第227章
大片大片的鱼片在调料里腌制上半个时辰捞出放在搭好的细丝网上慢慢烤制。这些工具都是上次苏家兄弟去他家吃饭,让老胡准备的。
丁师弟还是负责控火,大火小火猛火旺火听从宣慕之的安排,同时还负责翻面,让鱼片保证两面都保持最佳的色泽。
宣慕之则统筹一切,负责调味,负责判定火候,还要琢磨着怎么弄最好吃。
那些鱼鳍部分,宣慕之都小心地收好。鱼鳍鱼腹都是他很爱吃的地方,过油炸到外酥内软,肥肥嫩嫩又富含胶质,简直吃不够。
炸的够酥的时候,鱼鳍也是能吃下去的。不过这些鱼个头很大,就算把鱼鳍炸酥了有时候也咬不动,只能将表面那层鱼皮还有鱼鳍见那层胶质吃掉。顺便还能熬汤成鱼冻。
一个月前那次下山,宣慕之几乎将人家一次出海的收获买下一半,储物戒指里都是各种已经剔骨去皮的鱼肉。
一下午的功夫,三个人将足足上百斤鱼都烤成了鱼片。一开始速度还慢一些,到后面大家都数量起来,速度也就上去了。
烤好的鱼片并不是太干,太干了也不好吃,保留一定的水份显得更加松软酥香。调味料则是甜咸口,很和伯曼岛上的口味。不过喜欢宣慕之还专门调配了一些别的口味。
比如咸口的香辣味、孜然味、芝麻味、海苔味。甜口的则有蜂蜜味。
丁师弟和宣煊从烤好了第一片鱼片后就开始试吃,一直吃到了这腌制好的一百多斤鱼肉都烤成鱼片才停下。
林林总总的,两人吃了有好几斤,撑得直打嗝。
宣慕之无语地看着两人,“好吃也架不住你们这样吃吧,吃伤了怎么办?晚上不吃饭了?”
宣煊和丁师弟对视一眼,吐吐舌头不说话了。
将烤好的鱼片收起了大半,剩下的分给两个小家伙一人一半放在储物工具里留着慢慢吃。
“今天不做了,回去做饭。”宣慕之收拾好东西起身,两小自然也跟着起身。
其实宣慕之今天还打算在做点别的。
后世好吃的零食实在是太多了。
烤鱼片、烤章鱼足片、各种肉脯、牛肉干……还有米饼。
米饼算是宣慕之很喜欢的一种零食了,酥脆香甜。看书的时候最喜欢拿一包米饼一边吃一边看。
不过后世的很多工具这里都没有,他母亲是用微波炉给他制作的,只需要十几秒,那已经蒸熟烘透的米糕片就在微波炉里膨胀起来,酥脆可口。也不知道现在光用饼铛能不能做出那种口感。
看来他还需要很多工具。
宣慕之下意识看了一下系统商城,发现里面居然更新了很多的商品,而且右上角的信仰值的数字也让他又惊又喜。
第132章 .黑衣苏云阳
宣慕之从昨天开始就没有看到阿福, 也不知道又跑到什么地方去了。等看到他一定要好好询问一下。
兄弟三人走到门口,宣慕之愣了一下。苏安正坐在夏无拘洞府门口的大石头上, 头拱在双臂之间不知道是不是睡着了。
走的近了, 宣慕之听到对方发出的细小呼噜声, 还真睡着了啊?
不过宣慕之怎么找到这里来了?他明明给对方留了信息说自己去修炼了,他怎么会在这里等待?
也是, 除了苏安外,其他几个人都住在洞府, 自然能够自由进出。而且他师尊明显气还没消, 禁止肯定不会对苏安开放,他进不去才只能等在外面,等到天色渐晚。
宣慕之想明白这些瞬间心疼起来。也没喊醒对方, 而是拿出一长条刚刚烤好的鱼片, 在旁边晃了晃。
刚刚烤好的鱼片一直放在储物戒指里,普一拿出就香味四溢。
苏安还没醒,就开始抽鼻子,循着味道慢慢抬起头, 看到了那烤的金黄酥软的鱼片,手极快地拿了过来,随后才看到他面前笑眯眯地宣慕之。
“吱吱……”苏安干咳一声侧过有些发红的脸。他居然在他家小老鼠手里抢吃的……
“我刚做的,你尝尝看好不好吃?”宣慕之没在意这点小细节,他拿出来鱼片就是为了馋苏安的。“我不知道你在外面,要不然早就出来了。”
苏安撕了一小条鱼片放在嘴里。
入口很酥,随后是一种淡淡的甜味和海鲜味混合的香味, 让苏安不由自主享受地眯起了眼睛。
鱼肉虽然烤的很酥,但是吃到口中却不是很粉,反而在唇齿咀嚼中越发有韧性,越嚼越香,和其他吃法鲜嫩的口感完全不同,仿佛根本不是一样食材似的。
苏安将手里的鱼片吃的干干净净的时候,才发现自己已经走到了小院门口。
吃饱喝足的宣煊和丁师弟跑到药园里去玩了,只剩下他们两人站在这里。
“我怎么在这里……”苏安茫然地问了一句,听到宣慕之大笑才窘迫地反应过来。
“好吃吧?我做了很多,都给你。”宣慕之从储物戒指里拿出来厚厚一摞的鱼片,“哝。”
“我……我哪有空吃零食……既然你爱吃,我就陪你吃一些。”苏安装模作样地拿起一片,但是觉得自家小老鼠零食的他脸上的热度一直都没下去。
“吃嘛,这么多我吃不了的。我还有的。”宣慕之将鱼片塞到苏安手里,转身进屋。
刚要收拾一下准备做晚饭,就听到半空中传来狂放的大笑声,听着声音很耳熟仿佛就是他师尊。
丁师弟还是负责控火,大火小火猛火旺火听从宣慕之的安排,同时还负责翻面,让鱼片保证两面都保持最佳的色泽。
宣慕之则统筹一切,负责调味,负责判定火候,还要琢磨着怎么弄最好吃。
那些鱼鳍部分,宣慕之都小心地收好。鱼鳍鱼腹都是他很爱吃的地方,过油炸到外酥内软,肥肥嫩嫩又富含胶质,简直吃不够。
炸的够酥的时候,鱼鳍也是能吃下去的。不过这些鱼个头很大,就算把鱼鳍炸酥了有时候也咬不动,只能将表面那层鱼皮还有鱼鳍见那层胶质吃掉。顺便还能熬汤成鱼冻。
一个月前那次下山,宣慕之几乎将人家一次出海的收获买下一半,储物戒指里都是各种已经剔骨去皮的鱼肉。
一下午的功夫,三个人将足足上百斤鱼都烤成了鱼片。一开始速度还慢一些,到后面大家都数量起来,速度也就上去了。
烤好的鱼片并不是太干,太干了也不好吃,保留一定的水份显得更加松软酥香。调味料则是甜咸口,很和伯曼岛上的口味。不过喜欢宣慕之还专门调配了一些别的口味。
比如咸口的香辣味、孜然味、芝麻味、海苔味。甜口的则有蜂蜜味。
丁师弟和宣煊从烤好了第一片鱼片后就开始试吃,一直吃到了这腌制好的一百多斤鱼肉都烤成鱼片才停下。
林林总总的,两人吃了有好几斤,撑得直打嗝。
宣慕之无语地看着两人,“好吃也架不住你们这样吃吧,吃伤了怎么办?晚上不吃饭了?”
宣煊和丁师弟对视一眼,吐吐舌头不说话了。
将烤好的鱼片收起了大半,剩下的分给两个小家伙一人一半放在储物工具里留着慢慢吃。
“今天不做了,回去做饭。”宣慕之收拾好东西起身,两小自然也跟着起身。
其实宣慕之今天还打算在做点别的。
后世好吃的零食实在是太多了。
烤鱼片、烤章鱼足片、各种肉脯、牛肉干……还有米饼。
米饼算是宣慕之很喜欢的一种零食了,酥脆香甜。看书的时候最喜欢拿一包米饼一边吃一边看。
不过后世的很多工具这里都没有,他母亲是用微波炉给他制作的,只需要十几秒,那已经蒸熟烘透的米糕片就在微波炉里膨胀起来,酥脆可口。也不知道现在光用饼铛能不能做出那种口感。
看来他还需要很多工具。
宣慕之下意识看了一下系统商城,发现里面居然更新了很多的商品,而且右上角的信仰值的数字也让他又惊又喜。
第132章 .黑衣苏云阳
宣慕之从昨天开始就没有看到阿福, 也不知道又跑到什么地方去了。等看到他一定要好好询问一下。
兄弟三人走到门口,宣慕之愣了一下。苏安正坐在夏无拘洞府门口的大石头上, 头拱在双臂之间不知道是不是睡着了。
走的近了, 宣慕之听到对方发出的细小呼噜声, 还真睡着了啊?
不过宣慕之怎么找到这里来了?他明明给对方留了信息说自己去修炼了,他怎么会在这里等待?
也是, 除了苏安外,其他几个人都住在洞府, 自然能够自由进出。而且他师尊明显气还没消, 禁止肯定不会对苏安开放,他进不去才只能等在外面,等到天色渐晚。
宣慕之想明白这些瞬间心疼起来。也没喊醒对方, 而是拿出一长条刚刚烤好的鱼片, 在旁边晃了晃。
刚刚烤好的鱼片一直放在储物戒指里,普一拿出就香味四溢。
苏安还没醒,就开始抽鼻子,循着味道慢慢抬起头, 看到了那烤的金黄酥软的鱼片,手极快地拿了过来,随后才看到他面前笑眯眯地宣慕之。
“吱吱……”苏安干咳一声侧过有些发红的脸。他居然在他家小老鼠手里抢吃的……
“我刚做的,你尝尝看好不好吃?”宣慕之没在意这点小细节,他拿出来鱼片就是为了馋苏安的。“我不知道你在外面,要不然早就出来了。”
苏安撕了一小条鱼片放在嘴里。
入口很酥,随后是一种淡淡的甜味和海鲜味混合的香味, 让苏安不由自主享受地眯起了眼睛。
鱼肉虽然烤的很酥,但是吃到口中却不是很粉,反而在唇齿咀嚼中越发有韧性,越嚼越香,和其他吃法鲜嫩的口感完全不同,仿佛根本不是一样食材似的。
苏安将手里的鱼片吃的干干净净的时候,才发现自己已经走到了小院门口。
吃饱喝足的宣煊和丁师弟跑到药园里去玩了,只剩下他们两人站在这里。
“我怎么在这里……”苏安茫然地问了一句,听到宣慕之大笑才窘迫地反应过来。
“好吃吧?我做了很多,都给你。”宣慕之从储物戒指里拿出来厚厚一摞的鱼片,“哝。”
“我……我哪有空吃零食……既然你爱吃,我就陪你吃一些。”苏安装模作样地拿起一片,但是觉得自家小老鼠零食的他脸上的热度一直都没下去。
“吃嘛,这么多我吃不了的。我还有的。”宣慕之将鱼片塞到苏安手里,转身进屋。
刚要收拾一下准备做晚饭,就听到半空中传来狂放的大笑声,听着声音很耳熟仿佛就是他师尊。