第73章
“这么神奇？”
“试试？”
“嗯！”
陈玉还是第一次下厨，陆端和李珉都跑来围观了。
这些山楂都是之前就处理好的，去掉了两头和籽，做出来就是一口一个的纯享版。
果然食物还是自己做会更享受。
陈玉根据李珉教的方法，把糖和水倒进锅里翻炒，最开始咕噜咕噜翻滚的糖水气泡看上去还怪吓人的，总是让人害怕会不会溅出锅。
不过陈玉分明才是那个炒糖的，一旁围观的谢正则倒像是被糖水溅到那个，吱哇乱叫得比谁都厉害。
小心翼翼地盯着糖水，因为一旦火候过头，就不是析出糖霜，而是变成焦糖了。
“你看，现在糖水的气泡减少了，液体拉起来轻微挂丝，看上去比较粘稠，就差不多了。”
陈玉还记得流程，咻地就把火关掉了。
“这时候拿两个山楂沾点糖水试一下，能拉丝就刚合适。”李珉继续指导。
“我来我来。”谢正则看完热闹，手痒得不行，毛遂自荐亲自上手。
然后拉出了晶莹剔透的糖丝。
“糖画是不是就是用这个做的？”谢正则一边玩着山楂球，一边问。
“糖画的糖有好几种调色，不是白糖炒焦的，流程也不一样，糖画的糖不能翻炒，不然就会析出糖霜。”
“哎，我们哪天来搞糖画怎么样？”谢正则脑子一热就提议。
李珉：“那么多糖你吃？”
谢正则：“……”他想了想，“我可以拿出去卖！”
李珉：“滚。”
大概过了三分多钟，糖浆差不多降温了一点，就可以下山楂了。
陈玉最开始还以为很简单，直到他手里的锅铲被山楂掩埋，并且黏成了一个整体，像是焊在了锅底，提个铲子差点没把锅给拎起来。
做饭原来真是体力活！
“来来来玉崽我给你扶着。”谢正则主动献身，二人合力，终于把糖浆炒匀了。
透亮的糖浆在翻炒冲逐渐析出了白色的糖霜，最开始还有些黏，到后面就已经变成了雪沙一般的质感，像是一堆红彤彤的珠子掉到了雪地里滚了两圈，看上去特别可爱。
等多翻搅了一会儿，糖霜彻底析出，一颗颗圆润雪白、白里透红的糖霜山楂新鲜出炉，让人看着直冒口水。
“我也要玩我也要玩！”谢正则吵着要把剩下的水果也给弄成糖霜的。
陈玉把山楂装到盘子里，取了一个纸袋，给楚子瑜打包了几颗，随后放进了冰箱里。
糖霜山楂虽然可以常温储存，但放太久糖霜容易化，如果现在是冬天倒不用放冰箱。
没过多会儿，谢正则炒的糖球也做好了，五颜六色的，就是糖稍稍有点糊，没陈玉做的卖相好。
“嘶……这是怎么回事呢？”
“火开太大了，关火不够及时。”李珉吃了一颗葡萄，“不过味道还行。”
“是吗！”谢正则又骄傲起来，最终还是没忍住，吃了好几颗，然后去健身房挥汗如雨。
陈玉下午没课，在寝室鼓捣了一下午的相机，或许是因为相机是他自己的，感觉比用其他相机时还新奇。
想出去拍点东西。
手痒得一刻都不想相机休息。
要不去楼底下花园看看？这半边的宿舍楼楼下的花园一般没什么人经过。
陈玉调试好了参数，确定电量还能支撑，带着相机就出门了。
之前楚子瑜在他这儿留了好几根猫条，感觉可以当做诱.拐模特的工具！
他揣着猫条下楼，在花园和草丛里翻找出来，小小声地喵喵乱叫，也不知道能不能勾引出来一只。
但也不知道是体质作祟还是什么，陈玉都快把花园给翻个底朝天了，别说猫的影子，猫毛都没看见一根。
他拿着拆开的猫条有点尴尬。
怎么办，总不能自己吃吧，但丢掉又太浪费了。
陈玉只能挂着相机，朝宿舍后面的小路走，看看有没有小猫能帮他解决掉猫条。
当他找了好几圈都没见到半只猫的影子时，都要怀疑自己是不是有“万径猫踪灭”的奇怪buff了。
不行，不能浪费。
陈玉坐在了路边的马路牙子上，拿着根开封了但一口都没喂出去的猫条，给楚子瑜发消息。
『回来了吗？』
那边回的很快。
『马上下车了。』
『你等下有空吗？』
『怎么了？』
陈玉拍了一张手里猫条的照片过去。
『拆了，没看见猫……』
屏幕那头过了好一会儿才给他发来消息。
『你在哪？』
『宿舍后面的小路。』
『等会儿我来找你。』
『好。』
陈玉把猫条放在了马路牙子上，然后打开镜头拍了会儿花花草草和蓝天。也不知道是不是新买的相机比较香，不论什么平凡得每天都能看到的东西，拍下来在他眼中都跟艺术品似的。
怎么会这样！
他可真是太喜欢他的新相机了。
陈玉拍了一大堆乱七八糟的东西，等了大概二十分钟，楚子瑜才过来。
“试试？”
“嗯！”
陈玉还是第一次下厨，陆端和李珉都跑来围观了。
这些山楂都是之前就处理好的，去掉了两头和籽，做出来就是一口一个的纯享版。
果然食物还是自己做会更享受。
陈玉根据李珉教的方法，把糖和水倒进锅里翻炒，最开始咕噜咕噜翻滚的糖水气泡看上去还怪吓人的，总是让人害怕会不会溅出锅。
不过陈玉分明才是那个炒糖的，一旁围观的谢正则倒像是被糖水溅到那个，吱哇乱叫得比谁都厉害。
小心翼翼地盯着糖水，因为一旦火候过头，就不是析出糖霜，而是变成焦糖了。
“你看，现在糖水的气泡减少了，液体拉起来轻微挂丝，看上去比较粘稠，就差不多了。”
陈玉还记得流程，咻地就把火关掉了。
“这时候拿两个山楂沾点糖水试一下，能拉丝就刚合适。”李珉继续指导。
“我来我来。”谢正则看完热闹，手痒得不行，毛遂自荐亲自上手。
然后拉出了晶莹剔透的糖丝。
“糖画是不是就是用这个做的？”谢正则一边玩着山楂球，一边问。
“糖画的糖有好几种调色，不是白糖炒焦的，流程也不一样，糖画的糖不能翻炒，不然就会析出糖霜。”
“哎，我们哪天来搞糖画怎么样？”谢正则脑子一热就提议。
李珉：“那么多糖你吃？”
谢正则：“……”他想了想，“我可以拿出去卖！”
李珉：“滚。”
大概过了三分多钟，糖浆差不多降温了一点，就可以下山楂了。
陈玉最开始还以为很简单，直到他手里的锅铲被山楂掩埋，并且黏成了一个整体，像是焊在了锅底，提个铲子差点没把锅给拎起来。
做饭原来真是体力活！
“来来来玉崽我给你扶着。”谢正则主动献身，二人合力，终于把糖浆炒匀了。
透亮的糖浆在翻炒冲逐渐析出了白色的糖霜，最开始还有些黏，到后面就已经变成了雪沙一般的质感，像是一堆红彤彤的珠子掉到了雪地里滚了两圈，看上去特别可爱。
等多翻搅了一会儿，糖霜彻底析出，一颗颗圆润雪白、白里透红的糖霜山楂新鲜出炉，让人看着直冒口水。
“我也要玩我也要玩！”谢正则吵着要把剩下的水果也给弄成糖霜的。
陈玉把山楂装到盘子里，取了一个纸袋，给楚子瑜打包了几颗，随后放进了冰箱里。
糖霜山楂虽然可以常温储存，但放太久糖霜容易化，如果现在是冬天倒不用放冰箱。
没过多会儿，谢正则炒的糖球也做好了，五颜六色的，就是糖稍稍有点糊，没陈玉做的卖相好。
“嘶……这是怎么回事呢？”
“火开太大了，关火不够及时。”李珉吃了一颗葡萄，“不过味道还行。”
“是吗！”谢正则又骄傲起来，最终还是没忍住，吃了好几颗，然后去健身房挥汗如雨。
陈玉下午没课，在寝室鼓捣了一下午的相机，或许是因为相机是他自己的，感觉比用其他相机时还新奇。
想出去拍点东西。
手痒得一刻都不想相机休息。
要不去楼底下花园看看？这半边的宿舍楼楼下的花园一般没什么人经过。
陈玉调试好了参数，确定电量还能支撑，带着相机就出门了。
之前楚子瑜在他这儿留了好几根猫条，感觉可以当做诱.拐模特的工具！
他揣着猫条下楼，在花园和草丛里翻找出来，小小声地喵喵乱叫，也不知道能不能勾引出来一只。
但也不知道是体质作祟还是什么，陈玉都快把花园给翻个底朝天了，别说猫的影子，猫毛都没看见一根。
他拿着拆开的猫条有点尴尬。
怎么办，总不能自己吃吧，但丢掉又太浪费了。
陈玉只能挂着相机，朝宿舍后面的小路走，看看有没有小猫能帮他解决掉猫条。
当他找了好几圈都没见到半只猫的影子时，都要怀疑自己是不是有“万径猫踪灭”的奇怪buff了。
不行，不能浪费。
陈玉坐在了路边的马路牙子上，拿着根开封了但一口都没喂出去的猫条，给楚子瑜发消息。
『回来了吗？』
那边回的很快。
『马上下车了。』
『你等下有空吗？』
『怎么了？』
陈玉拍了一张手里猫条的照片过去。
『拆了，没看见猫……』
屏幕那头过了好一会儿才给他发来消息。
『你在哪？』
『宿舍后面的小路。』
『等会儿我来找你。』
『好。』
陈玉把猫条放在了马路牙子上，然后打开镜头拍了会儿花花草草和蓝天。也不知道是不是新买的相机比较香，不论什么平凡得每天都能看到的东西，拍下来在他眼中都跟艺术品似的。
怎么会这样！
他可真是太喜欢他的新相机了。
陈玉拍了一大堆乱七八糟的东西，等了大概二十分钟，楚子瑜才过来。