第130章
“少夫人,我有一个小小的疑问。”
“有话直说,别学你家少爷,绕个山路十八弯都没人知道他到底想说什么。”
“咱们店面小,人手少,这菜单里的菜这么多,开门做生意又得提前备菜,万一这第一天就来上四五个人,没人知道他点什么,咱们准备多了浪费,准备少了又会手忙脚乱,人家客人等太久肯定不乐意吃了,遇到这种情况的话可怎么办呀?”
“对呀。”自己倒是没有想到这个问题,夏侯轻音把笔杆子往桌上一放,她认真道,“这还真是个问题,这怎么玩?菜少了人家没有选择的余地,菜多了咱们自己又忙不过来。”
“少夫人,我还有个小小的,不成熟的建议。”
“说呀。”
“要不咱这样吧,就提前订餐的是可以筛选咱们的菜单,那种临时来的客人,我们就只准备几道菜暂时供他们选择,比如早餐,今天咱们买葱油煎饼和牛肉香菇包,明天咱们就可以卖蔬菜鸡丝粥和南瓜粥。”
“小威啊……”夏侯轻音感叹着伸手去拍那孩子的肩膀。
“少夫人,我就随便说说,您要是觉得不可行就当我说了个笑话。”
“你是怎么做到一晚上脑子就开窍了的呢?”
“啊?”
“干得漂亮,咱们今天就把能做的菜全部写出来,一会儿你家家户户去把菜单分发出去,我估计第一天生意也好不了,不对,应该是这前小半年生意都好不了,不过没关系,咱做点儿事情总比天天在家里屁事儿不干好。”
“少夫人说的对。”
“再做个什么?芝麻红糖包怎么样?甜的。”
“好啊,我就特喜欢芝麻红糖包。”
写菜单也不算是太难,毕竟夏侯轻音会做的东西很多,一会儿冒个菜名,一会儿冒个菜名,不出半个时辰她也就写了满满当当的四页纸来。
小威写字写的难看,所以誊抄这事儿还是得落在夏侯轻音的身上,这周围的邻居少说也得有五十户,四页纸誊抄出五十份,写到最后一张的时候,夏侯轻音手酸的快要断掉。
诸葛临沂在外打点关系给回来的也全是好消息,订的桌椅板凳送到家门口的时候,夏侯轻音便直接在门口摆开了来,因为怕下雨,雨水把木头一泡久了就特容易损坏这些家具。
所以小威都不等夏侯轻音说什么,立马就跑去买了用竹竿撑起来防雨的大帐篷,防风防雨还能防太阳。
“少夫人,咱们是不是还得挂个大牌子,写上供应早餐午餐晚餐和宵夜呐。”
“要写,一会儿等你家少爷回来写,我手太疼了,抬不起来。”
“少夫人,明天限量供应的菜品定下来了吗?我拿出来贴这桌子上,人家客人明天到了也方便点菜呐。”
“定下来了,不过我只写了一张,剩下的等你家少爷回来抄一份儿,你晚上再贴吧。”
“少夫人,那个,家里的菜是够的吗?要不要我再出去买点儿菜啊。”
“要要要。”夏侯轻音累的直想就地躺下,固定好帐篷的最后一个角之后她才从那墙上跳下来,然后招呼着小威道,“来来来,需要的菜名和数量我全部写在这一张纸上了,你去照着买就成,顺便回来的路上问问人家有没有点餐的,诶诶诶,等等等等,干脆不等回来问,你去的时候问吧,正好我中午做了一份儿小圆子,你别空手去打扰人家。”
“好的少夫人,保证完成任务。”
诸葛临沂每天早上都是第一个出门,然后最后一个回家来,似乎自从离开了诸葛家这么个地方之后,起床气这个神奇的存在就从他的身上彻彻底底消失不见了。
回家的时候看到的家门口完全变了模样,挂着的早餐供应牌,已经拉好用来挡风遮雨的帐篷,桌子上放着的是茶杯茶壶和小威端端正正贴好的菜单。
诸葛临沂进门之前还特地低头看了一眼。
今日供应。
南瓜粥,牛肉香菇包,葱油煎饼。
真是看得自己都跟着饿了。
“少爷你总算回来了,看见外头那个大帐篷没有?买回来那个店家要三两银子才肯给我们搭呢,您说说这事儿合理不合理,帐篷才一两银子,他搭帐篷的就好意思要三两,真是把咱当冤大头玩呢?我和少夫人一生气,收了帐篷就喊他们滚蛋了,咱自己也不是不能装,您看着帐篷,搭的是不是贼好?”
“好好好,搭的贼好,不过以后这种事情还是不要自己做了,你看你这个帐篷这么高,你俩万一要是谁从屋顶上摔了下来,医药费不止三两还不说,这误工费可又得怎么算才合适?”
“你就夸他两句也不成?”夏侯轻音端着一盆厨房里的脏水出来泼掉。
别的不说,她今天真的是累到自己想呕吐。
“夸夸夸,你们俩真是棒。”说着还十分配合的双手都竖起了大拇指来。
小威不好意思的摸摸自己的头,他道,“都是少夫人的功劳,我就是跟着浑水摸鱼的。”
“可别往我身上扣这大帽子,我什么也没做。”招呼着人进屋里来吃饭,夏侯轻音道,“今天将就吃清淡一点吧,我实在是没力气做什么复杂的菜了。”
“做了什么?”诸葛临沂跟着夏侯轻音进了厨房。
“拍黄瓜和炒青菜。”
“这是什么?”
“有话直说,别学你家少爷,绕个山路十八弯都没人知道他到底想说什么。”
“咱们店面小,人手少,这菜单里的菜这么多,开门做生意又得提前备菜,万一这第一天就来上四五个人,没人知道他点什么,咱们准备多了浪费,准备少了又会手忙脚乱,人家客人等太久肯定不乐意吃了,遇到这种情况的话可怎么办呀?”
“对呀。”自己倒是没有想到这个问题,夏侯轻音把笔杆子往桌上一放,她认真道,“这还真是个问题,这怎么玩?菜少了人家没有选择的余地,菜多了咱们自己又忙不过来。”
“少夫人,我还有个小小的,不成熟的建议。”
“说呀。”
“要不咱这样吧,就提前订餐的是可以筛选咱们的菜单,那种临时来的客人,我们就只准备几道菜暂时供他们选择,比如早餐,今天咱们买葱油煎饼和牛肉香菇包,明天咱们就可以卖蔬菜鸡丝粥和南瓜粥。”
“小威啊……”夏侯轻音感叹着伸手去拍那孩子的肩膀。
“少夫人,我就随便说说,您要是觉得不可行就当我说了个笑话。”
“你是怎么做到一晚上脑子就开窍了的呢?”
“啊?”
“干得漂亮,咱们今天就把能做的菜全部写出来,一会儿你家家户户去把菜单分发出去,我估计第一天生意也好不了,不对,应该是这前小半年生意都好不了,不过没关系,咱做点儿事情总比天天在家里屁事儿不干好。”
“少夫人说的对。”
“再做个什么?芝麻红糖包怎么样?甜的。”
“好啊,我就特喜欢芝麻红糖包。”
写菜单也不算是太难,毕竟夏侯轻音会做的东西很多,一会儿冒个菜名,一会儿冒个菜名,不出半个时辰她也就写了满满当当的四页纸来。
小威写字写的难看,所以誊抄这事儿还是得落在夏侯轻音的身上,这周围的邻居少说也得有五十户,四页纸誊抄出五十份,写到最后一张的时候,夏侯轻音手酸的快要断掉。
诸葛临沂在外打点关系给回来的也全是好消息,订的桌椅板凳送到家门口的时候,夏侯轻音便直接在门口摆开了来,因为怕下雨,雨水把木头一泡久了就特容易损坏这些家具。
所以小威都不等夏侯轻音说什么,立马就跑去买了用竹竿撑起来防雨的大帐篷,防风防雨还能防太阳。
“少夫人,咱们是不是还得挂个大牌子,写上供应早餐午餐晚餐和宵夜呐。”
“要写,一会儿等你家少爷回来写,我手太疼了,抬不起来。”
“少夫人,明天限量供应的菜品定下来了吗?我拿出来贴这桌子上,人家客人明天到了也方便点菜呐。”
“定下来了,不过我只写了一张,剩下的等你家少爷回来抄一份儿,你晚上再贴吧。”
“少夫人,那个,家里的菜是够的吗?要不要我再出去买点儿菜啊。”
“要要要。”夏侯轻音累的直想就地躺下,固定好帐篷的最后一个角之后她才从那墙上跳下来,然后招呼着小威道,“来来来,需要的菜名和数量我全部写在这一张纸上了,你去照着买就成,顺便回来的路上问问人家有没有点餐的,诶诶诶,等等等等,干脆不等回来问,你去的时候问吧,正好我中午做了一份儿小圆子,你别空手去打扰人家。”
“好的少夫人,保证完成任务。”
诸葛临沂每天早上都是第一个出门,然后最后一个回家来,似乎自从离开了诸葛家这么个地方之后,起床气这个神奇的存在就从他的身上彻彻底底消失不见了。
回家的时候看到的家门口完全变了模样,挂着的早餐供应牌,已经拉好用来挡风遮雨的帐篷,桌子上放着的是茶杯茶壶和小威端端正正贴好的菜单。
诸葛临沂进门之前还特地低头看了一眼。
今日供应。
南瓜粥,牛肉香菇包,葱油煎饼。
真是看得自己都跟着饿了。
“少爷你总算回来了,看见外头那个大帐篷没有?买回来那个店家要三两银子才肯给我们搭呢,您说说这事儿合理不合理,帐篷才一两银子,他搭帐篷的就好意思要三两,真是把咱当冤大头玩呢?我和少夫人一生气,收了帐篷就喊他们滚蛋了,咱自己也不是不能装,您看着帐篷,搭的是不是贼好?”
“好好好,搭的贼好,不过以后这种事情还是不要自己做了,你看你这个帐篷这么高,你俩万一要是谁从屋顶上摔了下来,医药费不止三两还不说,这误工费可又得怎么算才合适?”
“你就夸他两句也不成?”夏侯轻音端着一盆厨房里的脏水出来泼掉。
别的不说,她今天真的是累到自己想呕吐。
“夸夸夸,你们俩真是棒。”说着还十分配合的双手都竖起了大拇指来。
小威不好意思的摸摸自己的头,他道,“都是少夫人的功劳,我就是跟着浑水摸鱼的。”
“可别往我身上扣这大帽子,我什么也没做。”招呼着人进屋里来吃饭,夏侯轻音道,“今天将就吃清淡一点吧,我实在是没力气做什么复杂的菜了。”
“做了什么?”诸葛临沂跟着夏侯轻音进了厨房。
“拍黄瓜和炒青菜。”
“这是什么?”