但都是学校里出来的，体格都不是很健硕，牧鸿作为知青里身形最高大的一个，这种活自然是少不了他的。
从田埂走到挑水的河边，差不多要两里地，来来回回走个两次，肩膀就给挑水桶的木棍给磨红了。
蒋墨眼神好，看到牧鸿在休息的时候，悄悄在那揉肩的动作，便想着晚上回去之后一定要给牧鸿做个垫肩。
等到太阳渐渐落下的时候，人们便收工回去做饭了。
蒋墨一路小跑着回了家，开始做晚饭，他让郁奶奶先去休息，只让小西帮着打下手，别看小孩小，但是烧火洗盘子什么的，他都会做。
蒋墨知道牧鸿一定很久没有吃一顿好的，也是想方设法地做得美味。
一只鸡也能做出许多种做法来，鸡腿用来做一个冷盘，家里有白芝麻，刚好可以做一个芝麻香葱鸡。剩下的鸡肉全部剃下来，鸡骨架用来熬汤，放点白菜就已经足够鲜美，鸡肉和土豆一起红烧，做个土豆炖鸡。
鸡血和鸡杂蒋墨也没有浪费，鸡血放着冻起来，鸡杂用醋溜一下，再用火爆炒，就可以给郁小西当零嘴吃了。可惜鸡爪只有两个，他就放进汤里一起炖了，要是鸡爪多一些，做个麻椒鸡爪也是很不错的。
牧鸿来的时候，就闻到了扑鼻的浓香，忍不住咽了咽口水。
“你找谁呀？”正在院子里洗盘子的郁小西好奇地看向站在他们家门口的牧鸿。
“你就是小西吧？你哥哥在不在？”中午的时候，蒋墨就有向牧鸿简单的介绍过自己的家人，所以牧鸿一眼就认出了郁小西。小孩也一样瘦巴巴的，但眉眼和他哥非常相像，一看就知道是亲兄弟。
“你等一下哦！”郁小西迈着小短腿哒哒哒地跑进了厨房，“哥哥哥哥，外面有个好高好高的大哥哥找你！”
“好，我知道了。小西你赶紧去把我们屋子的桌子收拾一下，一会让大哥哥在咱们屋里吃饭。”
“好的，哥哥。”郁小西又哒哒哒地跑走了。
蒋墨走出去，果然看到了牧鸿，他的手里提着一个布袋子，里面装着的就是公社给他们发的口粮。