第89章
看着种种食材处理好,钱智松了口气,“小嘉你也去休息吧。我就在店里休息一会儿,然后就开始熬粥了。”
“也行,那我也回去,看看我那些卤菜。”祁子嘉洗净手点点头,“我晚点和阿靖他们一起过来。”
回到宿舍那两个人果然在睡午觉,祁子嘉并不是特别累,索性捞出几样卤制的食材到盘子里,打算尝尝味道。谁知道盘子刚放到餐桌上还没来得及吃,就听到卧室门响,邹文靖起来了。
“啊!小嘉你吃独食!”
祁子嘉捏着个鸡翅膀也是无语,“你这鼻子也太尖了吧?我刚捞出来你就醒了?”
“嘿嘿。”邹文靖赶紧洗了手跑过来,捏起个鸭脖吃了起来。“好吃,昨天我就想啃一个了,上午听见卖完了,我这心里啊……”
“出息。这算什么好味道的,我还打算做点辣的呢,那更好吃。”
卤味,原味的固然好吃,有点辣味却会让人更加上瘾。前世大街小巷都在卖的辣鸭脖可见一斑。不过祁子嘉不知道具体配料,还得慢慢调配试验。
邹文靖果然被馋到了,他从小到大很少吃辣的,可自从祁子嘉开始自己做饭后,时不时就要做个带辣的菜肴。尤其是吃包子和馄饨的时候,还会弄个醋碟倒上辣椒油。
一来二去的,别管是邹文靖还是秋羽子,都渐渐喜欢上了辣味。主要这东西,他真的上瘾。越吃越爱吃,越吃越开胃。
“小嘉,做做做!”邹文靖口水都快流下来了。
“那个我得琢磨琢磨。”祁子嘉馋完了人转了话题,“羽子那事情,你也不知道?”
“不知道啊!我也是昨天才看出有点不对劲儿的。”邹文靖机灵,但是也和祁子嘉一样大大咧咧,说起来他们三个人里最细致的就是秋羽子。“他说是之前的客人,那就是认识也没多久……”
正说着,秋羽子也起来了,看客厅里的两人齐刷刷地看过了,秋羽子顿时愣在自己房间门口脸红了起来。
“你们,你们怎么这么看着我……”
邹文靖似笑非笑,“你说呐?”
“就是,快点从实招来!”祁子嘉赶紧把他拉过来,“到底怎么认识的?”
“真是客人,就咱们开店的时候,然后他……他是第一个买的,阿靖你记得不?”
“原来是他。”邹文靖恍然,“我说怎么觉得有点眼熟。”
“后来他又来了几次,还加了我联系方式。我们就成了朋友,知道我们要开业,昨天特意来看我的。”秋羽子脸红红的,“小嘉,阿靖,你们陪我一起去做基因手术吧?
第52章 祝你幸福
“什么什么什么?我没听错吧?”邹文靖惊笑, “你这是打算嫁人了?”
“去,别瞎说。我们年纪也不小了, 今年明年做手术是最合适的,当然要赶紧做。”秋羽子被调笑的都快抬不起头了, “和别人没关系。”
“行啊, 我家里也催着呢。”祁子嘉点点头, “不过要是羽子你真喜欢, 我回头问问我大哥对他的看法?昨天我大哥好像和那位聊了几句,我觉得我大哥看人靠谱的。”
“……好。”秋羽子嘴硬半天,听到祁子嘉这话,舔舔嘴唇不好意思地点了头。
“行, 那我今晚就给我大哥打电话。手术的话,这个月底开始年假, 我们做完了正好回家休息。”祁子嘉建议道。
“行!”祁子嘉和秋羽子都同意。
“那, 开吃!我们自己都没尝过味道呢!”祁子嘉拿起之前那个鸡翅膀咬了一口。
“羽子快吃,可好吃了!”邹文靖啃着鸭脖,“小嘉说回头做辣味的。”
果然秋羽子也眼睛一亮,“好。咦, 好吃, 难怪中午卖的那么快。小嘉你下午做的多不多?”
“多!中午有的那些凤爪、鸭脖、猪蹄每样有十斤,足够六七十份, 另外还多了鸡翅、鸡腿、猪肝还有一大堆下水做的卤菜。”
“下水?”秋羽子不明白祁子嘉这种词汇。
“等着!”祁子嘉擦擦手,进去肥肠、猪舌、猪耳朵、猪尾巴凑了一盘,又调了个醋汁蒜泥蘸料一起端了出来, “尝尝。”
这种卤好又放凉的熟食可以直接吃,也可以蘸料吃,完全看各人的口味,各有各的滋味。
两人一开始还不太敢吃肥肠,不过这肥肠本身就处理的肥肠干净,祁子嘉回来又清洗了一番才卤制的。在他的诱导下,两人试着吃了一块肥肠,闭着眼睛小心翼翼地嚼了几口,却觉得满口肥香越嚼越好吃。
“这个真的不错啊!”
“对啊,好好吃。那种口感,从来没在别的食材上尝到过。”
“试试其他的。”祁子嘉拿着一小块猪尾巴啃着。不光是猪尾还是牛尾他都很喜欢,主要是只有中间一根小骨头,吃起来比较方便适合他这种懒人。
“味道好是好,可是我担心大家也和你们的反映一样,第一次不敢点。”
“哎小嘉,不如这几样就做成拼盘卖吧?”邹文靖建议道,“光吃一样大家都没吃过,未必会捧场。但是做成拼盘都能尝到,下次没准就会点自己喜欢的了。”
“也是个办法啊。”秋羽子一边吃一边点头。“今天我让他们记录一下哪种最先卖完,明天就可以加大那一种的订货量了。”
“好,听你们的,不过四种不太好听,不如肥肠、猪肝、猪舌、猪尾再加上猪肝。名字就叫……”
“也行,那我也回去,看看我那些卤菜。”祁子嘉洗净手点点头,“我晚点和阿靖他们一起过来。”
回到宿舍那两个人果然在睡午觉,祁子嘉并不是特别累,索性捞出几样卤制的食材到盘子里,打算尝尝味道。谁知道盘子刚放到餐桌上还没来得及吃,就听到卧室门响,邹文靖起来了。
“啊!小嘉你吃独食!”
祁子嘉捏着个鸡翅膀也是无语,“你这鼻子也太尖了吧?我刚捞出来你就醒了?”
“嘿嘿。”邹文靖赶紧洗了手跑过来,捏起个鸭脖吃了起来。“好吃,昨天我就想啃一个了,上午听见卖完了,我这心里啊……”
“出息。这算什么好味道的,我还打算做点辣的呢,那更好吃。”
卤味,原味的固然好吃,有点辣味却会让人更加上瘾。前世大街小巷都在卖的辣鸭脖可见一斑。不过祁子嘉不知道具体配料,还得慢慢调配试验。
邹文靖果然被馋到了,他从小到大很少吃辣的,可自从祁子嘉开始自己做饭后,时不时就要做个带辣的菜肴。尤其是吃包子和馄饨的时候,还会弄个醋碟倒上辣椒油。
一来二去的,别管是邹文靖还是秋羽子,都渐渐喜欢上了辣味。主要这东西,他真的上瘾。越吃越爱吃,越吃越开胃。
“小嘉,做做做!”邹文靖口水都快流下来了。
“那个我得琢磨琢磨。”祁子嘉馋完了人转了话题,“羽子那事情,你也不知道?”
“不知道啊!我也是昨天才看出有点不对劲儿的。”邹文靖机灵,但是也和祁子嘉一样大大咧咧,说起来他们三个人里最细致的就是秋羽子。“他说是之前的客人,那就是认识也没多久……”
正说着,秋羽子也起来了,看客厅里的两人齐刷刷地看过了,秋羽子顿时愣在自己房间门口脸红了起来。
“你们,你们怎么这么看着我……”
邹文靖似笑非笑,“你说呐?”
“就是,快点从实招来!”祁子嘉赶紧把他拉过来,“到底怎么认识的?”
“真是客人,就咱们开店的时候,然后他……他是第一个买的,阿靖你记得不?”
“原来是他。”邹文靖恍然,“我说怎么觉得有点眼熟。”
“后来他又来了几次,还加了我联系方式。我们就成了朋友,知道我们要开业,昨天特意来看我的。”秋羽子脸红红的,“小嘉,阿靖,你们陪我一起去做基因手术吧?
第52章 祝你幸福
“什么什么什么?我没听错吧?”邹文靖惊笑, “你这是打算嫁人了?”
“去,别瞎说。我们年纪也不小了, 今年明年做手术是最合适的,当然要赶紧做。”秋羽子被调笑的都快抬不起头了, “和别人没关系。”
“行啊, 我家里也催着呢。”祁子嘉点点头, “不过要是羽子你真喜欢, 我回头问问我大哥对他的看法?昨天我大哥好像和那位聊了几句,我觉得我大哥看人靠谱的。”
“……好。”秋羽子嘴硬半天,听到祁子嘉这话,舔舔嘴唇不好意思地点了头。
“行, 那我今晚就给我大哥打电话。手术的话,这个月底开始年假, 我们做完了正好回家休息。”祁子嘉建议道。
“行!”祁子嘉和秋羽子都同意。
“那, 开吃!我们自己都没尝过味道呢!”祁子嘉拿起之前那个鸡翅膀咬了一口。
“羽子快吃,可好吃了!”邹文靖啃着鸭脖,“小嘉说回头做辣味的。”
果然秋羽子也眼睛一亮,“好。咦, 好吃, 难怪中午卖的那么快。小嘉你下午做的多不多?”
“多!中午有的那些凤爪、鸭脖、猪蹄每样有十斤,足够六七十份, 另外还多了鸡翅、鸡腿、猪肝还有一大堆下水做的卤菜。”
“下水?”秋羽子不明白祁子嘉这种词汇。
“等着!”祁子嘉擦擦手,进去肥肠、猪舌、猪耳朵、猪尾巴凑了一盘,又调了个醋汁蒜泥蘸料一起端了出来, “尝尝。”
这种卤好又放凉的熟食可以直接吃,也可以蘸料吃,完全看各人的口味,各有各的滋味。
两人一开始还不太敢吃肥肠,不过这肥肠本身就处理的肥肠干净,祁子嘉回来又清洗了一番才卤制的。在他的诱导下,两人试着吃了一块肥肠,闭着眼睛小心翼翼地嚼了几口,却觉得满口肥香越嚼越好吃。
“这个真的不错啊!”
“对啊,好好吃。那种口感,从来没在别的食材上尝到过。”
“试试其他的。”祁子嘉拿着一小块猪尾巴啃着。不光是猪尾还是牛尾他都很喜欢,主要是只有中间一根小骨头,吃起来比较方便适合他这种懒人。
“味道好是好,可是我担心大家也和你们的反映一样,第一次不敢点。”
“哎小嘉,不如这几样就做成拼盘卖吧?”邹文靖建议道,“光吃一样大家都没吃过,未必会捧场。但是做成拼盘都能尝到,下次没准就会点自己喜欢的了。”
“也是个办法啊。”秋羽子一边吃一边点头。“今天我让他们记录一下哪种最先卖完,明天就可以加大那一种的订货量了。”
“好,听你们的,不过四种不太好听,不如肥肠、猪肝、猪舌、猪尾再加上猪肝。名字就叫……”