第24章
“可以开吃啦!”林念率先把猪脑、鸭血等要煮的久的东西放进去,然后带着秦情开始烫毛肚。
“这个毛肚,七上八下,就是像这样涮。”林念给秦情示范了一遍,秦情便认认真真地一步不落地学。
“这样可以了吗?”秦情举着一片烫好的毛肚问道。
“可以了可以了,蘸蘸料就可以吃了。”
秦情蘸了蘸林念帮他配好的油碟,吃了一口,毛肚一口太大了,耗油都沾到了嘴角。
“脆脆的!”秦情边嚼边睁大了眼睛,“好吃!”
林念看他吃得开心,就放心了许多:“我还怕你吃不了辣,点了微辣呢,觉得好吃就行,继续烫着吃吧。”
一盘毛肚根本没几片,秦情和林念各烫了几片,就只剩下一盘冰了。
服务员没有在房间里,林念就把空盘子放在旁边的架子上,拿了肥牛过来。
“这个只要烫的没有红色的肉就可以吃了。”林念演示了一下,秦情就自己一片片地烫肉吃。
“好香哦!”林念嫌秦情自己烫太慢,干脆自己上手帮他用漏勺烫,一烫半盘子,全部放在秦情的碗里,秦情大口吃肉,感叹这个好吃。
“觉得太咸了可以喝口可乐。”林念像是带小孩一样。
“好~”
肥牛的盘子倒是挺大一盘,只是肉就只有上面薄薄地一层,很快就被秦情吃完了,林念又接着帮他烫鸭肠鹅肠。
“这两个是一样的。”秦情点着盘子说。
“不一样,一个是鹅肠,一个是鸭肠。”林念指着宽一点的那盘,“这个是鹅肠。”
别人鸭肠、鹅肠都是一根一根地慢慢烫着吃,秦情吃得快,林念便一下子帮他烫一小碗。
“这个也是脆脆的,好吃~”秦情自己吃,还不忘记喂正在辛苦帮他烫东西的林念,“你吃一口。”
林念张嘴吃了:“好吃,乖~我最后给自己烫,你先吃吧。”
秦情这才自己慢慢吃,林念最后留了几根自己吃,今天点的菜多,一开始就把自己吃饱了,下面的菜就吃不下了。
“鸭肠好吃还是鹅肠好吃?”林念看秦情都吃完了,便问他。
“都好吃,鹅肠更脆。”
哦,那看来是喜欢鹅肠。
刚开始放进去的脑花已经可以吃了,林念自己吃了半幅,还有三幅半都给了秦情。
“你就吃这些吗?”秦情担心林念不够吃。
“我够了,你先吃,等等不够吃我们还点。”
海底捞的脑花尤其新鲜,蘸着带花生碎的干碟吃,味道别提多香了,香喷喷的味道和软绵绵的口感,让秦情吃得头也不抬。
“蘸干碟会不会很辣?”林念怕他吃不了那么辣。
没想到秦情摇摇头:“不辣呀?很好吃!”
哟,还是个能吃辣的!
林念放了心,在番茄锅里把一盘虾滑放了进去,秦情边吃脑花,边问:“这个是什么?”
“这个就是虾滑,把虾肉剁成泥。”
“哦……”秦情没吃过,也没法想象它的味道,就继续吃香喷喷的脑花,一碗脑花很快就被他吃了个干净。
“鸭血也可以吃咯~”林念捞起来几块鸭血,自己也捞了一块。
“这个要蘸什么酱料好吃啊?”
“蘸干碟好吃,我觉得。”林念推荐自己平时爱用的吃法,秦情便毫不犹豫地相信林念。
“真的是蘸干碟好吃!”可给面子了!
鸭血滑滑嫩嫩的很受秦情的喜欢,把锅里剩下的鸭血也都捞干净,番茄锅里的虾滑也煮好了飘了起来,林念先把鹌鹑蛋、猪血、鸭掌、巴沙鱼片都放进去,这才招呼秦情吃虾滑。
“虾滑蘸着海鲜酱料是最好吃的——小姐姐已经帮我们调好了拿过来了哦~”林念吃了一个虾滑,“哇,好鲜~”
秦情被虾滑爽口的口感俘虏:“里面还有虾米!”
林念帮秦情捞虾滑,捞了一满碗,自己碗里也盛了两三个:“快吃,吃完咱们还点。”
秦情忙着吃吃吃,觉得嘴里腻味了,还会拿一根小黄瓜咔嚓咔嚓吃掉:“这个很解腻!”
吃完虾滑,牛油锅底里的巴沙鱼片也都可以吃了,秦情自己试了试各种调料,觉得巴沙鱼片也是蘸干碟好吃,看干碟的眼光立刻不一样了。
“什么蘸干碟都好好吃……干碟好吃!”
林念:你不要随便得出奇怪的结论啊喂!
被萌的一脸血的林念也尝了一口蘸干碟的鱼片……嗯……是真的很好吃……
感觉自己入了邪教……
鱼片本就没有刺,被煮的入口即化,一点儿也没有鱼的腥味,让秦情喜欢地紧:“这个是什么鱼,都没有鱼刺!”
“这是巴沙鱼啊,巴沙鱼就是没有鱼刺的。”
“我外婆都不吃鱼的,因为刺太多了,我回去也要买给外婆吃!”秦情身周的气场突然就失落了下来,慢吞吞地吃了两口鱼片,才重新振作起来,“下次就买给外婆吃!”
林念心里发酸,摸了摸他的头发,继续帮他盛别的菜。
“烫几块黄喉给你~”
黄喉不能煮太久,不然会老地咬不动,数了三十秒就悉数盛上来:“这个也是脆脆的很好吃哦!”
秦情吃了几块,又开吃猪血,猪血没有鸭血那么嫩,但同样很香,是另外一种口感。
“这个毛肚,七上八下,就是像这样涮。”林念给秦情示范了一遍,秦情便认认真真地一步不落地学。
“这样可以了吗?”秦情举着一片烫好的毛肚问道。
“可以了可以了,蘸蘸料就可以吃了。”
秦情蘸了蘸林念帮他配好的油碟,吃了一口,毛肚一口太大了,耗油都沾到了嘴角。
“脆脆的!”秦情边嚼边睁大了眼睛,“好吃!”
林念看他吃得开心,就放心了许多:“我还怕你吃不了辣,点了微辣呢,觉得好吃就行,继续烫着吃吧。”
一盘毛肚根本没几片,秦情和林念各烫了几片,就只剩下一盘冰了。
服务员没有在房间里,林念就把空盘子放在旁边的架子上,拿了肥牛过来。
“这个只要烫的没有红色的肉就可以吃了。”林念演示了一下,秦情就自己一片片地烫肉吃。
“好香哦!”林念嫌秦情自己烫太慢,干脆自己上手帮他用漏勺烫,一烫半盘子,全部放在秦情的碗里,秦情大口吃肉,感叹这个好吃。
“觉得太咸了可以喝口可乐。”林念像是带小孩一样。
“好~”
肥牛的盘子倒是挺大一盘,只是肉就只有上面薄薄地一层,很快就被秦情吃完了,林念又接着帮他烫鸭肠鹅肠。
“这两个是一样的。”秦情点着盘子说。
“不一样,一个是鹅肠,一个是鸭肠。”林念指着宽一点的那盘,“这个是鹅肠。”
别人鸭肠、鹅肠都是一根一根地慢慢烫着吃,秦情吃得快,林念便一下子帮他烫一小碗。
“这个也是脆脆的,好吃~”秦情自己吃,还不忘记喂正在辛苦帮他烫东西的林念,“你吃一口。”
林念张嘴吃了:“好吃,乖~我最后给自己烫,你先吃吧。”
秦情这才自己慢慢吃,林念最后留了几根自己吃,今天点的菜多,一开始就把自己吃饱了,下面的菜就吃不下了。
“鸭肠好吃还是鹅肠好吃?”林念看秦情都吃完了,便问他。
“都好吃,鹅肠更脆。”
哦,那看来是喜欢鹅肠。
刚开始放进去的脑花已经可以吃了,林念自己吃了半幅,还有三幅半都给了秦情。
“你就吃这些吗?”秦情担心林念不够吃。
“我够了,你先吃,等等不够吃我们还点。”
海底捞的脑花尤其新鲜,蘸着带花生碎的干碟吃,味道别提多香了,香喷喷的味道和软绵绵的口感,让秦情吃得头也不抬。
“蘸干碟会不会很辣?”林念怕他吃不了那么辣。
没想到秦情摇摇头:“不辣呀?很好吃!”
哟,还是个能吃辣的!
林念放了心,在番茄锅里把一盘虾滑放了进去,秦情边吃脑花,边问:“这个是什么?”
“这个就是虾滑,把虾肉剁成泥。”
“哦……”秦情没吃过,也没法想象它的味道,就继续吃香喷喷的脑花,一碗脑花很快就被他吃了个干净。
“鸭血也可以吃咯~”林念捞起来几块鸭血,自己也捞了一块。
“这个要蘸什么酱料好吃啊?”
“蘸干碟好吃,我觉得。”林念推荐自己平时爱用的吃法,秦情便毫不犹豫地相信林念。
“真的是蘸干碟好吃!”可给面子了!
鸭血滑滑嫩嫩的很受秦情的喜欢,把锅里剩下的鸭血也都捞干净,番茄锅里的虾滑也煮好了飘了起来,林念先把鹌鹑蛋、猪血、鸭掌、巴沙鱼片都放进去,这才招呼秦情吃虾滑。
“虾滑蘸着海鲜酱料是最好吃的——小姐姐已经帮我们调好了拿过来了哦~”林念吃了一个虾滑,“哇,好鲜~”
秦情被虾滑爽口的口感俘虏:“里面还有虾米!”
林念帮秦情捞虾滑,捞了一满碗,自己碗里也盛了两三个:“快吃,吃完咱们还点。”
秦情忙着吃吃吃,觉得嘴里腻味了,还会拿一根小黄瓜咔嚓咔嚓吃掉:“这个很解腻!”
吃完虾滑,牛油锅底里的巴沙鱼片也都可以吃了,秦情自己试了试各种调料,觉得巴沙鱼片也是蘸干碟好吃,看干碟的眼光立刻不一样了。
“什么蘸干碟都好好吃……干碟好吃!”
林念:你不要随便得出奇怪的结论啊喂!
被萌的一脸血的林念也尝了一口蘸干碟的鱼片……嗯……是真的很好吃……
感觉自己入了邪教……
鱼片本就没有刺,被煮的入口即化,一点儿也没有鱼的腥味,让秦情喜欢地紧:“这个是什么鱼,都没有鱼刺!”
“这是巴沙鱼啊,巴沙鱼就是没有鱼刺的。”
“我外婆都不吃鱼的,因为刺太多了,我回去也要买给外婆吃!”秦情身周的气场突然就失落了下来,慢吞吞地吃了两口鱼片,才重新振作起来,“下次就买给外婆吃!”
林念心里发酸,摸了摸他的头发,继续帮他盛别的菜。
“烫几块黄喉给你~”
黄喉不能煮太久,不然会老地咬不动,数了三十秒就悉数盛上来:“这个也是脆脆的很好吃哦!”
秦情吃了几块,又开吃猪血,猪血没有鸭血那么嫩,但同样很香,是另外一种口感。