第380章
一文钱?一文钱能吃到肉?给我来三串尝尝!话落递了三个铜钱过去,这钱原本是打算用来买肉包子的。
好嘞!
林云烤肉串是一把一把的烤,一次能烤出一百来串,烤好的肉串放在干净的荷叶上再接着烤下一把。
杨晚从中挑出三串递过去,客官拿好。
那人接过肉串当即一口就撸完了,唇齿间顿时充斥着辛辣焦香的味道,
这味道十分新奇,京城从未出现过!
再来二十串!
好嘞!客官是要当场吃还是打包带走?
当场吃!
杨晚赶紧数了二十二串递过去,
您是第一个食客,送您两串!
客人顿时笑开了,觉得自己占了大便宜。
有人开了头,且看起来反响不错,顿时就有人跟着买,
先是一串两串的尝尝鲜,之后便十串二十串的买,
也有吃不了辣的,尝了一两串辣得面红耳赤,烤肉再香也不敢再买了,
杨晚见状忙让林云烤一把微辣的出来,
辣椒面有两种不同的辣度,烤的时候根据需求放辣椒就成。
也有对量不满意的食客,
我说你们这肉串也太小了,我买了二十文的,才尝出点味儿就没了,二十文搁猪肉摊那里能买一斤瘦肉了!
经过他这么一提醒,围着烤肉摊等肉串的其他人也反应过来,
就是!太少了,一文钱两串还差不多!
好吃是好吃,但十文钱下去,肚里一点反应都没有,要是买的面条烧饼,早就吃饱了!
杨晚停下手中的动作赶紧解释道,
一文钱真不贵!
这肉串能跟别的东西比么?谁家能吃肉吃到饱?不得配着主食吃?
我家的肉串是小,但零零总总的成本贵啊!光是这新奇的调料就是我们花重金好不容易从外来商人那里买的,
还有炭火竹签这些,要真是只卖肉串不加这些东西,我铁定能串大块的肉让你们吃个过瘾,这不是没办法的事么!我们也得挣点辛苦钱不是?
众人闻言虽依旧觉得贵了,但到底没再说什么,
杨晚又道,这调料特别,京城肯定没有,一文钱一串吃饱不可能,但尝个新鲜也是好的。
争议虽多,但买的人依旧不少,一开始林云烤完一把还能歇歇气,后来直接忙得喝水的功夫都没有。
一波又一波的人寻着味道找来,摊子里三层外三层围满了人。
有些客人买了十来串当即就去隔壁面条摊子要了碗面,美滋滋的将肉撸进面条里拌匀,
原本清淡的面条顿时染上红油和烟火味,味道变得丰富起来。
京城百姓果然富庶很多,舍得在吃上面花心思花钱。
这边热闹的情况连管理早市的官差都被吸引过来。
围在摊前的百姓见是官府的人,客气的让了条道。
杨晚抬头递肉串的时候看到来人,赔笑着问,官爷有何吩咐?
没办法,在京城她们人生地不熟的,身上还有要事没办,可不能轻易惹事,
好在官差并没有要为难几人的意思,只盯着烤肉道,给我们来五十串。
好嘞,马上就烤好了,官爷稍等一下。
现在烤肉的速度已经跟不上卖出去的速度了,来得晚些的客人有的已经等了一刻钟,
但官差插队,谁也不敢说什么,只能接着等。
过了片刻,林云一将烤好的肉串放荷叶上,杨晚立刻就数五十串递给官差,
她并没有指望官差能给钱,只要不为难她们就好。
好在官差不仅给了钱,还夸了一句,味道不错,明日记得来摆摊。
杨晚自然满脸堆笑,好声好气的将人送走。
原本预计要摆两个时辰,等早市人不多后就收摊去别处摆,这才开始一个时辰,肉串就已经卖得七七八八,
姐妹俩整理了下竹筐里剩下的肉串,还剩两百来串,照这个架势一刻钟不要就能全部卖完,
林云,张义,我和大姐先去买猪肉,你们卖完就过来把猪肉背回去处理着,我再去定做更多的竹签来!
两人头也不抬的说,好!
姐妹俩擦干净手便赶紧去猪肉摊子买肉去了。
第312章 卖光
猪肉摊子跟她们在一个市集上,老板自然看见了那边火爆的生意,也去买了十来串尝过味,味道十分独特好吃,
他稍微一算账顿时心里火热得不行,卖了那么多年猪肉,光是看肉串大小他就能算出一斤肉能串多少串出来,
卖烤肉可比他卖猪肉挣钱多了!
且看起来做法也简单,只要有那个独特的调料他便能烤得出来。
见到烤肉摊的姐妹俩过来,猪肉老板顿时满脸堆笑,
哟,两位姑娘可是要买猪肉?
杨晚点头道,对,要的多,能否便宜些?
老板笑道,这条街的肉价都是统一的,对别人都是一个价,但二位姑娘不同,若是你们要,我张老三亏本卖给你们都成!
杨晚挑眉,她们是新来的,她可不认为自己有这么大的面子能让人家亏本卖肉给她们,
好嘞!
林云烤肉串是一把一把的烤,一次能烤出一百来串,烤好的肉串放在干净的荷叶上再接着烤下一把。
杨晚从中挑出三串递过去,客官拿好。
那人接过肉串当即一口就撸完了,唇齿间顿时充斥着辛辣焦香的味道,
这味道十分新奇,京城从未出现过!
再来二十串!
好嘞!客官是要当场吃还是打包带走?
当场吃!
杨晚赶紧数了二十二串递过去,
您是第一个食客,送您两串!
客人顿时笑开了,觉得自己占了大便宜。
有人开了头,且看起来反响不错,顿时就有人跟着买,
先是一串两串的尝尝鲜,之后便十串二十串的买,
也有吃不了辣的,尝了一两串辣得面红耳赤,烤肉再香也不敢再买了,
杨晚见状忙让林云烤一把微辣的出来,
辣椒面有两种不同的辣度,烤的时候根据需求放辣椒就成。
也有对量不满意的食客,
我说你们这肉串也太小了,我买了二十文的,才尝出点味儿就没了,二十文搁猪肉摊那里能买一斤瘦肉了!
经过他这么一提醒,围着烤肉摊等肉串的其他人也反应过来,
就是!太少了,一文钱两串还差不多!
好吃是好吃,但十文钱下去,肚里一点反应都没有,要是买的面条烧饼,早就吃饱了!
杨晚停下手中的动作赶紧解释道,
一文钱真不贵!
这肉串能跟别的东西比么?谁家能吃肉吃到饱?不得配着主食吃?
我家的肉串是小,但零零总总的成本贵啊!光是这新奇的调料就是我们花重金好不容易从外来商人那里买的,
还有炭火竹签这些,要真是只卖肉串不加这些东西,我铁定能串大块的肉让你们吃个过瘾,这不是没办法的事么!我们也得挣点辛苦钱不是?
众人闻言虽依旧觉得贵了,但到底没再说什么,
杨晚又道,这调料特别,京城肯定没有,一文钱一串吃饱不可能,但尝个新鲜也是好的。
争议虽多,但买的人依旧不少,一开始林云烤完一把还能歇歇气,后来直接忙得喝水的功夫都没有。
一波又一波的人寻着味道找来,摊子里三层外三层围满了人。
有些客人买了十来串当即就去隔壁面条摊子要了碗面,美滋滋的将肉撸进面条里拌匀,
原本清淡的面条顿时染上红油和烟火味,味道变得丰富起来。
京城百姓果然富庶很多,舍得在吃上面花心思花钱。
这边热闹的情况连管理早市的官差都被吸引过来。
围在摊前的百姓见是官府的人,客气的让了条道。
杨晚抬头递肉串的时候看到来人,赔笑着问,官爷有何吩咐?
没办法,在京城她们人生地不熟的,身上还有要事没办,可不能轻易惹事,
好在官差并没有要为难几人的意思,只盯着烤肉道,给我们来五十串。
好嘞,马上就烤好了,官爷稍等一下。
现在烤肉的速度已经跟不上卖出去的速度了,来得晚些的客人有的已经等了一刻钟,
但官差插队,谁也不敢说什么,只能接着等。
过了片刻,林云一将烤好的肉串放荷叶上,杨晚立刻就数五十串递给官差,
她并没有指望官差能给钱,只要不为难她们就好。
好在官差不仅给了钱,还夸了一句,味道不错,明日记得来摆摊。
杨晚自然满脸堆笑,好声好气的将人送走。
原本预计要摆两个时辰,等早市人不多后就收摊去别处摆,这才开始一个时辰,肉串就已经卖得七七八八,
姐妹俩整理了下竹筐里剩下的肉串,还剩两百来串,照这个架势一刻钟不要就能全部卖完,
林云,张义,我和大姐先去买猪肉,你们卖完就过来把猪肉背回去处理着,我再去定做更多的竹签来!
两人头也不抬的说,好!
姐妹俩擦干净手便赶紧去猪肉摊子买肉去了。
第312章 卖光
猪肉摊子跟她们在一个市集上,老板自然看见了那边火爆的生意,也去买了十来串尝过味,味道十分独特好吃,
他稍微一算账顿时心里火热得不行,卖了那么多年猪肉,光是看肉串大小他就能算出一斤肉能串多少串出来,
卖烤肉可比他卖猪肉挣钱多了!
且看起来做法也简单,只要有那个独特的调料他便能烤得出来。
见到烤肉摊的姐妹俩过来,猪肉老板顿时满脸堆笑,
哟,两位姑娘可是要买猪肉?
杨晚点头道,对,要的多,能否便宜些?
老板笑道,这条街的肉价都是统一的,对别人都是一个价,但二位姑娘不同,若是你们要,我张老三亏本卖给你们都成!
杨晚挑眉,她们是新来的,她可不认为自己有这么大的面子能让人家亏本卖肉给她们,