第846章

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  黄三石问道:“嗯,这些豆渣可以拿去喂驴!可是铁柱,你们这有卤水吗?或者石膏也行,不然,这豆浆怎么凝固成豆腐?”

  大娃笔都掉了:“该死!纤维物竟然是用来喂驴的?豆浆才是豆腐的材料?可是,怎么可能凝固?听起来像化学实验。”

  李铁柱说:“都没有啊,可是我们有白醋,上次鹿哈尼带来的调料里面有。”

  何灵抱着豆浆,恍然道:“黄老师,我知道!这是我们湘南的醋水豆腐,对不对?除了卤水和石膏,醋也是可以点豆腐的!”

  易星:“醋可以吗?”

  何灵:“伢崽,你到底是不是湘南人啊?这都不知道?”

  醋???

  电脑屏幕前,大娃奥汀·贾巴尔手里的笔记本也掉了,又又又一次露出了怀疑人生的表情:“不!一定是在开玩笑,我听过一句中华名言卤水点豆腐一物降一物,没听过醋也可以啊!”

  大娃更加紧张了,看个综艺节目看出了惊悚片和末日片的胆战心惊毛骨悚然,这如果是真的的话,那将是神一样的发明。但他又不敢信,总觉得醋这种东西太常见了,不可能有这么神奇,直到……

  直到李铁柱将白醋点进锅里豆浆的那一刻,光头奥汀双手扯住了自己并不存在的头发:“噢买噶得,噶得普利斯……法克!”

  第四百八十八章:又见好东西

  大豆不到两斤,所以,李铁柱倒了大约一百克白醋在竹碗里,加入四倍的水,调匀。然后用竹勺子一勺一勺的放入锅中的豆浆并螺旋搅拌几下,使其充分融合。

  第二勺、第三勺、加入白醋水的时候,肉眼可见豆浆在快速的凝固。

  就是这个镜头,让大娃奥汀法克噶得。

  加完醋水后,让豆浆静置几分钟,凝固物变得更加明显,水也变得清亮起来。

  易星最是好奇,守在旁边仔细观看,问道:“豆腐就做好了么?这么多?”

  李铁柱说:“还差点。一斤大豆通常可以做出四斤左右的豆腐,老豆腐的话会少点。”

  说着,他把锅里的豆花舀出一半装进纱布里,过滤掉水分,用四块砖围起来,上面再压两块砖。家里道具有限,只能一切从简。

  锅里的豆花也用圆木板盖下去,上面加两块砖头。

  黄三石说:“好了,豆花压半个小时,豆腐压一个小时就可以吃了,咱们先做饭和其他菜吧。”

  唰唰唰……

  奥汀飞快的记录着这个神奇的大豆魔法的施法过程和要诀,他感觉这是神赐之物。

  豆芽、豆腐、豆花都很好吃的样子,或许,豆渣也可以吃?

  果然!

  节目里,李铁柱竟然还拿豆渣烤了几个饼,然后才把剩下的豆渣拿去喂驴。

  易星吃着饼:“铁柱,你不要杀它好不好?是我抽到它的,它要是死了都是被我害的。”

  郑妍紫亲手喂驴吃豆渣,驴也不敢不吃,胆敢反抗就是俩耳光。

  她道:“为什么要杀驴?”

  李铁柱:“驴肉味道也是不错,上次竹儿带我去吃过。”

  易星苦笑:“别啊!哥。”

  李铁柱:“那挑战一下,你要是敢把我家耶喽哥抱在手里,我就放过这头驴。”

  易星:“耶喽哥是谁?”

  李铁柱:“就是那只耶喽色的小鸡啊,熊二取的名字。”

  易星抗拒:“不要吧!”

  李铁柱:“那今晚驴肉火烧。”

  易星挣扎起来:“哥,你知道我最怕尖嘴的咯,不要搞我好不咯?”

  李铁柱:“观众爱看的,不信你看上面的弹幕。”

  说着李铁柱指了指头顶,易星竟傻乎乎跟着看了上去,然后笑了。

  弹幕:

  “爱看!爱看!”

  “易星加油,小黄鸡有什么好怕的?”

  “捏死小黄鸡。”

  “易星抓鸡吧!抓鸡吧!”

  “你自己又不是没有,我不信你没抓过?”

  “你们不是人。”

  “耶喽哥这名字跟李铁柱一样骚。”

  “易星勇敢!抱一下小黄鸡。”

  “驴也是这样想的。”

  易星:“呵呵呵……你这么一说,观众肯定打弹幕让我抓鸡咯。都是套路!”

  李铁柱:“骚猪,有请耶喽哥。”

  秦涛在院子里舂红薯,听到李铁柱的话,看了看四周,没有小黄鸡的踪影,就开始叫唤:“咕咕咕……”

  “叽叽叽……”

  圆球一样的小黄鸡,从篱笆的缝隙里钻进来,迈着小短腿朝秦涛扑了过去,秦涛很轻松就把它捧在了手里,走向院外的三人,还对小黄鸡说着话:

  “别怕!爸爸带你去认识一下新来的叔叔,乖,叫易星叔叔。”

  易星下意识往后躲:“你不要过来呀!”

  秦涛:“怎么了?我家耶喽哥很温柔的,而且它这么小。”

  那边,驴翻了个白眼,不太喜欢吃豆渣,这个小动作被郑妍紫敏锐地捕捉到了,反手就是俩耳光,打得驴歪叽叽惨叫,只能继续吃豆渣,大口吃。

  易星那个心疼啊,不要打我的驴……但他没敢说话,郑妍紫太毛躁了,可怕。

  李铁柱道:“熊二,别打它了,他不喜欢吃豆渣,就……”

  易星:“就让它吃草吧。”

  李铁柱:“就杀了吧。反正家里穷,也没什么东西喂它。”

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