第18章
苏秋微微福了福身子:“杜掌柜客气了。”
顾九还是那副吊儿郎当的样子,拿着扇子空扇了几下笑道:“怎么样,够不够格去教你们的大厨?”
杜掌柜擦了擦额头并不存在的汗:“够格的,够格的!”
那郝大厨也是个爽快的,做他们这行的,都是靠手艺说话。虽然只做了两道菜,可他知晓,自己是万万比不上苏秋的手艺的。
当下开口:“郝某心服口服。”
苏秋闻言微微笑了笑:“民女取巧罢了,郝大厨既为食味楼主厨,自然有过人之处,不必妄自菲薄。”
这话说的就客气了,但杜掌柜和郝大厨都听的心情愉悦。
双方都满意,合约签的也痛快。
合约为期一个月,苏秋每三日来教郝大厨一道菜,且这道菜可作为食味楼的招牌菜。而一道菜方子的价格是二十两银子,算下来,十道菜她可得二百两。
苏秋对这个价格还算满意,虽然她知道这方子不只值这个数,但现下自己还有其他考量,先攒银子是必须的!
今日的两道菜并不难,且郝大厨一直在旁边看着,苏秋就爽快的把这两道菜的方子以及需要注意的地方都告诉了郝大厨,文思豆腐就当是附赠了,算是多谢杜掌柜给她这个机会。
当下杜掌柜又是一阵开心,暗道这小姑娘会来事儿。侧头瞄了瞄顾九,见他不错眼的看着苏秋,心下偷笑不语。
银子是按次结的,加上今日卖糕挣的三百多文,苏秋揣着钱袋子心满意足的回了家。
///
转眼过了大半个月,张有贵又来送了两回凤梨,见苏秋的生意稳定了下来,他也高兴的很。
郝大厨天赋极高,苏秋又教了他七道菜,虽不如她做的地道,但味道也差不了多少,带着食味楼的生意都火爆了起来,连县令大人都去过几次,对新上的几道招牌菜赞不绝口。
杜掌柜才意识到自己捡到了宝,找到苏秋准备把合约续期,被苏秋拒绝了,只说日后有机会再合作,接下来一段自己会比较忙。
杜掌柜为此懊恼不已,早知如此,签个长期岂不快哉。
苏秋可没心思去替他惋惜,她已经在镇上看好了房子,就等着一月之期到后,带着弟妹搬家呢!
这天晚上,吃过晚饭苏秋带着弟妹去了刘婶家。
她现在每日做糕就能挣几百文,且带去的糕还总不够卖。这还是她一个人忙活,若是人手多了,想必挣得会更多。
当时选择卖糕只是权宜之计,现下她准备带着弟妹去镇上了,想着到时候赁上一间铺子做其他吃食,但这凤梨糕的买卖到底是赚钱的,她就想着让刘婶接手去做,估计家里日子会好过些。
“什么?你要去镇上?”刘婶听了她的打算大吃一惊。
苏秋让兄妹三个去找刘青山玩,坐下与刘婶解释。
“明山明年也该去读书了,我想着去镇上去卖吃食,住在那的话,怎么都方便些。”苏秋顿了顿,“我家也没有地,除了几间房,就没其他物什了。”
刘婶又担心道:“那镇上的房子岂是咱们说买就能买的?”
苏秋便把教人做菜的事儿说了,刘婶又是一阵懵:乖乖呦,可真是了不得了。
苏秋又开口:“刘婶,那酸果子糕的买卖你想做吗?”
刘婶听了连连摆手:“不行不行,还是你安心做吧,我哪行。”
“等我去了镇上,准备赁间铺子做其他吃食,这果子糕我是没空做了。可好歹一天几百文呢……”苏秋一边故作为难的说一边瞧着刘婶的反应。
刘婶急了:“怎么能不做了呢?那你去镇上了怎么挣银子呢?”
“我琢磨了几样其他的吃食,定是好卖的。刘婶若是想做,还有七八天的时间,我好好教教你,定让你做出来的味道跟我做的没差别!”
刘婶听她这样说便住了口,青山读书是要花大把银子的,只靠着地里的进项,家里的日子估计会过得紧巴巴的。
她有些心动,又觉得这是侄女儿的买卖,她要是抢过来做……
苏秋见她有些动容,又劝道:“那种酸果子的张有贵也是个可怜的,我若是不做了,他估计又要哭啼啼来找我了,求求刘婶,就帮我这个忙吧?”
一听这话刘婶想起来了,那后生是个不容易的,“那……能成?”
苏秋笑的笃定:“能成!”
解决了一桩心事,苏秋决定后面几天就不去卖糕了,在家好好教刘婶。
快到了搬家的日子,兄妹三个明显兴奋了起来,每天起床都要问苏秋一次:“大姐,还有几天呀?”
“三天。”
“大姐,还有几天呀?”
“两天。”
“大姐还有几天呀?”
“一天。”
“大姐,还有几天呀?”
苏秋翻了个白眼,给他们买的新衣服都穿到身上了,还在那明知故问。
但她还是配合的张大了嘴:“呀!是不是今天要搬家呀?”
苏冬拍着手一跳老高,给她梳的小辫子都飞起来了:“大姐大姐,是今天呀!”
苏秋笑的差点岔气,交代他们背好自己的小包裹。
她只给每人收拾了几件衣服,还有日常要用的小物什。锅碗瓢盆的倒不用带,新房子里都有。
唯一让她头疼的就是两头小猪,结果刘婶自告奋勇的接了过去,说是帮她照看着。
顾九还是那副吊儿郎当的样子,拿着扇子空扇了几下笑道:“怎么样,够不够格去教你们的大厨?”
杜掌柜擦了擦额头并不存在的汗:“够格的,够格的!”
那郝大厨也是个爽快的,做他们这行的,都是靠手艺说话。虽然只做了两道菜,可他知晓,自己是万万比不上苏秋的手艺的。
当下开口:“郝某心服口服。”
苏秋闻言微微笑了笑:“民女取巧罢了,郝大厨既为食味楼主厨,自然有过人之处,不必妄自菲薄。”
这话说的就客气了,但杜掌柜和郝大厨都听的心情愉悦。
双方都满意,合约签的也痛快。
合约为期一个月,苏秋每三日来教郝大厨一道菜,且这道菜可作为食味楼的招牌菜。而一道菜方子的价格是二十两银子,算下来,十道菜她可得二百两。
苏秋对这个价格还算满意,虽然她知道这方子不只值这个数,但现下自己还有其他考量,先攒银子是必须的!
今日的两道菜并不难,且郝大厨一直在旁边看着,苏秋就爽快的把这两道菜的方子以及需要注意的地方都告诉了郝大厨,文思豆腐就当是附赠了,算是多谢杜掌柜给她这个机会。
当下杜掌柜又是一阵开心,暗道这小姑娘会来事儿。侧头瞄了瞄顾九,见他不错眼的看着苏秋,心下偷笑不语。
银子是按次结的,加上今日卖糕挣的三百多文,苏秋揣着钱袋子心满意足的回了家。
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转眼过了大半个月,张有贵又来送了两回凤梨,见苏秋的生意稳定了下来,他也高兴的很。
郝大厨天赋极高,苏秋又教了他七道菜,虽不如她做的地道,但味道也差不了多少,带着食味楼的生意都火爆了起来,连县令大人都去过几次,对新上的几道招牌菜赞不绝口。
杜掌柜才意识到自己捡到了宝,找到苏秋准备把合约续期,被苏秋拒绝了,只说日后有机会再合作,接下来一段自己会比较忙。
杜掌柜为此懊恼不已,早知如此,签个长期岂不快哉。
苏秋可没心思去替他惋惜,她已经在镇上看好了房子,就等着一月之期到后,带着弟妹搬家呢!
这天晚上,吃过晚饭苏秋带着弟妹去了刘婶家。
她现在每日做糕就能挣几百文,且带去的糕还总不够卖。这还是她一个人忙活,若是人手多了,想必挣得会更多。
当时选择卖糕只是权宜之计,现下她准备带着弟妹去镇上了,想着到时候赁上一间铺子做其他吃食,但这凤梨糕的买卖到底是赚钱的,她就想着让刘婶接手去做,估计家里日子会好过些。
“什么?你要去镇上?”刘婶听了她的打算大吃一惊。
苏秋让兄妹三个去找刘青山玩,坐下与刘婶解释。
“明山明年也该去读书了,我想着去镇上去卖吃食,住在那的话,怎么都方便些。”苏秋顿了顿,“我家也没有地,除了几间房,就没其他物什了。”
刘婶又担心道:“那镇上的房子岂是咱们说买就能买的?”
苏秋便把教人做菜的事儿说了,刘婶又是一阵懵:乖乖呦,可真是了不得了。
苏秋又开口:“刘婶,那酸果子糕的买卖你想做吗?”
刘婶听了连连摆手:“不行不行,还是你安心做吧,我哪行。”
“等我去了镇上,准备赁间铺子做其他吃食,这果子糕我是没空做了。可好歹一天几百文呢……”苏秋一边故作为难的说一边瞧着刘婶的反应。
刘婶急了:“怎么能不做了呢?那你去镇上了怎么挣银子呢?”
“我琢磨了几样其他的吃食,定是好卖的。刘婶若是想做,还有七八天的时间,我好好教教你,定让你做出来的味道跟我做的没差别!”
刘婶听她这样说便住了口,青山读书是要花大把银子的,只靠着地里的进项,家里的日子估计会过得紧巴巴的。
她有些心动,又觉得这是侄女儿的买卖,她要是抢过来做……
苏秋见她有些动容,又劝道:“那种酸果子的张有贵也是个可怜的,我若是不做了,他估计又要哭啼啼来找我了,求求刘婶,就帮我这个忙吧?”
一听这话刘婶想起来了,那后生是个不容易的,“那……能成?”
苏秋笑的笃定:“能成!”
解决了一桩心事,苏秋决定后面几天就不去卖糕了,在家好好教刘婶。
快到了搬家的日子,兄妹三个明显兴奋了起来,每天起床都要问苏秋一次:“大姐,还有几天呀?”
“三天。”
“大姐,还有几天呀?”
“两天。”
“大姐还有几天呀?”
“一天。”
“大姐,还有几天呀?”
苏秋翻了个白眼,给他们买的新衣服都穿到身上了,还在那明知故问。
但她还是配合的张大了嘴:“呀!是不是今天要搬家呀?”
苏冬拍着手一跳老高,给她梳的小辫子都飞起来了:“大姐大姐,是今天呀!”
苏秋笑的差点岔气,交代他们背好自己的小包裹。
她只给每人收拾了几件衣服,还有日常要用的小物什。锅碗瓢盆的倒不用带,新房子里都有。
唯一让她头疼的就是两头小猪,结果刘婶自告奋勇的接了过去,说是帮她照看着。