第231章

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  这可是网络时代才兴起的风潮,没想到你们这帮孙子在586电脑的年代,就已经过上这瘾了……

  苏怀一坐下,就看汉城泡菜集团的一位美食家,端过来一盘泡菜拌饭道:

  “苏老师,您来尝尝我们朝鲜的泡菜拌饭。”

  对着电视机镜头,旁边的朝鲜队长金八步,就不失时机地介绍道:

  “这是咱们釜山的特产泡菜,主要有益因子成分为乳酸菌,还含有丰富的维生素、钙、磷等无机物和矿物质以及人体所需的十余种氨基酸。韩国泡菜食后五味俱全,可佐饭,可佐酒,易消化,爽胃口,既能提供充足的营养,又能预防动脉硬化,降低胆固醇,消除多余脂肪等多种疾病……”

  苏怀都看傻了,这电视节目有植入广告也没什么,可也没有你们这么霸气啊,你们可比“立白洗衣液”霸道多了啊!

  金八步还不失时机地笑道:“我们国家的菜色,可比华夏的丰富多了,华夏菜以烧烤为主,怕是很少吃到这么正宗又地道的好料理吧。”

  苏怀呵呵笑着,心里却恨不得扔他一脸蔡林记热干面,再抽他一嘴巴的煎饼果子,然后再抽出一条滚烫的油条勒死这个贱人……

  这泰山诗会,名义上是单纯比诗,但是实际上,却是各国展现自己综合文化的舞台,在剑楼展现的是各国历史名人,这酒亭则是宣扬饮食文化。

  各国都不遗余力的,在华夏这个巨大的市场面前,宣言则自己本国最引以为傲的文化产品。

  就跟韩剧里卖三星手机,炸鸡啤酒一个道理。

  之前苏怀在电台节目中臭了朴会长一脸,朴会长说上酒亭就知道了,也就是这个道理,他们是吃准了华夏方面没有什么美食文化。

  苏怀见金八步,蹬鼻子上脸,不断当着他的面介绍各种朝鲜料理,终于也是忍不住了,淡淡地道:

  “这一桌子朝鲜菜,一大半不是泡萝卜,泡海带,泡豆角,就泡白菜……这也叫菜品丰富?”

  众人一愣,谁也没料到苏怀会在这种广告环节中这么不给面子,金八步却是不怒反笑道:

  “咱们朝鲜的泡菜文化博大精深,各种泡菜之间味道是截然不同,外行人确实不一定能分得清,可不像是华夏烤肉一样,烤所有东西,给人感觉都是一个味道。”

  在直播镜头前,两人一番唇枪舌战,立刻就引发了两国观众的注意……

  我的天,这苏怀跟金八步比完接诗,在背景分的菜肴上互不相让啊,这是要论两国饮食文化的高下啊。

  不过华夏草原饮食方式,哪里有朝鲜那么丰富多彩呢……只怕这次苏怀再能瞎掰,也是白费力气了。

  旁边裁判长北条户却是正色道:“这酒亭赛诗,不是小孩子斗嘴,菜色好坏作为背景分,自然有专业评审来判别。”

  说着转头对苏怀介绍他旁边的那名白人道:“咱们评审团里评论菜色好坏的,是来自新欧洲的肖科先生,他是《米其林红色宝典》的总编辑,是世界最著名的美食家,这次作为背景分的菜色优劣由他来评分。”

  说着就让镜头给了白人肖科,肖科微微一笑,他是负责评审“酒亭诗”中背景分的,说白了就是点评两队菜肴的好坏。

  这个环节泰山诗会上,唯一观众无法判别,只能交给评审评断的,顿时令现场气氛也紧张起来了,在场的各个饮食赞助商,更是脸色一变。

  肖科很有风度地站起来,也不客套,直接评价道:

  “这次主题是以酒入菜,华夏的酒腌牛肉干别具风味,我可以打个1.5分……这朝鲜拿出的烧酒腌的泡菜,然后拌饭可以打得上3.5分……”

  显然在肖科这位美食评审看来,朝鲜队是胜了“背景”这个环节。

  第一百九十六章 舌战泡菜寿司帮

  正当金八步与朝鲜观众们,都是心里微微得意时。

  让众人没料到的是,这位米其林的总编还加上了句:

  “不过我认为这里最好吃的还是日本樱花公司出品的酒酿金枪鱼寿司,师傅的技术出神入化……入口即化十分鲜美,虽然他们不是参赛作品,但是如果要我给分的话,可以给4分,不愧是寿司之神小野三郎的作品~~”

  随着肖科的称赞,这时候就看座位末尾一位头上戴着厨师帽的日本老先生站起来,对众人鞠了一个躬,现场顿时是响起一片掌声。

  显然这位就是什么“寿司之神”。

  金八步脸色都变了,他们刚才为朝鲜菜吹了半天的牛,结果让日本人半路杀出来,给他人做了嫁衣……可明知道这是北条户他们的自卖自夸,他们却还真没什么办法反驳。

  毕竟人家日本的寿司,是被公认的美食艺术……他们泡菜还真是比不了。

  至于华夏这边,还没做诗,就感觉输了一半了,他们改诗改得怎么样还没有定论……可吃的不行,背景分上已经是输的一塌糊涂了。

  可谁也没想到,苏怀这时候却是夹起一快寿司,淡淡地道:

  “寿司最早起源于春秋时期,是古越民的传统美食。利用糯米、蛋黄、脆皮、花生、蔬菜、熟虾仁做成的圆柱形饭团……”

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