第361章
所以我一贯认为这些人在扯淡。
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三二二 开饭店的下场
我又当了老板，准备开家小饭店，为了筹备这家饭店，找门面，办执照，买台凳和碗柜之类的东西，花去了不少钱，而且这些钱全是借来的，手头上没有钱。饭店设在简阳街口，原来我想的算是也有数，每天出进这街口的人有莲塘，平马，峦城，陶圩四个乡的乡民，每到赶集日子，一定很爆市。还掐着手指算摆夜摊大排档得多少钱和替人送快餐多少钱。开饭店必须二名服务员，也必须有炒菜的师傅，不请不成，自己赶不过来，二名服务员洗菜和洗碗、上菜。至于自己就到市场去进货，师傅安排什么便买什么，师傅安排的都写在单子上，这采购好当，我对市场价钱不很清楚，也常去试着打听价钱，把菜价由２角砍到５分，够大刀阔斧的。请来的女服务员提出工资，当然要跟她们论价了。待遇不错，包吃包住还有２００元，总之比这姑娘在农村的生活过得好。所以她们也乐意。店子设好后，就等着守株待兔了，简阳街上的确很热闹，人来人往，周围也没有什么可竞争的店。我正是考虑了地段和其它因素以后才决定在这里开饭店的。
买回来的菜暂放在冰柜里，蕃茄、清菜和各种肉类也都一事齐备。开张这一天，我不搞什么豪华铺张浪费的仪式，认为完全没有必要，朋友建议，１８号开张，实发的谐音，我摇摇头。还说什么掰话？生意是有，总是三两个过路人，买的单子也不大。每人只要２元的炒粉，师傅也倒认真的炒，炒后将菜饭送出来，客人狼咽虎吞，我问味道如何？客人说：可以，不错，挺好。现在我可以放心了，师傅的妙菜本事还是有嘛。我踩自行车外出，到其它地方去转一圈，发现人家的豪华酒店客人云集，站在一旁看结帐，每送走一批人时，酒店老板都出来赔笑脸。敬烟、拍肩膀，客人随手提皮包一拉，一沓沓的人民币交到老板手中。我问："人家每日的流水帐超过３千元，而我的营业额才２０元，是怎么回事呢？"大厨师告诉我："人家酒楼的有不少是打着单位名义来吃，吃完以后报销，领头来的可以拿些辛苦费，你应该跟我们学。"我说："我做不到这一点，因为即使在简阳县，我仍没有社会关系。什么叫社会关系？就是仗老子的关系，老子是局长的，儿子开个店，大家就喜欢来吃饭，走的时候要一张空白的发票，说是为公家应酬。明白了吗？我的老子敌人一大串，朋友一个都没有，我从来也没有见过我的什么朋友。"结果，开门一个月，我关门盘点。亏了５０００多元，真不敢相信，我这辈子又去那儿挣５０００元那！我叫苦。虽然亏了５０００元，还要跟屋主商量着房屋的租金后付减半，并转让的处理。
我出了村口，见一班青年人在围着哄笑，本村的番鬼四是个百无聊赖的人，每天除了东游西游之外，没有所务的正业，此人受吹点牛皮，而且有一个特性，自己讲过的话不管有无根据，一律为自己辩护。这一回因为吹牛离了谱，被人家驳回，其过程是这样，他说自己吃香蕉，可以吃7斤，不论什么时候，岭坎鳝听到便驳他说："大话不要本。"
岭坎鳝是同他20来岁的年轻人，也是喜欢顶嘴的，为此俩人打起赌来，最后决定，如果番鬼四吃完7斤香蕉的话算是白送，还得到20元的奖金，相反吃不完对倍罚。大家便哄笑着看这赌博。香蕉弄来以后，番鬼四有些胆怯，但禁不住20元奖金，而且他从不服输。
于是他急不可待的狼咽虎咽起来，香蕉共19只，他吃到13只便如撑颈鹅一样边放慢边爵，但是众人在催他，因为有时间限制。
番鬼四这时自知另外6个吃不下，他捂着肚跑出门外，时大家知道他吃不完份份狂抢，大家着跟出来，只见番鬼四一纵身跳入臭水塘去，因为在水中可以促进消化，所以也顾不了许多了，众人在岸上看着番鬼四的模样人人哄笑起来，而我直觉得这种乐无聊之极。
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三二三 乱收费
打交牛乡交通收费站站长西鸠斯特是个按时上班的楷模，在收发处要了报纸，然后上办公室，见裹克石水已经上班。他把裹克石水叫住说："喂，裹克石水，昨天我上我亲戚家，他家里装修得金壁辉煌，我看这辈子是跟人家不上了，我们得想办法赚钱才是"裹克石水说："是，我们这样上班穷死了。"西鸠斯特说："我们没有外水，怎么能跟得上呢。"裹克石水说："我们也可以靠山吃山嘛。"西鸠斯特问："你有门子吗？"裹克石水说："有，在收费上作功夫"西鸠斯特问："怎么弄？"裹克石水说："增加收费，增加收费后加发奖金，我们不就能过得好一点了吗。"西鸠斯特说："好，这个主意好，但是我怕出事。"裹克石水问："你怕什么，我们是主管部门，谁敢动大爹的马？"西鸠斯特说："还是得小心一点，你想办法吧，一个又能收费的，又想合理，又不标准合理的办法。"裹克石水问："出事后怎么办？"西鸠斯特说："没事，能出什么事，我是领导，谁来查我们？"裹克石水说："好，我订，咱们也搞一个创收，怎么个订法子呢？"西鸠斯特说："这摊子就交给你了，好好干，咱日子就指望你了。"裹克石水说："成，我想向司机收什么费呢？路面坑洼费、填泥印花费，培训过后测检费、资料还要登记费、全指点费、出门看你费、明年变老费、发展捐助费、简阳县要改费、宣传口水费、汽油漏点费、嗯就把这些收费标准写上，明天开始征收，这是公家收的，我还要在汽车上做广告，修理汽车电话。"
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三二二 开饭店的下场
我又当了老板，准备开家小饭店，为了筹备这家饭店，找门面，办执照，买台凳和碗柜之类的东西，花去了不少钱，而且这些钱全是借来的，手头上没有钱。饭店设在简阳街口，原来我想的算是也有数，每天出进这街口的人有莲塘，平马，峦城，陶圩四个乡的乡民，每到赶集日子，一定很爆市。还掐着手指算摆夜摊大排档得多少钱和替人送快餐多少钱。开饭店必须二名服务员，也必须有炒菜的师傅，不请不成，自己赶不过来，二名服务员洗菜和洗碗、上菜。至于自己就到市场去进货，师傅安排什么便买什么，师傅安排的都写在单子上，这采购好当，我对市场价钱不很清楚，也常去试着打听价钱，把菜价由２角砍到５分，够大刀阔斧的。请来的女服务员提出工资，当然要跟她们论价了。待遇不错，包吃包住还有２００元，总之比这姑娘在农村的生活过得好。所以她们也乐意。店子设好后，就等着守株待兔了，简阳街上的确很热闹，人来人往，周围也没有什么可竞争的店。我正是考虑了地段和其它因素以后才决定在这里开饭店的。
买回来的菜暂放在冰柜里，蕃茄、清菜和各种肉类也都一事齐备。开张这一天，我不搞什么豪华铺张浪费的仪式，认为完全没有必要，朋友建议，１８号开张，实发的谐音，我摇摇头。还说什么掰话？生意是有，总是三两个过路人，买的单子也不大。每人只要２元的炒粉，师傅也倒认真的炒，炒后将菜饭送出来，客人狼咽虎吞，我问味道如何？客人说：可以，不错，挺好。现在我可以放心了，师傅的妙菜本事还是有嘛。我踩自行车外出，到其它地方去转一圈，发现人家的豪华酒店客人云集，站在一旁看结帐，每送走一批人时，酒店老板都出来赔笑脸。敬烟、拍肩膀，客人随手提皮包一拉，一沓沓的人民币交到老板手中。我问："人家每日的流水帐超过３千元，而我的营业额才２０元，是怎么回事呢？"大厨师告诉我："人家酒楼的有不少是打着单位名义来吃，吃完以后报销，领头来的可以拿些辛苦费，你应该跟我们学。"我说："我做不到这一点，因为即使在简阳县，我仍没有社会关系。什么叫社会关系？就是仗老子的关系，老子是局长的，儿子开个店，大家就喜欢来吃饭，走的时候要一张空白的发票，说是为公家应酬。明白了吗？我的老子敌人一大串，朋友一个都没有，我从来也没有见过我的什么朋友。"结果，开门一个月，我关门盘点。亏了５０００多元，真不敢相信，我这辈子又去那儿挣５０００元那！我叫苦。虽然亏了５０００元，还要跟屋主商量着房屋的租金后付减半，并转让的处理。
我出了村口，见一班青年人在围着哄笑，本村的番鬼四是个百无聊赖的人，每天除了东游西游之外，没有所务的正业，此人受吹点牛皮，而且有一个特性，自己讲过的话不管有无根据，一律为自己辩护。这一回因为吹牛离了谱，被人家驳回，其过程是这样，他说自己吃香蕉，可以吃7斤，不论什么时候，岭坎鳝听到便驳他说："大话不要本。"
岭坎鳝是同他20来岁的年轻人，也是喜欢顶嘴的，为此俩人打起赌来，最后决定，如果番鬼四吃完7斤香蕉的话算是白送，还得到20元的奖金，相反吃不完对倍罚。大家便哄笑着看这赌博。香蕉弄来以后，番鬼四有些胆怯，但禁不住20元奖金，而且他从不服输。
于是他急不可待的狼咽虎咽起来，香蕉共19只，他吃到13只便如撑颈鹅一样边放慢边爵，但是众人在催他，因为有时间限制。
番鬼四这时自知另外6个吃不下，他捂着肚跑出门外，时大家知道他吃不完份份狂抢，大家着跟出来，只见番鬼四一纵身跳入臭水塘去，因为在水中可以促进消化，所以也顾不了许多了，众人在岸上看着番鬼四的模样人人哄笑起来，而我直觉得这种乐无聊之极。
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三二三 乱收费
打交牛乡交通收费站站长西鸠斯特是个按时上班的楷模，在收发处要了报纸，然后上办公室，见裹克石水已经上班。他把裹克石水叫住说："喂，裹克石水，昨天我上我亲戚家，他家里装修得金壁辉煌，我看这辈子是跟人家不上了，我们得想办法赚钱才是"裹克石水说："是，我们这样上班穷死了。"西鸠斯特说："我们没有外水，怎么能跟得上呢。"裹克石水说："我们也可以靠山吃山嘛。"西鸠斯特问："你有门子吗？"裹克石水说："有，在收费上作功夫"西鸠斯特问："怎么弄？"裹克石水说："增加收费，增加收费后加发奖金，我们不就能过得好一点了吗。"西鸠斯特说："好，这个主意好，但是我怕出事。"裹克石水问："你怕什么，我们是主管部门，谁敢动大爹的马？"西鸠斯特说："还是得小心一点，你想办法吧，一个又能收费的，又想合理，又不标准合理的办法。"裹克石水问："出事后怎么办？"西鸠斯特说："没事，能出什么事，我是领导，谁来查我们？"裹克石水说："好，我订，咱们也搞一个创收，怎么个订法子呢？"西鸠斯特说："这摊子就交给你了，好好干，咱日子就指望你了。"裹克石水说："成，我想向司机收什么费呢？路面坑洼费、填泥印花费，培训过后测检费、资料还要登记费、全指点费、出门看你费、明年变老费、发展捐助费、简阳县要改费、宣传口水费、汽油漏点费、嗯就把这些收费标准写上，明天开始征收，这是公家收的，我还要在汽车上做广告，修理汽车电话。"