第417章
“我靠，这是在下厨还是在雕刻艺术品啊。”
“我看阿璟不是厨师，而是雕刻大师吧。”
“这刀工简直神乎其技啊。”
“这家伙从哪练来的？”
他们看过之后，集体震撼了，别说吃苏璟做的菜了，光是看他这一手，就赚到了。这种级别的刀工，哪怕是看电视，看达人秀，也从未见过啊。
“这怎么可能？”王嫣也凑上去看，瞬间被震撼了。王家基业就是餐馆，身在王家的她，虽然自己不在行厨艺，但对厨艺刀工非常了解，见过很多次厨艺大师的刀工。但是对比苏璟展示的刀工，那些简直就像是小孩子过家家，完全不在一个档次。
“这家伙。”宋君豪哪怕心里万般不愿意承认，也不得不心服，眼见王嫣一副震撼的样子，他心里很是不安，凭什么王嫣看自己一副厌恶看他却是一脸震撼，这势头不对啊。
“老板，不得了了，在厨房切磋的那个小伙子，太不得了了。”经理跑进办公室。
“怎么了，他弄坏了厨具不成？就算弄坏了，换一套就是了，慌张什么？”纪老板浑不在意地道，还以为年纪轻轻的苏璟可能并不怎么懂厨艺，跟别人切磋不过是意气用事，不过就算弄坏厨具，也没什么大不了的，一套厨具用的了多少钱？
“不是，他的刀工太厉害了，简直神了。”经理惊叹道。
“刀工厉害？有我们的大厨厉害？”纪老板一愣。
“我们的大厨简直想要跪下拜师学艺了，你说呢？”经理说道。
“我去看看。”纪老板激动了，立即起身快步走向厨房，心里很是高兴，难道自己无意间遇到了超级厨师，这样的话，就算美酒生意做不成，只要能将苏璟拉拢成为本酒店厨师，那也值了啊。
纪老板风风火火，来到厨房，苏璟已经在进行最后的工序了，所以拼盘已经差不多成型了，看着苏璟手上的飞闪的刀，看着盘子里完美的形状，他当场呆若木鸡。
第三百五十四章 百年好合与比翼双飞
厨房里外所有人，都被苏璟的刀工给惊呆了。
然而，其实他们都只知其一不知其二，这套来自莽荒纪时空的刀工，其实没有表面那么简单，并不只是表面花俏而已。他们所看不到的是，苏璟每一刀下去，都要考虑各种菜的纹理。
举个很简单的例子，人们常吃的猪肉，如果你垂直那些丝状纹路切，炒出来就会比较嫩，如果你平行那些丝状纹路切，同样方法炒出来都会比较老，口感受到很大影响。
青瓜、胡萝卜之类的纹理，普通人根本就看不清，更别说考虑纹理来切了，但是这套莽荒纪时空的刀工，要求就是这么苛刻，这样切出来的青瓜胡萝卜，口感也是最好的，所以苏璟施展起来还是有些勉强，不得不释放精神力探测，精神力高度集中，一丝一毫都不能错。
沈若琳被苏璟的刀工所震撼，看了好一阵子才回过神，赶紧收起心思，聚精会神做自己的菜，心里想着：“就算刀工再厉害，也不意味着整体厨艺就厉害，要不然雕刻大师都是厨艺大师了。”
这倒也是，刀工只是厨艺的一部分，而不是厨艺的全部，哪怕刀工再厉害，其他方面太差，也只是一个不入流的厨师，你叫一个雕刻大师煮菜来吃，他可能雕出一个艺术品，但做出一坨谁都不敢吃的东西。
沈若琳收拾起心情，洗干净材料，将莲子、红枣蒸熟之后，便正式开始下厨，先在沸水中加入植物油，放入切好的百合，西芹焯一下，捞出备用。然后起油锅爆香蒜蓉，放葱、姜，加莲子、红枣煸炒。接着再加百合、西芹快炒，放盐、糖、味精勾芡……
沈若琳对这道菜显然很熟悉，做得得心应手，她做菜的时候，附近又响起了惊呼声赞叹声，显然因为苏璟又做了什么，心里难免有些奇怪，苏璟应该已经拼盘完毕了吧，厉害的刀工都展示出来了，接下来最多不过是调味或者蒸煮而已，有什么好惊呼的？不过，沈若琳强忍着没有转头去看，一心一意专心致志做自己的菜，到后来甚至不管什么惊呼赞叹都当耳边风。
终于，沈若琳做好了菜，微微呼了口气，转头看去，只见苏璟似乎做好了，停了下来，在饶有兴趣地看着她的菜，其他人等也安安静静地等待着。苏璟旁边，放着一个托盘，上面盖着盖子，所以也看不到他做成的菜是什么样的。
“如果我没猜错，你做的这道菜，应该叫百年好合添贵子吧？”苏璟笑了笑道，总算猜了出来。
“没错，你的菜也做好了？叫什么名字？”沈若琳毫不示弱地道。
“我的做好了，待会你看到就知道名字了，现在端上去给林老师和师娘尝尝，由他们当裁判，看看谁的更好吃吧？”苏璟说着，便端起了托盘。
“等等，你跟林老师太熟，称兄道弟的，我跟他没有那么熟，我怕他偏心。这样吧，不说是我们做的，让服务员端上去，就说是本酒店的祝福赠品，等他们吃过之后，让他们评价一下。”沈若琳说道。
“行啊，随你便。”苏璟浑不在意地道，于是跟纪老板提议了一下。
纪老板现在心情很激动，虽然没有吃到苏璟做的菜，可是刚刚开锅那一下，他闻到了香味，清香扑鼻，再加上一开始展示的刀工，要说不好吃他真不信了。而且，刚刚还从经理那了解到，这个苏璟，居然是得到周毒舌认可的青云镇小厨神，这让纪老板更加坚定了拉拢苏璟的心思。面对这样一个有着极品美酒秘方的小厨神，纪老板怎么可能不好好对待。
“我看阿璟不是厨师，而是雕刻大师吧。”
“这刀工简直神乎其技啊。”
“这家伙从哪练来的？”
他们看过之后，集体震撼了，别说吃苏璟做的菜了，光是看他这一手，就赚到了。这种级别的刀工，哪怕是看电视，看达人秀，也从未见过啊。
“这怎么可能？”王嫣也凑上去看，瞬间被震撼了。王家基业就是餐馆，身在王家的她，虽然自己不在行厨艺，但对厨艺刀工非常了解，见过很多次厨艺大师的刀工。但是对比苏璟展示的刀工，那些简直就像是小孩子过家家，完全不在一个档次。
“这家伙。”宋君豪哪怕心里万般不愿意承认，也不得不心服，眼见王嫣一副震撼的样子，他心里很是不安，凭什么王嫣看自己一副厌恶看他却是一脸震撼，这势头不对啊。
“老板，不得了了，在厨房切磋的那个小伙子，太不得了了。”经理跑进办公室。
“怎么了，他弄坏了厨具不成？就算弄坏了，换一套就是了，慌张什么？”纪老板浑不在意地道，还以为年纪轻轻的苏璟可能并不怎么懂厨艺，跟别人切磋不过是意气用事，不过就算弄坏厨具，也没什么大不了的，一套厨具用的了多少钱？
“不是，他的刀工太厉害了，简直神了。”经理惊叹道。
“刀工厉害？有我们的大厨厉害？”纪老板一愣。
“我们的大厨简直想要跪下拜师学艺了，你说呢？”经理说道。
“我去看看。”纪老板激动了，立即起身快步走向厨房，心里很是高兴，难道自己无意间遇到了超级厨师，这样的话，就算美酒生意做不成，只要能将苏璟拉拢成为本酒店厨师，那也值了啊。
纪老板风风火火，来到厨房，苏璟已经在进行最后的工序了，所以拼盘已经差不多成型了，看着苏璟手上的飞闪的刀，看着盘子里完美的形状，他当场呆若木鸡。
第三百五十四章 百年好合与比翼双飞
厨房里外所有人，都被苏璟的刀工给惊呆了。
然而，其实他们都只知其一不知其二，这套来自莽荒纪时空的刀工，其实没有表面那么简单，并不只是表面花俏而已。他们所看不到的是，苏璟每一刀下去，都要考虑各种菜的纹理。
举个很简单的例子，人们常吃的猪肉，如果你垂直那些丝状纹路切，炒出来就会比较嫩，如果你平行那些丝状纹路切，同样方法炒出来都会比较老，口感受到很大影响。
青瓜、胡萝卜之类的纹理，普通人根本就看不清，更别说考虑纹理来切了，但是这套莽荒纪时空的刀工，要求就是这么苛刻，这样切出来的青瓜胡萝卜，口感也是最好的，所以苏璟施展起来还是有些勉强，不得不释放精神力探测，精神力高度集中，一丝一毫都不能错。
沈若琳被苏璟的刀工所震撼，看了好一阵子才回过神，赶紧收起心思，聚精会神做自己的菜，心里想着：“就算刀工再厉害，也不意味着整体厨艺就厉害，要不然雕刻大师都是厨艺大师了。”
这倒也是，刀工只是厨艺的一部分，而不是厨艺的全部，哪怕刀工再厉害，其他方面太差，也只是一个不入流的厨师，你叫一个雕刻大师煮菜来吃，他可能雕出一个艺术品，但做出一坨谁都不敢吃的东西。
沈若琳收拾起心情，洗干净材料，将莲子、红枣蒸熟之后，便正式开始下厨，先在沸水中加入植物油，放入切好的百合，西芹焯一下，捞出备用。然后起油锅爆香蒜蓉，放葱、姜，加莲子、红枣煸炒。接着再加百合、西芹快炒，放盐、糖、味精勾芡……
沈若琳对这道菜显然很熟悉，做得得心应手，她做菜的时候，附近又响起了惊呼声赞叹声，显然因为苏璟又做了什么，心里难免有些奇怪，苏璟应该已经拼盘完毕了吧，厉害的刀工都展示出来了，接下来最多不过是调味或者蒸煮而已，有什么好惊呼的？不过，沈若琳强忍着没有转头去看，一心一意专心致志做自己的菜，到后来甚至不管什么惊呼赞叹都当耳边风。
终于，沈若琳做好了菜，微微呼了口气，转头看去，只见苏璟似乎做好了，停了下来，在饶有兴趣地看着她的菜，其他人等也安安静静地等待着。苏璟旁边，放着一个托盘，上面盖着盖子，所以也看不到他做成的菜是什么样的。
“如果我没猜错，你做的这道菜，应该叫百年好合添贵子吧？”苏璟笑了笑道，总算猜了出来。
“没错，你的菜也做好了？叫什么名字？”沈若琳毫不示弱地道。
“我的做好了，待会你看到就知道名字了，现在端上去给林老师和师娘尝尝，由他们当裁判，看看谁的更好吃吧？”苏璟说着，便端起了托盘。
“等等，你跟林老师太熟，称兄道弟的，我跟他没有那么熟，我怕他偏心。这样吧，不说是我们做的，让服务员端上去，就说是本酒店的祝福赠品，等他们吃过之后，让他们评价一下。”沈若琳说道。
“行啊，随你便。”苏璟浑不在意地道，于是跟纪老板提议了一下。
纪老板现在心情很激动，虽然没有吃到苏璟做的菜，可是刚刚开锅那一下，他闻到了香味，清香扑鼻，再加上一开始展示的刀工，要说不好吃他真不信了。而且，刚刚还从经理那了解到，这个苏璟，居然是得到周毒舌认可的青云镇小厨神，这让纪老板更加坚定了拉拢苏璟的心思。面对这样一个有着极品美酒秘方的小厨神，纪老板怎么可能不好好对待。