第1039章
私底下窃窃私语的人不在少数，只有一直关注袁州的一小部分观众，眼睛亮闪闪的盯着灶台，那模样恨不得去抢一点来吃。
至于评委席的方向，奥古斯特他们已经坐得笔直，刀叉还有特意准备的筷子早就摆好，只等冲锋陷阵了。
“真是太对不起奥古斯特主厨的一番心意了。”波德拉科忍不住瞪了一眼袁州，就将注意力放在了自己的主菜身上。
显然他也是认为袁州就想争这个第一名，有想要出风头的嫌疑。
等了一会，好悬专业素养极其强的杰克才算是反应过来，拿着话筒就过来了，他是万万没有料到袁州这么快就做好了，也就是一个小时刚刚过点，这个速度也太快了吧。
本来在他的预料中最快也要差不多两个小时才会有人做好的，这都是惯例了，杰克心里有数，但是今天却有人打破了常规。
“袁主厨这是已经做好了？”杰克看了看摆在那里精美的菜肴，有点不敢相信眼睛看到的。
“这也太精致了，比法餐还精美，看起来似乎是华夏的食物，而且好香。”杰克心里嘀咕，不耽误鼻子的使用。
“已经做好了。”袁州点点头。
“那请袁主厨说一下自己菜品的名字。”杰克按照流程道。
要不是有标准流程，就冲杰克这恨不得将眼珠子都塞到菜盘子里的举动，多半是会出纰漏。
“白玉无瑕，凤凰于飞，内里乾坤。”袁州言简意赅道，用的是中文。
杰克带着耳返，后台有翻译，让他可以报名字，然而这次后台半天也没有报上名字。
还好作为经验丰富的主持人，杰克瞬间反应了过来，学着中文报了这几道菜的名字：“具体中文的含义，稍后揭晓。”
其实按照袁州的习惯是直接说是鸡豆花，还有扒鸡和小酥饼的，但是刚刚程招妹上来说这是比赛，菜的话得有一个好听的名字才是。
袁州一听也对，作为未来厨神，逼格必须得高，不然有损格调就不好了，加上这是欧洲扬名的时候，名字必须霸气，因此直接改了名字，完全没意识到很难翻译。
大概也就是几分钟后，杰克才收到后台翻译，大致是：完美的玉、不死鸟飞翔、心中天地。
名字杰克虽然有点一头雾水，但是闻着特别香，可惜就是不能吃，他第一次觉得做主持人是个辛苦的工作。
杰克感觉到袁州不是很喜欢说话，虽然对着镜头很是自如的样子，但不善言辞应该是真的，于是他很体贴地招手将服务员叫上来，开始往评委席那边一道道送菜了。
……
第2214章 不是豆腐
等到明显感觉到镜头已经从自己身上移开的时候，袁州才不着痕迹地将刚刚挺得笔直的腰微微松懈一下。
这次袁州在意的不是自身形象，而是在意的他是唯一的华国厨师。
作为博古斯世界烹饪大赛上罕见的华国主厨，代表了一定的国家形象。
人太容易对一个国家下个人代表群体的印象了。
比如说华夏人都会功夫，嗯……再结合袁州之前的刀工，似乎这点洗不掉了。
本来以袁州的厨艺以及心态，不可能如此，这就是袁州非常在意的表现。
“必须保持完美，要让他们知道华夏厨师都是怪物。”袁州心里默默念叨。
在法餐家常菜中的前菜大多是沙拉、汤和肉酱等。而高级料理中，前菜其实是重头戏，想象力和创意层出不穷，不同餐厅极少重复。
常见各种海鲜，也会出现小份的意面。
由于比赛重头是在欧洲范围内，因此这个赛制可以说对于亚洲乃至华夏都不是很友好，当然美食是无国界的，袁州一直觉得只要是味道足够好，肯定就不会有问题。
此时被礼仪小姐们端上去的就是第一道菜，袁州取名白玉无瑕，当然翻译头秃以后翻译出来的什么完美的玉，也算是让人能够听得懂。
评委们一看到菜品也算是能够看得懂了，浅绿色的小碗，袁州特意选了碗口是不规则花瓣形状的，里面一块仿佛浮云般的白色食物静静漂浮在近乎无色的汤里面，主要是白色上面洒着一些红色的火腿末，这颜色一冲撞就显得越发白玉无瑕。
“还真是有些完美的玉的意思。”阿德莱德有一说一道。
“确如赏心悦目的玉。”高斯赞同地点点头道。
“我们的主题不是布雷斯鸡吗，拿豆腐上来算什么，鸡汤豆腐吗，这个有点偏题吧？”居曼李嘴角噙着笑，迅速找到了挑剔的地方。
虽然刚才刀工有点眼瞎，但是不符合题目，就算是味道再好也不行。
居曼李再次抽了抽鼻子闻了一下这股清新淡雅的香味，心里对于色香还是比较赞同的。
“我说这都还没有吃呢，你就知道不符合要求，我跟你说华夏美食许多的奇思妙想超出你的想象，你真该出去看看才是。”奥古斯特虽然不知道袁州是怎么做的。
但是他坚信袁州不可能做出不符合主题的菜肴，这是肯定的，主要是这老头太讨厌了，老是揪着袁州不放，影响他品尝美食。
这时站在居曼李一边的亚历桑德拉开口打了圆场，“奥古斯特主厨说得对，我们可以先品尝一下，要是还不明白可以让参赛的主厨亲自说明一下。”
至于评委席的方向，奥古斯特他们已经坐得笔直，刀叉还有特意准备的筷子早就摆好，只等冲锋陷阵了。
“真是太对不起奥古斯特主厨的一番心意了。”波德拉科忍不住瞪了一眼袁州，就将注意力放在了自己的主菜身上。
显然他也是认为袁州就想争这个第一名，有想要出风头的嫌疑。
等了一会，好悬专业素养极其强的杰克才算是反应过来，拿着话筒就过来了，他是万万没有料到袁州这么快就做好了，也就是一个小时刚刚过点，这个速度也太快了吧。
本来在他的预料中最快也要差不多两个小时才会有人做好的，这都是惯例了，杰克心里有数，但是今天却有人打破了常规。
“袁主厨这是已经做好了？”杰克看了看摆在那里精美的菜肴，有点不敢相信眼睛看到的。
“这也太精致了，比法餐还精美，看起来似乎是华夏的食物，而且好香。”杰克心里嘀咕，不耽误鼻子的使用。
“已经做好了。”袁州点点头。
“那请袁主厨说一下自己菜品的名字。”杰克按照流程道。
要不是有标准流程，就冲杰克这恨不得将眼珠子都塞到菜盘子里的举动，多半是会出纰漏。
“白玉无瑕，凤凰于飞，内里乾坤。”袁州言简意赅道，用的是中文。
杰克带着耳返，后台有翻译，让他可以报名字，然而这次后台半天也没有报上名字。
还好作为经验丰富的主持人，杰克瞬间反应了过来，学着中文报了这几道菜的名字：“具体中文的含义，稍后揭晓。”
其实按照袁州的习惯是直接说是鸡豆花，还有扒鸡和小酥饼的，但是刚刚程招妹上来说这是比赛，菜的话得有一个好听的名字才是。
袁州一听也对，作为未来厨神，逼格必须得高，不然有损格调就不好了，加上这是欧洲扬名的时候，名字必须霸气，因此直接改了名字，完全没意识到很难翻译。
大概也就是几分钟后，杰克才收到后台翻译，大致是：完美的玉、不死鸟飞翔、心中天地。
名字杰克虽然有点一头雾水，但是闻着特别香，可惜就是不能吃，他第一次觉得做主持人是个辛苦的工作。
杰克感觉到袁州不是很喜欢说话，虽然对着镜头很是自如的样子，但不善言辞应该是真的，于是他很体贴地招手将服务员叫上来，开始往评委席那边一道道送菜了。
……
第2214章 不是豆腐
等到明显感觉到镜头已经从自己身上移开的时候，袁州才不着痕迹地将刚刚挺得笔直的腰微微松懈一下。
这次袁州在意的不是自身形象，而是在意的他是唯一的华国厨师。
作为博古斯世界烹饪大赛上罕见的华国主厨，代表了一定的国家形象。
人太容易对一个国家下个人代表群体的印象了。
比如说华夏人都会功夫，嗯……再结合袁州之前的刀工，似乎这点洗不掉了。
本来以袁州的厨艺以及心态，不可能如此，这就是袁州非常在意的表现。
“必须保持完美，要让他们知道华夏厨师都是怪物。”袁州心里默默念叨。
在法餐家常菜中的前菜大多是沙拉、汤和肉酱等。而高级料理中，前菜其实是重头戏，想象力和创意层出不穷，不同餐厅极少重复。
常见各种海鲜，也会出现小份的意面。
由于比赛重头是在欧洲范围内，因此这个赛制可以说对于亚洲乃至华夏都不是很友好，当然美食是无国界的，袁州一直觉得只要是味道足够好，肯定就不会有问题。
此时被礼仪小姐们端上去的就是第一道菜，袁州取名白玉无瑕，当然翻译头秃以后翻译出来的什么完美的玉，也算是让人能够听得懂。
评委们一看到菜品也算是能够看得懂了，浅绿色的小碗，袁州特意选了碗口是不规则花瓣形状的，里面一块仿佛浮云般的白色食物静静漂浮在近乎无色的汤里面，主要是白色上面洒着一些红色的火腿末，这颜色一冲撞就显得越发白玉无瑕。
“还真是有些完美的玉的意思。”阿德莱德有一说一道。
“确如赏心悦目的玉。”高斯赞同地点点头道。
“我们的主题不是布雷斯鸡吗，拿豆腐上来算什么，鸡汤豆腐吗，这个有点偏题吧？”居曼李嘴角噙着笑，迅速找到了挑剔的地方。
虽然刚才刀工有点眼瞎，但是不符合题目，就算是味道再好也不行。
居曼李再次抽了抽鼻子闻了一下这股清新淡雅的香味，心里对于色香还是比较赞同的。
“我说这都还没有吃呢，你就知道不符合要求，我跟你说华夏美食许多的奇思妙想超出你的想象，你真该出去看看才是。”奥古斯特虽然不知道袁州是怎么做的。
但是他坚信袁州不可能做出不符合主题的菜肴，这是肯定的，主要是这老头太讨厌了，老是揪着袁州不放，影响他品尝美食。
这时站在居曼李一边的亚历桑德拉开口打了圆场，“奥古斯特主厨说得对，我们可以先品尝一下，要是还不明白可以让参赛的主厨亲自说明一下。”