第11章 制盐
“我怎么从来没有听说过，可以把卤盐变成人可以吃的盐？”福伯质疑的问道。
“福伯其实呀！这世上万物都是相生相克的，只要你找到正确合适的方法，这天地万物都可为人所用，一个小小制盐之法而已。”李羽耐心的介绍道。
福伯听了李羽的话，就激动的问道：“这么说，你知道怎么把能吃的盐从卤盐中变出来了？”
“不是告诉你，很简单吗？”李羽直接告诉了福伯答案。
福伯激动的在那转来转去，高兴道：“这次小姐的困境终于可以解决了，在也不用受那个混蛋的威胁了……”
“李羽把你留下来，是我和小姐做的最正确的事情了。”福伯激动的手都不知道往哪放就直搓手，来表达此时他激动的心情。
李羽看福伯激动的心情，终于找到能快速发财的产品了，这个不就是最好的产品了吗？那个人不吃盐？那个人能离开盐？
“福伯，难道盐在现在市场上很紧缺吗？制盐技术也不复杂呀！”李羽不了解这个时代的情况，就问道。
“这几年天下大乱，山贼也多如牛毛，一般的商人都不敢长途运盐，不到地方就被那些山贼给抢完了，只有那些大家族才有实力把盐，长途从山东和草原上运过来，可是那个价钱，老百姓根本都吃不起，以醋布佐料，长此以往，你觉得老百姓的身体会好吗？”
“原来是这样呀！看来应该把这些盐给制造出来，不然百姓的日子也太苦了，正好也解决了李秀宁的难题，还是让柴绍洗洗去睡吧！”李羽自言自语道。
李羽觉得这个时代的老百姓的生活，也真够艰难的，生活不安定不说，饭吃不饱饭不说，连最起码身体需要的盐都补充不了，还真是太艰难了。
“公子，你真的可以把盐从卤盐里提取出来？”福伯又再次问道。
“你先把筛子，麻布，木炭，铁锅……还有手摇石磨，给我准备好，等把盐熬出来，你就知道了。”李羽没有解释，直接吩咐道。
福伯听了李羽的话，大喜过望，立即找人准备工具，但是福伯还是有些怀疑，李羽到底能不能把盐制作出来。
……
李秀宁刚回到庄园，坐在呼凳上考虑钱财的问题，考虑了好久，心里也没有一点头绪，正打算想法联系柴绍，就听到福伯派人来通知钱财可能有着落了。
李秀宁听了心里大喜，不过马上又邹邹眉头，这可不是小数目，难道他还有什么办法不成？
就问送信的人道：“福伯和李羽现在干什么那？”
“他们安排让士兵去河边挖卤盐矿，打算要在山谷内熬盐。”
“熬什么盐？这里又没有盐井怎么熬盐？”李秀宁质疑的问。
“听说他们是要熬卤盐！”
“胡闹，卤盐有毒，谁不知道。走去看看。”李秀宁听了送信的话心里着急，就径直走了出去。
……
“福伯，其实咱们华夏的地质，根本就不缺盐，盐矿并不难找，为什么咱们的百姓都吃不上盐那？”
“这是卤盐，卤盐有毒，谁不知道，但是能变成能吃的盐，我们大家都不会不是吗？”福伯笑呵呵道。
“一会你就看到，你们把这些卤盐当废物，看我怎么让它变废为宝，还能发大财。”李羽笑着道。
时间不长，工具就准备好了，工具很齐全，除了制盐的筛子，麻布，木炭，木桶，铁锅，还有台手摇石磨，李羽一眼扫过去，发现所需工具一样不少。
“福伯你看好了，为什么说，科学知识才是第一生产力。”
“我怎么没有听说过这句话。”李秀宁走了过来疑惑的问道。
“我刚说的，一会你在发表你的高论，暂时顾不上给你解释。”李羽没有理会李秀宁的问话，就自顾自的忙乎起来。
“看好过程，以后就要你们动手制盐了。”对着福伯讲道。
李羽拿起小铁锤把运回来大块的盐矿小心地砸成小粒，大约十几斤的样子，把盐矿倒在石磨上，他亲自动手，摇着石磨转起来，褐红色的矿粉从石磨边缘缓缓溢出。
等把盐矿都磨成粉，在把矿粉到进木桶里，加水，用木棍搅拌，让盐分充分融进水里，待溶液饱和，就倒进另一个蒙了两层麻布的木桶，过滤完毕，麻布上全是灰黑色的矿渣。去掉麻布，桶里的溶液便成了褐色，颜色变浅了，但杂质依然很多，又在一个木桶上蒙上四层麻布，再次过滤，留下了浅红色的杂质，接着连续过滤，等看不到盐液有一丝杂质才停了下来。
“看好，杂质已经过滤干净，接下来就该脱毒了。”拿过来一个漏斗，拿起锤子砸碎木炭，把木炭粒和粉末用几层麻布包好塞进漏斗，挤得严严实实，搭好架子，把漏斗固定在架子上，将溶液倒进漏斗里，一会工夫，浅红色的溶液经过木炭的过滤和脱毒，就流出了淡青色的溶液。
李秀宁看着盐水的颜色都变了，也来了信心，也不嫌脏，用手蘸了一点盐水，放进嘴里尝了下。
“不错，只有咸味，没有苦涩。”说完激动的看着李羽听他解释，为什么没有苦涩味道了。
福伯也捞了一点盐水，也尝了一尝，点点头道：“真的没有苦涩，只有咸味了。”
李羽没有解释继续下一步的流程，又把淡青色的溶液，到进锅里，开始加热烧开。
“真的行吗？”福伯看着溶液在锅里翻腾冒泡激动的问道。
他很清楚现在的盐的利润有多么可怕，这要是成功了，简直就是一本万利呀！
“当然了，这又不是太复杂的技术，熬出来的盐，和青盐不差分毫，一会你们就知道了。”说完还向李秀宁眨眨眼道。
福伯哆嗦一下，青盐，那就不是普通百姓可以买的起盐，即使是富贵人家里，也不舍得用青盐，就是每天用一点刷牙用的，在天下没有大乱前，至少要五百文一斤，现在的价钱最少翻了一倍以上，就知道现在的盐有多暴利了，要是能变成小姐的产业，小姐的难题还真不算什么。以后还用在乎柴家吗？
在锅里加热就使水分不断蒸发。盐水经过蒸发后即成为半盐半水的盐浆，蒸发结晶即为成品盐，不过这样盐里含有芒硝，要想在古代想吃上后世的卫生标准的盐，暂时也不可能，有盐吃不中毒就不错了。
李羽没有多此一举的提醒，现在卖的官盐还不如自己熬制出来的盐，现在制作出来的盐，就是后世的大青盐，要是在后都属于工业用盐，不过在古代就相当于精盐了。
李羽还是让小灵偷偷的检测了下芒硝，看是不是超标了，很快小灵检测报告，轻微超标一点，李羽这才彻底放下心来，后世六七十年代吃的不也是大青盐吗？
锅里的水分逐渐蒸发干净，锅底留下了厚厚一层泛着青色的结晶颗粒。
李秀宁从锅里掰下一块仍嘴里,“咦，真的是青盐，这才是真正盐，福伯，你也尝尝，看和别的盐有什么区别吗？”
福伯也掰下指甲大一块放进嘴里，尽管咸的脸都抽搐了，还不舍得吐，还在那品味。
“小姐真的是盐，一点杂味都没有，这次咱们招兵有钱财了，你再也不用求他们了。”福伯激动的说道。
“嗯！嗯！……。”李秀宁就一直不停的在说嗯，说着嗯眼泪就流了下来。
盐被从锅里铲出，约莫三四斤的样子，这可比海水煮盐效率高得多，十几斤矿出几斤盐，已经不错啦，福伯拿过去掂一掂，“四斤，河边的那里的一片盐矿，岂不是能出几百万斤盐了？”
“小姐，现在得封锁消息，在山谷里单独秘密开一片熬盐区域，暂时不能让别人知道是咱们制作的盐，不然咱们解决不了钱财问题，还要惹来大祸。”福伯没有因为突然解决了钱财的难题，而失去冷清，就连忙提醒道。
“福伯！这样吧！盐以后这一块，你亲自管理，生产和销售都有你一个人管理怎么样？”李秀宁商量道。
“放心小姐！不出二个月，我保证给你赚回来，几万大军的物资来。”福伯信心十足道。
李秀宁转过身看着李羽躬身一礼道：“谢谢公子解了我的危机，李氏在这里谢谢了。”
李羽摆摆手道：“我已经说了要帮你，这些不算什么。”说完就离开了。
李秀宁看着离开的李羽，心里无法言喻，就是眼睛又红了起来。
“福伯其实呀！这世上万物都是相生相克的，只要你找到正确合适的方法，这天地万物都可为人所用，一个小小制盐之法而已。”李羽耐心的介绍道。
福伯听了李羽的话，就激动的问道：“这么说，你知道怎么把能吃的盐从卤盐中变出来了？”
“不是告诉你，很简单吗？”李羽直接告诉了福伯答案。
福伯激动的在那转来转去，高兴道：“这次小姐的困境终于可以解决了，在也不用受那个混蛋的威胁了……”
“李羽把你留下来，是我和小姐做的最正确的事情了。”福伯激动的手都不知道往哪放就直搓手，来表达此时他激动的心情。
李羽看福伯激动的心情，终于找到能快速发财的产品了，这个不就是最好的产品了吗？那个人不吃盐？那个人能离开盐？
“福伯，难道盐在现在市场上很紧缺吗？制盐技术也不复杂呀！”李羽不了解这个时代的情况，就问道。
“这几年天下大乱，山贼也多如牛毛，一般的商人都不敢长途运盐，不到地方就被那些山贼给抢完了，只有那些大家族才有实力把盐，长途从山东和草原上运过来，可是那个价钱，老百姓根本都吃不起，以醋布佐料，长此以往，你觉得老百姓的身体会好吗？”
“原来是这样呀！看来应该把这些盐给制造出来，不然百姓的日子也太苦了，正好也解决了李秀宁的难题，还是让柴绍洗洗去睡吧！”李羽自言自语道。
李羽觉得这个时代的老百姓的生活，也真够艰难的，生活不安定不说，饭吃不饱饭不说，连最起码身体需要的盐都补充不了，还真是太艰难了。
“公子，你真的可以把盐从卤盐里提取出来？”福伯又再次问道。
“你先把筛子，麻布，木炭，铁锅……还有手摇石磨，给我准备好，等把盐熬出来，你就知道了。”李羽没有解释，直接吩咐道。
福伯听了李羽的话，大喜过望，立即找人准备工具，但是福伯还是有些怀疑，李羽到底能不能把盐制作出来。
……
李秀宁刚回到庄园，坐在呼凳上考虑钱财的问题，考虑了好久，心里也没有一点头绪，正打算想法联系柴绍，就听到福伯派人来通知钱财可能有着落了。
李秀宁听了心里大喜，不过马上又邹邹眉头，这可不是小数目，难道他还有什么办法不成？
就问送信的人道：“福伯和李羽现在干什么那？”
“他们安排让士兵去河边挖卤盐矿，打算要在山谷内熬盐。”
“熬什么盐？这里又没有盐井怎么熬盐？”李秀宁质疑的问。
“听说他们是要熬卤盐！”
“胡闹，卤盐有毒，谁不知道。走去看看。”李秀宁听了送信的话心里着急，就径直走了出去。
……
“福伯，其实咱们华夏的地质，根本就不缺盐，盐矿并不难找，为什么咱们的百姓都吃不上盐那？”
“这是卤盐，卤盐有毒，谁不知道，但是能变成能吃的盐，我们大家都不会不是吗？”福伯笑呵呵道。
“一会你就看到，你们把这些卤盐当废物，看我怎么让它变废为宝，还能发大财。”李羽笑着道。
时间不长，工具就准备好了，工具很齐全，除了制盐的筛子，麻布，木炭，木桶，铁锅，还有台手摇石磨，李羽一眼扫过去，发现所需工具一样不少。
“福伯你看好了，为什么说，科学知识才是第一生产力。”
“我怎么没有听说过这句话。”李秀宁走了过来疑惑的问道。
“我刚说的，一会你在发表你的高论，暂时顾不上给你解释。”李羽没有理会李秀宁的问话，就自顾自的忙乎起来。
“看好过程，以后就要你们动手制盐了。”对着福伯讲道。
李羽拿起小铁锤把运回来大块的盐矿小心地砸成小粒，大约十几斤的样子，把盐矿倒在石磨上，他亲自动手，摇着石磨转起来，褐红色的矿粉从石磨边缘缓缓溢出。
等把盐矿都磨成粉，在把矿粉到进木桶里，加水，用木棍搅拌，让盐分充分融进水里，待溶液饱和，就倒进另一个蒙了两层麻布的木桶，过滤完毕，麻布上全是灰黑色的矿渣。去掉麻布，桶里的溶液便成了褐色，颜色变浅了，但杂质依然很多，又在一个木桶上蒙上四层麻布，再次过滤，留下了浅红色的杂质，接着连续过滤，等看不到盐液有一丝杂质才停了下来。
“看好，杂质已经过滤干净，接下来就该脱毒了。”拿过来一个漏斗，拿起锤子砸碎木炭，把木炭粒和粉末用几层麻布包好塞进漏斗，挤得严严实实，搭好架子，把漏斗固定在架子上，将溶液倒进漏斗里，一会工夫，浅红色的溶液经过木炭的过滤和脱毒，就流出了淡青色的溶液。
李秀宁看着盐水的颜色都变了，也来了信心，也不嫌脏，用手蘸了一点盐水，放进嘴里尝了下。
“不错，只有咸味，没有苦涩。”说完激动的看着李羽听他解释，为什么没有苦涩味道了。
福伯也捞了一点盐水，也尝了一尝，点点头道：“真的没有苦涩，只有咸味了。”
李羽没有解释继续下一步的流程，又把淡青色的溶液，到进锅里，开始加热烧开。
“真的行吗？”福伯看着溶液在锅里翻腾冒泡激动的问道。
他很清楚现在的盐的利润有多么可怕，这要是成功了，简直就是一本万利呀！
“当然了，这又不是太复杂的技术，熬出来的盐，和青盐不差分毫，一会你们就知道了。”说完还向李秀宁眨眨眼道。
福伯哆嗦一下，青盐，那就不是普通百姓可以买的起盐，即使是富贵人家里，也不舍得用青盐，就是每天用一点刷牙用的，在天下没有大乱前，至少要五百文一斤，现在的价钱最少翻了一倍以上，就知道现在的盐有多暴利了，要是能变成小姐的产业，小姐的难题还真不算什么。以后还用在乎柴家吗？
在锅里加热就使水分不断蒸发。盐水经过蒸发后即成为半盐半水的盐浆，蒸发结晶即为成品盐，不过这样盐里含有芒硝，要想在古代想吃上后世的卫生标准的盐，暂时也不可能，有盐吃不中毒就不错了。
李羽没有多此一举的提醒，现在卖的官盐还不如自己熬制出来的盐，现在制作出来的盐，就是后世的大青盐，要是在后都属于工业用盐，不过在古代就相当于精盐了。
李羽还是让小灵偷偷的检测了下芒硝，看是不是超标了，很快小灵检测报告，轻微超标一点，李羽这才彻底放下心来，后世六七十年代吃的不也是大青盐吗？
锅里的水分逐渐蒸发干净，锅底留下了厚厚一层泛着青色的结晶颗粒。
李秀宁从锅里掰下一块仍嘴里,“咦，真的是青盐，这才是真正盐，福伯，你也尝尝，看和别的盐有什么区别吗？”
福伯也掰下指甲大一块放进嘴里，尽管咸的脸都抽搐了，还不舍得吐，还在那品味。
“小姐真的是盐，一点杂味都没有，这次咱们招兵有钱财了，你再也不用求他们了。”福伯激动的说道。
“嗯！嗯！……。”李秀宁就一直不停的在说嗯，说着嗯眼泪就流了下来。
盐被从锅里铲出，约莫三四斤的样子，这可比海水煮盐效率高得多，十几斤矿出几斤盐，已经不错啦，福伯拿过去掂一掂，“四斤，河边的那里的一片盐矿，岂不是能出几百万斤盐了？”
“小姐，现在得封锁消息，在山谷里单独秘密开一片熬盐区域，暂时不能让别人知道是咱们制作的盐，不然咱们解决不了钱财问题，还要惹来大祸。”福伯没有因为突然解决了钱财的难题，而失去冷清，就连忙提醒道。
“福伯！这样吧！盐以后这一块，你亲自管理，生产和销售都有你一个人管理怎么样？”李秀宁商量道。
“放心小姐！不出二个月，我保证给你赚回来，几万大军的物资来。”福伯信心十足道。
李秀宁转过身看着李羽躬身一礼道：“谢谢公子解了我的危机，李氏在这里谢谢了。”
李羽摆摆手道：“我已经说了要帮你，这些不算什么。”说完就离开了。
李秀宁看着离开的李羽，心里无法言喻，就是眼睛又红了起来。