第26章

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  9楼:不好意思楼主,你继续。

  10楼:楼上的别在插了,咦,貌似我好像也插了.......

  11楼:图片、图片、图片

  12楼:图片、图片、图片

  .....................

  19楼:好了终于发完了,感谢大家没有在插楼,我没有被盗号,虽然不能说是见多识广,但工作学习这么多年,自问也是有些见闻的,那么接下来我就接着介绍为什么我会用了那么多的最字。各位看到了11楼发的那些家具的照片了吗?就每人看出那些家具有什么不同吗?

  20楼:仿古家具吧,仿的满真的。从图片看用的应该都是真的实木,不是那种细木工贴皮,看得出来店家还是很下本钱,所以这家民宿主打的是古风?

  21楼:楼上的猜错了,那些家具不是仿古,而真的是一些百年以上的老家具,都是成套的,用起来特别气派!!!

  22楼:真正的成套老家具?不对吧,看漆色很新,应该是最近才刷的,楼主别是被骗了。

  23楼:楼上的放心,我父亲做了一辈子的文化工作,这点眼力还是有的。那些家具上的漆的确是新刷的,因为整座老院子都是最近才翻修过,改建成民宿用。

  24楼:文化和文物有什么关系?唱歌的都开始倒卖文物了?

  25楼:楼上来搞笑吗?貌似市里面的博物馆、文物局好像是归属文化部门管辖的。

  26楼:我开古董店的,如果只看相片的话真的很像是老东西,仿古的仿不出那些木头上的天然裂纹,那是只有经过时间的沉淀之后才会自然裂出来的纹路。

  27楼:古董里面家具算是比较好看的,这些照片里的东西是大开门,如果材料用的好价格应该不会便宜,老板真实下血本了。

  28楼:我父亲说东西是老物件,但材料就很平常,样式也中规中矩,应该是民国的时候民间大户人家的小姐出嫁时候陪嫁的家具。

  29楼:如果是这样,民宿里肯用真东西,这个老板的态度很好,只凭这些家具这间民宿就值得一去。

  ...........

  30楼:家具还不算什么,那家店掌厨的手艺才是一绝。你们能想象嘛,那家店的老板也是掌勺人居然是正宗的孔府菜传人!!!

  31楼:楼主你认真的吗?现在的东北除了奉天之外还有别的地方能够吃到正宗的孔府菜?

  32楼:图片、图片、图片

  33楼:看到没有,带子上朝、一品豆腐、翡翠虾环、烤花篮鳜鱼。还有孔府一品锅、寿字鸭羹、御带虾仁、一孵双凤、竹影海参、神仙鸭子......。不行我现在回想起那些菜的味道,还是会忍不住口水泛滥。

  34楼:楼主别说了,键盘都湿了.......

  35楼:我承认我孤陋寡闻,但是啥是孔府菜?我真的不明白?

  36楼:孔府菜起源于宋仁宗宝元年间,当时是孔家人用于接待贵宾、上任、生辰家日、婚丧喜寿时特备菜肴,宴席遵照君臣父子的等级,有不同的规格。由于孔府在历代封建王朝中所处的特殊地位孔府菜也得以保全下来,明清时期孔府菜挣脱一家之菜的影响,加入了宫廷菜和官府菜,并且分出了家宴与官宴,鼎鼎大名的满汉全席就是孔府菜全盛时期的官宴代表,2015年10月,孔府菜正式加入世界性非物质文化遗产目录。

  37楼:楼上的解释太啰嗦了,简单的来说,就是传承千年,把饮食做成文化的一个菜系。

  38楼:哇塞,听起来好高大上。

  39楼:我检讨,我不是一个合格的吃货,作为一个爱吃的人,居然都不知道还有这种菜系。

  40楼:我只知道八大菜系,最熟悉的是川菜.......

  41楼:哈哈哈,楼上最熟悉的其实不是川菜而是辣椒吧,告诉我剁椒鱼头是那个菜系的名菜?

  42楼:你们别闹了,我很认真的,那间民宿老板的手艺超好,我和老公连吃带拿都还感觉不够,爸妈和公婆还有乐乐那个傻小子,更是为了能接着吃下去直接放弃了我们,让我和老公独自回来,他们继续住继续吃了,嘤嘤......

  43楼:抚摸楼主,能不能问一下住着贵吗?又是百年老家具又是千年文化的传承名厨,这样的地方应该不会便宜吧?去一次回来会不会就直接吃土?

  44楼:对呀,对呀,吃知名菜系,用那么好的东西,价格应该不会便宜把?

  45楼:这正是我想要重点介绍的,宝家民宿正房一天的价格是600,厢房一天则是500,每个房间最多可以住8个人,超划算!!!他们现在正值试营业期间,食宿全部打八折不说,还附赠鲜花采摘的体验。就算是自费的体验项目,不论是采蘑菇还是上山辨识草药都是很开心很涨学问的事情。各位,这家店现在试营业,所以执行的还是淡季价格,老板说最多这个月底,试营业结束就要提高到旺季房价,现在去正是性价比最高的时候。因为是老朋友了,我才提前到这边来告知大家一声,千万要抓住机会,不然等这家店火爆起来绝对是一房难求。

  46楼:听了楼主的安利之后,我特别想去住住吃吃看,对了,这个周末叫上闺蜜一起去享受一下。

  47楼:呃,冒昧的问一下,楼主你在那边住了两天,开销是怎样的?我们五个人去的话住两天需要多少预算?

  48楼:房费和参加体验活动花了2100多,这个是固定的。饭费一家七口五餐用了3000多,这还是老板给打折的结果......

  49楼:一家七口人玩两天用了5000多倒是可以接受,但是饭费比其他的加起来都还要贵是什么鬼?就这还是折后的?果然高级菜系的东西定价大多很贵....

  50楼:不,民宿的食物是我感觉最超值的地方,过去房子都可以不住,饭一定要在那里吃,掌勺师父的手艺吃到就是赚到!!!老板每道菜给的分量都非常足,炖菜都是用盆上的,可就是这样还是不够吃不够吃呀~~~~

  51楼:乐乐妈你冷静一下,不要吓到论坛里的小朋友们。

  52楼:七个人5000块够用的话,那我们五个人5000块应该也没问题,aa的话一个人才一千块,如果真的如同楼主说的那么好,去一次也挺好。

  53楼:不好意思楼主,在向您确认一下地址,同时咨询一下如果去那个宝家民宿住宿,有什么需要注意的地方吗?

  54楼:需要注意的地方?大致上是没有的,民宿的服务人员都很热情也很规矩。如果真的要说,那么请一定要和可爱的跑堂小哥保持一定距离,即便对方睫毛在长,酒窝在萌也不要有过去调戏的心思,不然帅帅的大厨会黑着脸过来抓人,带走之后直接押到厨房......

  55楼:押到厨房做什么?下锅炖了吗?老板不会有那个胆子的吧,哇哈哈哈。

  56楼:老板的胆子怎么样我是不知道,不过老板的刀工是真的好,整鸭去骨不伤皮肉,一只鸭子变成袋子总共只用了几分钟的时间。如果老板下刀的时候眼睛不是盯着这边,让我感觉自己就像他手下的鸭子一样,那我一定会更加惊叹他的刀工........

  57楼:所以楼主以上的话全部都是个人经验?

  58楼:楼主你出来,你到底有没有去调戏人家可爱的跑堂小哥?

  59楼:楼主出来啦,话说一半没意思,出来说清楚!!!

  ....................

  100楼:别管楼主了,我现在对那个宝家民宿特别有兴趣,按照楼主的说法,还是人多一些大家一起去更合算,有没有哥们愿意拼玩的?我企鹅号xxxxxxx,欢迎各位小伙伴们加入。

  101楼:咦,楼上那位貌似是论坛里的资深驴友?又要组织拼团游?我要报名参加。

  102楼:我也是。

  103楼:我和姐姐也要参加,姐姐寝室有同学也想参加。

  104楼:咦,有妹子?是联谊吗?我也要参加。

  ..................

  于是在宝焵和周全毫不知情的情况下,一只游玩大军正在集结,准备开赴他们村子。

  第36章 管家

  许晴夫妇离开的当天下午, 民宿这边就又迎来了一波新客人。

  一共12个人, 5男7女年纪都是五、六十岁, 是凤凰市老年艺术合唱团的一些团员。

  他们都是看了许爸爸和许妈妈的朋友圈,对民宿这边感兴趣,才会结伴过来的。

  许爸爸和许妈妈是市里面老年合唱团的骨干力量, 许妈妈歌声优美舞技一流,而许爸爸则是拉的一手好京胡,同时还会手风琴, 口琴等技艺。

  这一次团队里与他们关系较好的团员看到他们发布的图片和朋友圈之后, 便按耐不住心情,相互一联系就凑了十几个人过来。

  老朋友来了许爸许妈当然是开心的, 周全这边见来的都是熟人,干脆就把人都安排在了二进, 那边的空房间还有不少。

  这些大爷大妈来到民宿之后,很快就和于爸于妈相互熟悉了起来, 正好这两位爱好戏曲,于是大爷大妈们就在民宿的院子里亮起嗓来。

  大爷大妈们咿咿呀呀,唱的还颇有腔调, 而且他们很守规矩, 只在上午或者下午唱一段时间,早晚不出声不扰人清梦。

  古香古色的院子,年代感十足的家具摆设,在加上时不时的飘出的京腔楚韵,置身现在的宝家大院, 还真有种老日子的感觉。

  于爸于妈、许爸许妈还有那些大爷大妈们据说还要在这边住上三、四天,周全继续在这边客串跑堂,同时在村子里面物色自己的接班人,宝二龙则是将杂货铺的生意托给父母,自己专心在这边当起了宝家民宿第一位‘职业’导游。

  用宝二龙的话说,这边的收入一点不比他经营杂货铺差,一天上、下午加起来,二、三百没问题。

  就算不是天天有活干也没关系,一周能有四、五天他就满足了。

  剩下的时间算成休息好了,咱也是有双休日的人了。

  宝二龙这边心满意足的当着导游,周全这里还要一边照顾自家的花棚还要抽出时间过来客串跑堂。

  宝大厨这边专心经营民宿,回到小二层之后则继续钻研开发新的菜色,按照约定每个月把新菜的菜谱给公司那边传过去,顺便在查查帐。

  日子就这么上了轨道,一天又一天的过去了。

  这一天村长带着一个四十几岁的男人来到了宝家民宿。

  正在休息室休息的周全听到门口那边有声响,出门一看先是一愣,随即兴奋的说道:“阿文舅舅?真的是你,你回来了?”

  陈有文闻言笑了笑,憨厚的脸上满是喜悦。

  看看周全又望了望闻声出来的宝大厨,搔了搔后脑勺说道:“你们是阿全和阿焵?多少年没见你们都长大了,样子变得我都不太敢认。”

  “阿文舅舅,你说是我变化大还是宝焵哥变化大?”

  “要说变化肯定是阿焵大,毕竟我还是见过你上大学时候的样子。但我看着却还是感觉他眼熟,太像当年的师父了。”

  这一位陈有文,说起来还是村长的隔房堂弟。

  但他与宝家的关系确是非常亲近,是村子里面最早一批跟着宝爷爷学厨艺的人。

  这位陈有文,当年遵守的是手艺人的老规矩,五年学艺三年效力。

  那时尚且年少的他跟在宝爷爷的身边,吃老爷子的住老爷子的跟着老爷子学手艺,老爷子这边分文不要。

  手艺学成之后,人又到老爷子当年开的饭店去给老爷子效力,一分工钱不拿的白干三年,这才叩头出徒。

  和后头那些过来学厨的学生们相比,他虽然没有给老爷子端过茶,也没跪拜过祖师爷的牌位,但是他更像是老爷子的徒弟而不是学生。

  即便是出徒之后到大城市去工作,这位也没有留在村里的宝爷爷。

  每逢老爷子的寿辰和年节,总会有礼物从外面邮寄回来。

  对于宝焵来说,这一位从小就住在家中的叔叔,是记忆中非常温暖的存在。

  “阿文舅舅,大表舅,你们快进屋,我给你们泡茶去。”

  屋子里面几个人坐在桌子前面喝着茶水,陈家大表舅握着茶杯说道:“你文叔从我这里知道你回来经营民宿,需要人手帮忙,二话不说就辞了奉天那边的工作,回来给你打下手了。”

  正在给长辈倒茶的宝大厨闻言一愣,看起来十分惊讶,随即有些激动的说道:“叔,您这样帮我,让我如何承受的起。”

  陈有文闻言憨憨的笑了回答道:“我辞工也不都是为了帮你,你可千万别多心。我原来工作的那家店换东家了,新老板的经营理念让我有些不太习惯,在加上那边有自己的厨师团队,我们这种单打独斗的在那边吃不开,我其实早就想换份活干。后来我知道你把老宅改建成民宿,就让我哥帮我问一下,如果你这边缺人,我还是愿意回来干,外边再好也不如家好。”

  “可是阿文舅舅,你回来了文昌还有舅妈他们怎么办?”

  陈有文在外打工将近二十年,其中一大半的时间都在奉天那边,妻子儿子都跟着过去了。

  几年前听说他们在奉天那边买了房子,文昌也在那边读完了大学找的工作,如今阿文舅舅回来,他妻子孩子怎么办?

  “文昌在奉天那边有工作,他一个大小伙子怎么过日子用不着我管。你舅妈晚我几天回来,把那边的事情在安顿一下,也和我一起回村子里面养老。”

  “太好了,我们民宿这边现在正缺人手,文叔和妍婶子回来就能帮我们大忙。”

  “那行,就先让阿文把村里的房子收拾一下,今年没回来人住,总得烧烧炕暖暖屋子。等下周一就让他到民宿那边去上班,活怎么干工钱怎么付你们就自己商量去吧。”

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