第68章

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  个人终端上直接拉出一个版块来。

  这个世界如果厨师发明了一个菜品,就能去登记版权, 获得认证后就能拿一笔奖金。

  然后选择公开制作方法or不公开。

  如果不公开,菜品被人破解了。那破解的那个人可以不付任何版权费。

  如果你把你的菜品公开了。

  学会的人想要商用的话,就得付版权费。

  商业合作上的细节不用彭弈北操心,邹牧全包了。

  现在的重点是,邹牧帮彭弈北登记版权的时候去,全部勾选了“非独自研发”。

  如果有人查的到这里。

  愣谁看到这清一色的非独家的选项,都会认为,那个神秘的年轻厨师,一定是被背后团队给捧起来的。

  所谓的新菜,都是其他人研究出来后,给他蹭了一个席位。

  “当然,这些都是能在事后修改的,只不过……”改起来很麻烦。

  “不用改!就这样!一直这样!”本来就是别人发明的菜,有些菜更是老祖宗传下来,几百上千年了。

  哪里好意思说是自己“发明”的啊。

  “辛苦邹哥了。”

  “没什么,比起这些小事,菊花酥、和果子、雪媚娘,苹果派,核桃塔,戚风蛋糕之类的,更加辛苦一些。”

  总裁直白的表示:最近“学业”压力有点大。

  “!”

  【智脑!我有教过那么多吗?】

  【有】

  彭弈北从小就比较挑嘴,在点亮了厨艺天赋后,就更是养成了,每天翻花样的小毛病。

  在家里没人特别点餐的时候(比如韩祺这个东坡肘子投胎的,邹牧这个油炸控。)

  他几乎是每天浪着翻花样。

  邹牧就住在隔壁,又是金主老板,可以说邹牧现在是彭弈北在这个世界最熟悉的人了。

  邹牧不过来,彭弈北也会邀请他过来“试菜”。

  而自从彭弈北确定,邹牧是那种,拿着试管比他拿菜刀还自在,记性超好,尤其适合各类西点的人之后。

  就有心重点栽培。

  他们两个还有一个翻糖蛋糕之约呢。

  而总裁大人,秉承着认真负责的态度。只要彭弈北教了,他当场没能掌握的,都会回去好好温习。

  学霸的学习习惯,让每一个老师都痛哭流涕的感动。

  意式奶冻和松饼还有最初的鸡蛋羹,都是邹牧回家后努力攻研,彭弈北在吃瓜看片的时候收获的好消息。

  邹牧来蹭饭的次数不少,彭弈北有心栽培外加他那个喜欢翻花样的潜意识。

  邹牧这里还真的堆了不少“待学习”的选项。

  彭弈北愧疚值立刻直接上升。

  作为一个总裁有多忙,彭弈北多少还是知道点。

  毕竟以前身边就有个同属性的室友。

  比对起来,邹牧要管的公司可比顾飞要大多了。而且顾飞上头好歹还有一个亲爹能撑着。

  已经火热的油锅拉回的他的思绪。

  松鼠鳜鱼,这是最后一道菜了。

  几道素菜以及扬州炒饭已经在刚刚讨论的时候弄好了。

  油炸食物爱好者的邹牧看到一大锅油,眼神就开始透露出愉悦。

  先炸香松仁。

  然后就是炸鱼。

  把改好花刀,裹上淀粉和吉士粉的鱼,提着尾巴和脑袋,下油锅炸。

  想要最后的鱼身炸出来“蓬松”,鱼尾像是松鼠尾巴一样翘,刀工,腌制的技巧,油温以及炸制的时候定型功夫一个不能少。

  虽然摸着良心说。

  松鼠鳜鱼无论做得再地道,说他像松鼠都需要绝对的想象力。

  也有说法是,最后浇番茄汁的时候,声音像是松鼠叫声……这个同样勉强。

  可名字上的勉强,完全不影响人们对他的喜爱。

  在著名的嘴馋皇帝下江南大肆赞扬之前,他就已经是当地相当有名的一道名菜了。

  看着为了给鱼定型,彭弈北的手就在油锅表面晃悠,邹牧立刻皱眉想阻止,可最终还是没说什么。

  等到彭弈北把炸得就金黄香脆的鱼身捞出来。

  开始调配酱汁的时候才强调了一句。

  “你应该带上手套的。”

  “……”做饭带手套,会被外叔公喷死的。

  不过,这个世界的防护手套就是一层薄膜,倒是能推荐给其他学员。

  谢过邹牧的关心,强调了自己熟能生巧绝对不会有问题后,就顺手把调配好酸甜可口的番茄酱汁往金黄香酥的鱼身上一淋。

  宛若打好底的裸妆姑娘,抹上了最后的口红直接化身成绝代佳人。

  佳人的气色和神韵因为口红产生了翻天覆地的变化。

  鳜鱼的品相和香味也因为这抹酱汁走上神坛。

  这条鳜鱼就在这样鱼跃龙门一般的变化中,最后一个成品,第一个被端上了餐桌。

  按照普通宴席的流程,第一个应该先上冷盘的。

  不过今天这算是私人的家宴。

  旁边这位大总裁,作为油炸爱好者一个字没说,但是眼神表达了一切。

  “大家别客气,趁热吃。”彭弈北作为大厨,难得的和客人一起坐下吃。

  毕竟菜都在保鲜盒里,而且……上菜有圆圆呢。

  大家都是看着彭弈北剔鱼骨的,筷子刷刷刷的过去,抢占最大块的鱼肉。

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