第186章
姜甜甜眨巴大眼睛:“可是放在里面比较好吃呀。”
陈大娘:“我晓得我晓得,不过,这东西过年还能当做年礼带出门,这里省一点,日子也好过点,你说是不啦?”
姜甜甜想了下,点头:“也对,不过……”
她对手指,说:“娘,能不能给我几个新鲜枣子?我今天中午有一道菜想用鲜枣的。”
陈大娘一个激灵:“不!”
眼看姜甜甜疑惑的眼神儿,她也觉得,自己反应可能有点大。
她勉强露出笑容,说:“那个,那个娘也有用的,你能换一道不?”
姜甜甜想一想:“那好吧。”
她惆怅的叹息一声,不过倒是说:“我换一个。”
陈大娘总算放下心来,她微笑:“行,那你去吧。”
姜甜甜:“哎。”
姜甜甜往山里走,琢磨什么能够替代大枣和玉米炒在一起呢。
夏天到了,山里小朋友比较多,一群群的往山里跑,他们这是抓知了猴呢。虽说那玩意儿跟打苍蝇似的,但是身上还是有点肉的,特别是脊梁的位置,结结实实一小块瘦肉。
虽然也就小指甲盖儿大小,但是总归是肉。
这个年头儿孩子哪里看到什么肉,这就是很少有的美味了。
反正这东西多的是,大家也就不客气,来来回回的漫山遍野的开始抓它了。像是老陈家几个小不点也都混迹在其中。
自从遇到野猪和蜜蜂,姜甜甜对上山可谨慎了。
虽说蜜蜂她也从苏小麦那儿偷偷分了半罐子蜂蜜作为遮口费,但是姜甜甜可真是不想占这个便宜。蜜蜂太吓人了。
她不往山顶走,开始割猪草。
玉米玉米,没有东西配玉米。
“呀,我忘了泡玉米了。”
姜甜甜远远的看到二妞儿,招呼她:“二妞儿你回家帮我泡一瓢玉米……”
二妞儿听话:“好。”
姜甜甜笑眯眯:“等小婶中午回去给你做好吃的。”
二妞儿面色一澹随即痛苦的跑开。
早上的枣,真是太难吃啦。
可是,奶还不让说。
呜呜。
“咦?”姜甜甜正在砍猪草,突然就看到几个小小的青葡萄。她可是晓得的,普通正八经下来,也得九月份了,现在才七月末,这葡萄肯定是不熟的。
不过,真的等熟了,就不知道是谁的了。
姜甜甜毫不犹豫的将青葡萄撸下来。也不是很多,也就不到二十个。
姜甜甜:“嘿嘿!果然老天爷都帮我,炒玉米的东西,有啦!”
姜甜甜开开心心,随后又继续起来。
玉米炒葡萄,真是一道硬菜啊。
再想想,什么跟大白菜一起更好呢?辣椒是不错,但是太普通了,体现不出她的水准,还是的考虑一下别的。其实醋溜白菜味道也是不错的。
但是家里哪有那么些醋啊!
现在正是调味料十分紧俏的时候,老陈家的一瓶醋,陈大娘也用的很仔细。姜甜甜虽然是个心大的姑娘,但是这几天每天在厨房偷师,多少也看出来了。
她又不是个傻子。
如果想要做醋溜白菜,没有醋肯定是不成的。
但是,什么能代替醋酸酸的呢?
姜甜甜挠头。
“小婶,给你山楂吃。”
二虎咚咚咚的跑过来,给姜甜甜送好吃的。
他们这些孩子最喜欢天气暖和之后了,不管怎么地,山里都能捡到一点点吃的。现在还差了点,等过几天上秋,山里的野果子更多呢。不过那个时候,就要跟大人抢了。
二虎呆萌的把山楂交给姜甜甜:“给你吃。”
姜甜甜揉揉他的头:“你怎么这么好啊!”
她好久都没给他们糖吃了,没想到这个小家伙儿还想着自己呢。姜甜甜笑嘻嘻:“可是我没有糖跟你换了啊。”
二虎:“不用换。”
姜甜甜笑弯了眼,她好有魅力哦。
小孩子都好喜欢她。
嘤嘤嘤。
姜甜甜觉得,心里暗爽啊。
“我果然是人见人爱花见花开。”
她低头啃了一个山楂,扁嘴:“好酸哦。”
山楂耶,怎么可能不酸呢。
毕竟这就跟葡萄一样,其实都没到时候的,不过小孩子可等不到真正成熟的时候。
姜甜甜捏着山楂:“对啊,山楂也是酸的啊。醋溜白菜,就山楂代替了。”
姜甜甜觉得,虽然她不是女主,但是老天爷还是很优待她的。你看看,真是想什么来什么,一定都不耽搁的,平时上山可没有这么顺利的呀。
果然自己也不是一般人。
嘻嘻。
姜甜甜心情快落。
她很快的干完活儿,跟王大嫂打了个招呼立刻就回家,要说起来,陈家的饭菜就是量大。好在没搞左一个菜右一个菜,两个菜足矣。要是再多起来,才是累死人了呢。
姜甜甜很快的开始忙碌起来。
陈清风没在猪圈找到姜甜甜,也立刻回了家,他媳妇儿那么累,他可得帮忙。
“媳妇儿,想我没。”
他伸手搂她,姜甜甜笑嘻嘻:“你让开啦,我还要赶紧弄饭菜的。不然爹娘回来还没做好,多不好看啊!我可是个勤快人。”
陈清风含笑:“他们又不会说你什么,再说,有我帮你啊!你想做……这是啥?”
陈大娘:“我晓得我晓得,不过,这东西过年还能当做年礼带出门,这里省一点,日子也好过点,你说是不啦?”
姜甜甜想了下,点头:“也对,不过……”
她对手指,说:“娘,能不能给我几个新鲜枣子?我今天中午有一道菜想用鲜枣的。”
陈大娘一个激灵:“不!”
眼看姜甜甜疑惑的眼神儿,她也觉得,自己反应可能有点大。
她勉强露出笑容,说:“那个,那个娘也有用的,你能换一道不?”
姜甜甜想一想:“那好吧。”
她惆怅的叹息一声,不过倒是说:“我换一个。”
陈大娘总算放下心来,她微笑:“行,那你去吧。”
姜甜甜:“哎。”
姜甜甜往山里走,琢磨什么能够替代大枣和玉米炒在一起呢。
夏天到了,山里小朋友比较多,一群群的往山里跑,他们这是抓知了猴呢。虽说那玩意儿跟打苍蝇似的,但是身上还是有点肉的,特别是脊梁的位置,结结实实一小块瘦肉。
虽然也就小指甲盖儿大小,但是总归是肉。
这个年头儿孩子哪里看到什么肉,这就是很少有的美味了。
反正这东西多的是,大家也就不客气,来来回回的漫山遍野的开始抓它了。像是老陈家几个小不点也都混迹在其中。
自从遇到野猪和蜜蜂,姜甜甜对上山可谨慎了。
虽说蜜蜂她也从苏小麦那儿偷偷分了半罐子蜂蜜作为遮口费,但是姜甜甜可真是不想占这个便宜。蜜蜂太吓人了。
她不往山顶走,开始割猪草。
玉米玉米,没有东西配玉米。
“呀,我忘了泡玉米了。”
姜甜甜远远的看到二妞儿,招呼她:“二妞儿你回家帮我泡一瓢玉米……”
二妞儿听话:“好。”
姜甜甜笑眯眯:“等小婶中午回去给你做好吃的。”
二妞儿面色一澹随即痛苦的跑开。
早上的枣,真是太难吃啦。
可是,奶还不让说。
呜呜。
“咦?”姜甜甜正在砍猪草,突然就看到几个小小的青葡萄。她可是晓得的,普通正八经下来,也得九月份了,现在才七月末,这葡萄肯定是不熟的。
不过,真的等熟了,就不知道是谁的了。
姜甜甜毫不犹豫的将青葡萄撸下来。也不是很多,也就不到二十个。
姜甜甜:“嘿嘿!果然老天爷都帮我,炒玉米的东西,有啦!”
姜甜甜开开心心,随后又继续起来。
玉米炒葡萄,真是一道硬菜啊。
再想想,什么跟大白菜一起更好呢?辣椒是不错,但是太普通了,体现不出她的水准,还是的考虑一下别的。其实醋溜白菜味道也是不错的。
但是家里哪有那么些醋啊!
现在正是调味料十分紧俏的时候,老陈家的一瓶醋,陈大娘也用的很仔细。姜甜甜虽然是个心大的姑娘,但是这几天每天在厨房偷师,多少也看出来了。
她又不是个傻子。
如果想要做醋溜白菜,没有醋肯定是不成的。
但是,什么能代替醋酸酸的呢?
姜甜甜挠头。
“小婶,给你山楂吃。”
二虎咚咚咚的跑过来,给姜甜甜送好吃的。
他们这些孩子最喜欢天气暖和之后了,不管怎么地,山里都能捡到一点点吃的。现在还差了点,等过几天上秋,山里的野果子更多呢。不过那个时候,就要跟大人抢了。
二虎呆萌的把山楂交给姜甜甜:“给你吃。”
姜甜甜揉揉他的头:“你怎么这么好啊!”
她好久都没给他们糖吃了,没想到这个小家伙儿还想着自己呢。姜甜甜笑嘻嘻:“可是我没有糖跟你换了啊。”
二虎:“不用换。”
姜甜甜笑弯了眼,她好有魅力哦。
小孩子都好喜欢她。
嘤嘤嘤。
姜甜甜觉得,心里暗爽啊。
“我果然是人见人爱花见花开。”
她低头啃了一个山楂,扁嘴:“好酸哦。”
山楂耶,怎么可能不酸呢。
毕竟这就跟葡萄一样,其实都没到时候的,不过小孩子可等不到真正成熟的时候。
姜甜甜捏着山楂:“对啊,山楂也是酸的啊。醋溜白菜,就山楂代替了。”
姜甜甜觉得,虽然她不是女主,但是老天爷还是很优待她的。你看看,真是想什么来什么,一定都不耽搁的,平时上山可没有这么顺利的呀。
果然自己也不是一般人。
嘻嘻。
姜甜甜心情快落。
她很快的干完活儿,跟王大嫂打了个招呼立刻就回家,要说起来,陈家的饭菜就是量大。好在没搞左一个菜右一个菜,两个菜足矣。要是再多起来,才是累死人了呢。
姜甜甜很快的开始忙碌起来。
陈清风没在猪圈找到姜甜甜,也立刻回了家,他媳妇儿那么累,他可得帮忙。
“媳妇儿,想我没。”
他伸手搂她,姜甜甜笑嘻嘻:“你让开啦,我还要赶紧弄饭菜的。不然爹娘回来还没做好,多不好看啊!我可是个勤快人。”
陈清风含笑:“他们又不会说你什么,再说,有我帮你啊!你想做……这是啥?”