第1125章

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  不过光是准备特制的鸡清汤就需要很长的时间晚上宵夜是吃不上了,所以袁州将鸡清汤熬上以后,就开始准备三秦名馔代表作之一的煨鱿鱼丝。

  别看这个名字好像很简单,但是工序复杂多变,煨制的时间也长,拿来做他和殷雅的宵夜倒是差不多。

  “系统提供一下刚刚发好的鱿鱼。”袁州心里道。

  虽然刚才已经检查过了系统有提供干货鱿鱼干,但是泡发至少需要两个小时,到时候黄花菜都凉了,因此第一次试水,袁州打算用系统泡发过的,正好可以对比一下。

  “已发放。”系统十分言简意赅。

  找到已经泡发得肥大软韧的鱿鱼,袁州直接就开干了。

  是第一次做,但袁州的动作却并不生疏,反而透着一股子从容。

  ……

  第2285章 走的第一天

  说起来,就目前袁州的厨艺,再加上系统的奖励,压根就可以不练习直接上菜单,可他依旧没有这样做。

  所以记名弟子每次拿到袁州笔记时,就会发现,有时一本笔记里只有一道菜的各种试验,详细到盐,糖的比例,葱姜蒜的数量都有好几种方案,简直到了吹毛求疵的地步。

  比如说红烧肉,袁州琢磨了很久,笔记都可以写一本书了《如何精煮红烧肉》。

  因为煨鱿鱼丝需要经过两次煨制才能吃,而且需要用到砂锅,当然这砂锅跟煲仔饭特制砂锅不同。

  一步步来,先将第一次的鸡腿,肉丝等垫底菜煨制一个小时以后,开始处理鱿鱼丝,然后再进行煨制,需要用到的鸡清汤只是普通的就可以,不需要跟明四喜一样特意吊汤,那就简单多了。

  另一边,魏薇要求左左今晚去她家睡,魏先生出差好久了。

  魏薇心里开心,除了吃到好吃的,还有是刚才左左的反应,虽说左左最终还是没有讲出来,但也没有拒绝她这个提议,是尝试后失败的。

  这代表,小店氛围是让左左很舒服的,下次说不定就能成了,而且就算下次不能成,下下次也可以。

  关于这点魏薇没说,因为她怕左左知道后,吃东西也有压力。

  回到厨神小店中,殷雅下班后到店,这都已经吃上了。

  “咔擦”

  鱿鱼丝脆爽的口感加上鲜香的滋味,使得煨鱿鱼丝这道菜十分好吃,鲜而不腻,反正殷雅吃了第一口就一反之前对宵夜小小抵触的复杂心态,一心想要多吃一点。

  “这道菜鱿鱼筋韧,香味醇厚,很好吃,木头这个是什么菜系的菜?”殷雅吃到最后都有点意犹未尽了。

  要不是克制住了还想吃的冲动,说不得会说出再来一碗的冲动。

  本来加班到现在来小店是想要跟袁州说说话的,但是一来就有这么美味的宵夜,实在是遭不住。

  而且感觉好像没有吃过这个口味的菜,殷雅想着难道是新菜?

  “是秦菜里的菜,过段时间要上新了,就是秦菜。”袁州道。

  “果然是新菜,木头你平常也要注意休息,不要太累。”殷雅觉得才回国没多久,就要上第二个新菜了,袁州肯定没怎么休息。

  “放心吧,我知道。”袁州点头道。

  “说起来晓晨就是陕省的人,她这次肯定会很高兴的,到时候我告诉她一声,看看她来不来。”殷雅一瞬间想到了好朋友。

  晓晨吃过袁州做的美食,但是她确实不经常来吃,属于钱包不丰满,只能努力工作的典型。

  加上晓晨一直都在存钱,来的几率很小,很多时候都是袁州请殷雅的朋友来吃饭她才会来,不然一般就是两三个月才来小店打一次牙祭。

  说着秦菜的事情,吃着宵夜,袁州和殷雅两个人在明亮的月光下,喁喁私语,气氛正好。

  时间很快就到了第二天,早餐的时候。

  “怎么总感觉少了一点什么?”王鸿站在队伍里感觉哪哪都没对。

  抬头左看右看,上看下看发现好像也没什么?

  “乌海出去采风了,不在,毛熊跟着一起去了,家伟哥虽然没跟着去,但也去欧洲谈事情去了,周希被抓去当苦力了,少了乌海趴门当然不习惯。”唐茜站在第二位一脸的忧桑。

  “我说我今天怎么排在第一了,还以为是因为我最近人逢喜事精神爽,走运了呢。”漫漫本来在看手机的,闻言立刻收起手机道。

  脸上带着两分红晕,一看就知道刚才拿手机聊天的对象绝对不一般。

  “哈哈哈,原来是乌兽不在的第一天。”王鸿一脸恍然大悟,并道:“希望晚点回来。”

  但是这次乌海这么安静就离开,王鸿觉得他不习惯,浑身不对劲,也难怪没有发现。

  平常要是乌海要出门,绝对能缠袁州好几天,那都是桃溪路一景,但这次居然没有。

  “乌海这次怎么没有闹?难道是因为有女朋友长大了?”王鸿想着是不是他也找个女朋友了。

  “就你还想有女朋友,跟上次一样将红豆煮了吗?”方恒一看王鸿一脸YY的表情就知道他在想什么,立刻补刀。

  “我今天比你起得早,排在你前面的。”王鸿瞥了方恒一眼。

  “都是第一批进去吃饭的,来得早又怎么样。”方恒不在意道。

  “我在你前面,可以比你先进去。”王鸿抓住一点优势就无限放大。

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