第293章
乐正楠的脸色十分难看,盯着程欢的眼神更是充满了不敢置信。作为一名专业调酒师,其实在看到程欢的调酒过程,他就已经知道自己输了。
至于剩下的四名,也一样十分担忧。
因为他们猜不透程欢的实力。花式鸡尾酒的调配需要大量的时间练习。甚至每一种配方都可能需要不同的技巧。抛杯、摇杯、二段、三段、这些在外行眼中只是表演一部分的技巧,对于这些调酒师们来说,却是能够创造奇迹的资本。
也是调酒师们在调制相同鸡尾酒时,胜过对方的资本。
可现在,他们并不知道程欢的能力到底在什么程度。也不清楚乐正楠选择的蓝色火焰是正巧撞到了程欢手里,还是程欢就想他自己表现出来的那样,无所畏惧。
然而他们的谨慎,却并不能让程欢在意。
“尝尝看。”程欢笑着把酒推给了面前的第一个人。
那坐在最前头的人迫不及待的端起来喝了一口。烈酒入喉,辛辣沿着嗓子一直烧到了胃。可随之而来的温暖就让他舒服的呻吟出声。
“好酒!”他顺手把酒杯递给了第二个人。而那个人在喝了一口之后,也同样眼前一亮,盯着程欢的模样就像是在看一座正待开发的宝藏。
“早知道你这么厉害,我之前就应该过来尝尝你的手艺。”
第三个,第四个,第五个……一直到最后一个,几乎所有人在尝过了两杯酒后,都把手里的票投给了程欢。
二十一比零,传说中华国花式调酒师第一人,就这么干脆利落的输给了一个没名没姓的程欢,这脸面真的是丢大了!
可偏偏乐正楠还一句话说不出来。因为他和程欢之间的实力差距太大。他根本连反抗的余地都没有。
“我去试试……”排在后面的那个仇奕辰也坐不住了。他压根不相信程欢有这种实力,只觉得程欢没准是特殊练习过蓝色火焰,就是乐正楠倒霉,所以才会撞倒程欢手上。
“我们几个好歹都是名师教出来的,怎么会不如一个野路子出来的村炮,可别给咱们花式调酒圈丢人了!”
说完,他直接大步走进吧台,指着程欢说,“直接来吧。”
量杯在他掌心旋转出一个复杂却又好看的花式,他转头就在酒柜里取出了自己想要的酒。
乐正楠选择的是表演性,那他就然程欢见识一下什么最高超的技巧。
当一连串的材料摆在吧台上的时候,不少人的眼里都生出了些许疑惑。因为仇奕辰拿出的材料里面,有液体奶油和鸡蛋。
“这是要做蛋糕?”有人开玩笑的说了一句。
可紧接着,直播间里的那个科普帝就又开始惊叹起来,“要命了,都是硬茬子!”
“快说!这是什么酒?”
“Ramos Gin Fizz,就是金菲兹,19世界80年代在新奥尔良研制出来的调酒,他需要12个调酒师在12分钟内接力完成摇酒的工作。因为这款鸡尾酒需要调酒师们用最均匀的速度,一直摇晃才能达到最佳的口感。如果不是现在摇壶改良,恐怕这款鸡尾酒还不能被大众所广泛饮用呢!但是即便这样,连续不断的摇晃12分钟,对调酒师本身的技巧功底都是一个艰巨的考验。”
“所以这杯酒在现在,被称为调酒师的试金石。”
“我的妈,一个调酒竟然这么多说法吗?”
公屏上全是感叹。而这一次,因为调酒需要的时间太长,所以程欢也不在等仇奕辰做完在做,而是选择了和他一起。
金酒、青柠、柠檬、蛋清、液体奶油、糖浆还有橙花水冰块同时入摇壶,紧接着,就是有节奏的摇壶。
如果说,方才的蓝色火焰,是短暂却炸裂全场的演出,那么这次的金菲兹,就是一场耐力和技巧的碰撞比拼。
“哒”“哒”“哒”,在摇壶节奏感极强的摇动中,程欢和仇奕辰的比斗也渐渐展开。
一分钟过去了,程欢和仇奕辰两人的节奏没变,仇奕辰还有时间和众人露出一个轻松地笑。
两分钟过去了,快速而有节奏的声音依然在继续。而程欢两人的模样,看起来也好像仍旧轻松。
三分钟很快来临,正在围观的众人脸上都多了不少的钦佩。毕竟这么快频率的摇动只要看着,就觉得十分辛苦。可程欢两人却像是习惯了那样,轻松地就像手里没有拿着东西。
然而当第四分钟开始的时候,其他人没有发现不对,一直在旁边站着的顾景元却皱起眉头,眼里多了一丝性味。他听见仇奕辰的节奏乱了。虽然只有一点。可很多时候,就这一点,就代表着失败开始。
果不其然,到了第六分钟,仇奕辰的节奏慢了下来。然而程欢却依然不变。
不,这不可能!仇奕辰拼命的加快自己的速度想要赶上程欢,可开始疲惫的手腕根本不听使唤。而非要强行这么做的结果,就是他把他自己摇壶的节奏完全弄乱了。
于是,当第八分钟到来的时候,仇奕辰的两个手腕已经酸到了极点。他几乎连摇壶都拿不住。在反观程欢,他就像是没事儿人一样,别说什么累不累,他轻松的本根不像是快速摇壶八分钟的人,反而像是刚拿起摇壶那么轻松稳定。
第九分钟,仇奕辰终于扛不住了,可他并不甘心就此停下,拼命的给自己打气,让自己一定要坚持下来,不能输给程欢。
至于剩下的四名,也一样十分担忧。
因为他们猜不透程欢的实力。花式鸡尾酒的调配需要大量的时间练习。甚至每一种配方都可能需要不同的技巧。抛杯、摇杯、二段、三段、这些在外行眼中只是表演一部分的技巧,对于这些调酒师们来说,却是能够创造奇迹的资本。
也是调酒师们在调制相同鸡尾酒时,胜过对方的资本。
可现在,他们并不知道程欢的能力到底在什么程度。也不清楚乐正楠选择的蓝色火焰是正巧撞到了程欢手里,还是程欢就想他自己表现出来的那样,无所畏惧。
然而他们的谨慎,却并不能让程欢在意。
“尝尝看。”程欢笑着把酒推给了面前的第一个人。
那坐在最前头的人迫不及待的端起来喝了一口。烈酒入喉,辛辣沿着嗓子一直烧到了胃。可随之而来的温暖就让他舒服的呻吟出声。
“好酒!”他顺手把酒杯递给了第二个人。而那个人在喝了一口之后,也同样眼前一亮,盯着程欢的模样就像是在看一座正待开发的宝藏。
“早知道你这么厉害,我之前就应该过来尝尝你的手艺。”
第三个,第四个,第五个……一直到最后一个,几乎所有人在尝过了两杯酒后,都把手里的票投给了程欢。
二十一比零,传说中华国花式调酒师第一人,就这么干脆利落的输给了一个没名没姓的程欢,这脸面真的是丢大了!
可偏偏乐正楠还一句话说不出来。因为他和程欢之间的实力差距太大。他根本连反抗的余地都没有。
“我去试试……”排在后面的那个仇奕辰也坐不住了。他压根不相信程欢有这种实力,只觉得程欢没准是特殊练习过蓝色火焰,就是乐正楠倒霉,所以才会撞倒程欢手上。
“我们几个好歹都是名师教出来的,怎么会不如一个野路子出来的村炮,可别给咱们花式调酒圈丢人了!”
说完,他直接大步走进吧台,指着程欢说,“直接来吧。”
量杯在他掌心旋转出一个复杂却又好看的花式,他转头就在酒柜里取出了自己想要的酒。
乐正楠选择的是表演性,那他就然程欢见识一下什么最高超的技巧。
当一连串的材料摆在吧台上的时候,不少人的眼里都生出了些许疑惑。因为仇奕辰拿出的材料里面,有液体奶油和鸡蛋。
“这是要做蛋糕?”有人开玩笑的说了一句。
可紧接着,直播间里的那个科普帝就又开始惊叹起来,“要命了,都是硬茬子!”
“快说!这是什么酒?”
“Ramos Gin Fizz,就是金菲兹,19世界80年代在新奥尔良研制出来的调酒,他需要12个调酒师在12分钟内接力完成摇酒的工作。因为这款鸡尾酒需要调酒师们用最均匀的速度,一直摇晃才能达到最佳的口感。如果不是现在摇壶改良,恐怕这款鸡尾酒还不能被大众所广泛饮用呢!但是即便这样,连续不断的摇晃12分钟,对调酒师本身的技巧功底都是一个艰巨的考验。”
“所以这杯酒在现在,被称为调酒师的试金石。”
“我的妈,一个调酒竟然这么多说法吗?”
公屏上全是感叹。而这一次,因为调酒需要的时间太长,所以程欢也不在等仇奕辰做完在做,而是选择了和他一起。
金酒、青柠、柠檬、蛋清、液体奶油、糖浆还有橙花水冰块同时入摇壶,紧接着,就是有节奏的摇壶。
如果说,方才的蓝色火焰,是短暂却炸裂全场的演出,那么这次的金菲兹,就是一场耐力和技巧的碰撞比拼。
“哒”“哒”“哒”,在摇壶节奏感极强的摇动中,程欢和仇奕辰的比斗也渐渐展开。
一分钟过去了,程欢和仇奕辰两人的节奏没变,仇奕辰还有时间和众人露出一个轻松地笑。
两分钟过去了,快速而有节奏的声音依然在继续。而程欢两人的模样,看起来也好像仍旧轻松。
三分钟很快来临,正在围观的众人脸上都多了不少的钦佩。毕竟这么快频率的摇动只要看着,就觉得十分辛苦。可程欢两人却像是习惯了那样,轻松地就像手里没有拿着东西。
然而当第四分钟开始的时候,其他人没有发现不对,一直在旁边站着的顾景元却皱起眉头,眼里多了一丝性味。他听见仇奕辰的节奏乱了。虽然只有一点。可很多时候,就这一点,就代表着失败开始。
果不其然,到了第六分钟,仇奕辰的节奏慢了下来。然而程欢却依然不变。
不,这不可能!仇奕辰拼命的加快自己的速度想要赶上程欢,可开始疲惫的手腕根本不听使唤。而非要强行这么做的结果,就是他把他自己摇壶的节奏完全弄乱了。
于是,当第八分钟到来的时候,仇奕辰的两个手腕已经酸到了极点。他几乎连摇壶都拿不住。在反观程欢,他就像是没事儿人一样,别说什么累不累,他轻松的本根不像是快速摇壶八分钟的人,反而像是刚拿起摇壶那么轻松稳定。
第九分钟,仇奕辰终于扛不住了,可他并不甘心就此停下,拼命的给自己打气,让自己一定要坚持下来,不能输给程欢。