第54章
李宏正是他们这个圈子的发起人，上次王泉来的时候，他喊过来的那几个都是他圈子里的朋友，还有一些距离比较远的没来，他这个圈子一共十几个人，实力都不弱，算得上临易地区实力最强的圈子了。
即便这样，还是难免遇到头疼的事儿。
刚才打电话的就是圈子里的一个朋友，他手底下有三个大场子，日屠宰量总和将近一万头。
若是往年，正是大把挣钱的好时候。
他打电话来的目的想让李宏帮忙问问张浩明还收不收猪脑，猪脑这东西北方人很少吃，基本上都是集中销往南方，尤其是川省。
以往，猪脑都是存够一定数量，川省那边的批发商整车采购过去，现在马上要元旦了，那边根本没动静。
打电话询问，人家也说需要，只是报上价格之后，就没了回音。
就像李宏电话里说的那样，云桂两地屠宰量同样不少，关键是那边价位更便宜。猪脑正常的价位是3.5——4元一个，那两个地方的承包商为了抢占川省市场，竟让把价格压到2.5——3块。
仅李宏知道的，好多个承包商现在都在为脑花发愁。
打成冻品？
冻品猪脑跟鲜品猪脑价格几乎不差上下，但冻品同样有保质期啊，一般情况下都是一年为准。
按照现在的行情，短时间内屠宰量不会下降，这么多省份全部盯着川省市场，供大于求呀。
要么紧跟云贵价钱赔钱卖，要么打成冻品等行情，风险更大。
第40章 不靠谱呀
兔头、肥肠、脑花并称川省三大黑暗料理。
流双的兔头全国闻名，基本上去过川省的人都会在朋友的推荐下尝试一番，据说，川省每年要消耗两到三亿个兔头。
肥肠更是川菜中颇有名气的一道名菜，大小饭店，包括平常人家都会买来使用。
最后一位的猪脑花，虽然名气没有前两样大，却是川人广为喜爱的一种食物。
火锅涮脑花、锡纸烤脑花、卤脑花、炖脑花……
有新闻报道过，川省某家店铺，一年销售猪脑200万个，这仅仅是一家店铺，可想整个川省一年要消耗多少。
陷入困扰的李宏突然想到王泉，他手里的场子一天也杀七八千头，他的脑花怎么出手的？
想到这里，李宏赶紧给王泉打了电话。
“王总，忙什么呢？”
“忙啥呀，陪媳妇逛街呢。”
跟张舒商量吃饭的事儿，张舒却提议在步行街里的小吃街吃，两人一路走来，已经品尝了十几家摊位的小吃，接通电话的时候王泉手里还拿着两串烤鱿鱼。
张舒嚼着烤鸭肠，目光四处游走，探寻目标。
“真羡慕你们这些年轻人呀，既然这样，我就长话短说，不耽误你的时间了。”
“你场子里的猪脑最近怎么出手的？出的什么价位？”
猪副产品这一行价格比较乱，即便是大行情不好的情况下，依旧混乱。每个承包商出货的价位都有不同，每个客户接货的价格也有差异，都是私底下自己谈出来的。
同行之间关系不错的，互相打听一下价格行情，这也正常。
“猪脑？我没出呀，现在价格太便宜了，还不如打成冻品呢。”
李宏听后有些失望，王泉销货量那么大都不愿意出货了，可见一斑。
“我本来就有囤猪脑的想法，怎么？李总那里想要出手？”
囤猪脑？
李宏眼睛一亮，随后又暗自摇头。
上次王泉去临易要冻品猪腰，李宏还以为他找到了合适的客户，结果听说他是自己囤起来了。
为此，李宏还专门关注过冻品猪腰的价格，这都多少天了，冻品猪腰的价格不但没涨，反而掉到了12.5一公斤。
那时候还暗自为王泉感叹，鲜品做的好，不一定代表冻品一样能成功啊。
现在听到他要囤猪脑，更加不看好王泉了。
要不要提醒他？
生意人，如果关系很好，跟对方提建议的话，别人知道你是关心。
若是关系一般，那就是交浅言深了。
“李总若是想出，说个价位，合适的话，我就从你那拉。”
打电话的时候，王泉下意识的跟着张舒走，刚刚处理完手中的鱿鱼，抬眼一看，棉花糖？
抬眼看了张舒一眼，张舒丝毫没有违和感，兴致很高的跟老板交代着。
“王总，现在囤脑花是不是有些不妥？”
想了好一会儿，李宏还是决定提示一下，提醒他是自己的态度，听不听则是王泉自己的判断。
“就是因为现在便宜才囤的呀，没事，我心里有数，我这边有些吵，先不跟你多说了，你要真想出，明天给个价格。”
王泉之所以急着挂电话，是因为他看到张舒手里拿了两个足球大小的棉花糖，眼神不时扫过自己。
张舒买的这种棉花糖，不是超市里卖的那种袋装，而是那种一根筷子上裹满糖絮，雪白如球的那种。
小时候，跟着父母赶集时遇到了，都会缠着父母给自己卖一支，棉絮状的糖丝吃进嘴里，有舌头把它压化，甜滋滋。
从张舒手里接过一支棉花糖，张嘴咬下一口，王泉细细品尝，微微皱眉。
“咋了？不好吃？”
张舒也是小口撕扯棉花糖，脸上倒是兴趣盎然。
即便这样，还是难免遇到头疼的事儿。
刚才打电话的就是圈子里的一个朋友，他手底下有三个大场子，日屠宰量总和将近一万头。
若是往年，正是大把挣钱的好时候。
他打电话来的目的想让李宏帮忙问问张浩明还收不收猪脑，猪脑这东西北方人很少吃，基本上都是集中销往南方，尤其是川省。
以往，猪脑都是存够一定数量，川省那边的批发商整车采购过去，现在马上要元旦了，那边根本没动静。
打电话询问，人家也说需要，只是报上价格之后，就没了回音。
就像李宏电话里说的那样，云桂两地屠宰量同样不少，关键是那边价位更便宜。猪脑正常的价位是3.5——4元一个，那两个地方的承包商为了抢占川省市场，竟让把价格压到2.5——3块。
仅李宏知道的，好多个承包商现在都在为脑花发愁。
打成冻品？
冻品猪脑跟鲜品猪脑价格几乎不差上下，但冻品同样有保质期啊，一般情况下都是一年为准。
按照现在的行情，短时间内屠宰量不会下降，这么多省份全部盯着川省市场，供大于求呀。
要么紧跟云贵价钱赔钱卖，要么打成冻品等行情，风险更大。
第40章 不靠谱呀
兔头、肥肠、脑花并称川省三大黑暗料理。
流双的兔头全国闻名，基本上去过川省的人都会在朋友的推荐下尝试一番，据说，川省每年要消耗两到三亿个兔头。
肥肠更是川菜中颇有名气的一道名菜，大小饭店，包括平常人家都会买来使用。
最后一位的猪脑花，虽然名气没有前两样大，却是川人广为喜爱的一种食物。
火锅涮脑花、锡纸烤脑花、卤脑花、炖脑花……
有新闻报道过，川省某家店铺，一年销售猪脑200万个，这仅仅是一家店铺，可想整个川省一年要消耗多少。
陷入困扰的李宏突然想到王泉，他手里的场子一天也杀七八千头，他的脑花怎么出手的？
想到这里，李宏赶紧给王泉打了电话。
“王总，忙什么呢？”
“忙啥呀，陪媳妇逛街呢。”
跟张舒商量吃饭的事儿，张舒却提议在步行街里的小吃街吃，两人一路走来，已经品尝了十几家摊位的小吃，接通电话的时候王泉手里还拿着两串烤鱿鱼。
张舒嚼着烤鸭肠，目光四处游走，探寻目标。
“真羡慕你们这些年轻人呀，既然这样，我就长话短说，不耽误你的时间了。”
“你场子里的猪脑最近怎么出手的？出的什么价位？”
猪副产品这一行价格比较乱，即便是大行情不好的情况下，依旧混乱。每个承包商出货的价位都有不同，每个客户接货的价格也有差异，都是私底下自己谈出来的。
同行之间关系不错的，互相打听一下价格行情，这也正常。
“猪脑？我没出呀，现在价格太便宜了，还不如打成冻品呢。”
李宏听后有些失望，王泉销货量那么大都不愿意出货了，可见一斑。
“我本来就有囤猪脑的想法，怎么？李总那里想要出手？”
囤猪脑？
李宏眼睛一亮，随后又暗自摇头。
上次王泉去临易要冻品猪腰，李宏还以为他找到了合适的客户，结果听说他是自己囤起来了。
为此，李宏还专门关注过冻品猪腰的价格，这都多少天了，冻品猪腰的价格不但没涨，反而掉到了12.5一公斤。
那时候还暗自为王泉感叹，鲜品做的好，不一定代表冻品一样能成功啊。
现在听到他要囤猪脑，更加不看好王泉了。
要不要提醒他？
生意人，如果关系很好，跟对方提建议的话，别人知道你是关心。
若是关系一般，那就是交浅言深了。
“李总若是想出，说个价位，合适的话，我就从你那拉。”
打电话的时候，王泉下意识的跟着张舒走，刚刚处理完手中的鱿鱼，抬眼一看，棉花糖？
抬眼看了张舒一眼，张舒丝毫没有违和感，兴致很高的跟老板交代着。
“王总，现在囤脑花是不是有些不妥？”
想了好一会儿，李宏还是决定提示一下，提醒他是自己的态度，听不听则是王泉自己的判断。
“就是因为现在便宜才囤的呀，没事，我心里有数，我这边有些吵，先不跟你多说了，你要真想出，明天给个价格。”
王泉之所以急着挂电话，是因为他看到张舒手里拿了两个足球大小的棉花糖，眼神不时扫过自己。
张舒买的这种棉花糖，不是超市里卖的那种袋装，而是那种一根筷子上裹满糖絮，雪白如球的那种。
小时候，跟着父母赶集时遇到了，都会缠着父母给自己卖一支，棉絮状的糖丝吃进嘴里，有舌头把它压化，甜滋滋。
从张舒手里接过一支棉花糖，张嘴咬下一口，王泉细细品尝，微微皱眉。
“咋了？不好吃？”
张舒也是小口撕扯棉花糖，脸上倒是兴趣盎然。