第26章
“你这小孩怎么钻钱眼里了。”罗展笑了,“告诉你,万般皆下品,惟有读书高。士农工商,我不会让你去做最末等人。听哥的话,去读书,即便考不中进士,有个秀才的功名在身也好。”
让他一个现代人考科举?罗昱震惊了!
他可是知道科举的残酷性,不同于现代的高考,那可真是千军万马走独木桥。要熟读四书五经,要学诗词歌赋,还要做什么策论。反正他是理科生,对这些东西完全不感冒。
而且一说到科举,他马上想到了范进中举,那简直是人性的扭曲、道德的沦丧。所以他是说什么也不会走这一途的。做生意挺好,他可不觉得低人一等。
“哥我不想读书,我就想做生意。”必须跟他哥说清楚,免得他抱有幻想。
“不行!”罗展态度十分坚决,“别的事都依你,只有这件事,你必须听我的。”
“不!”罗昱态度更加坚决,“我讨厌读书。”让他天天抱着书背,还不如杀了他。
罗展耐着性子哄了半天,奈何罗昱一副油盐不进死活不听劝的样子,登时怒了,把他捞到自已身前,用两条长腿夹住,威胁道:“再敢不听劝,我可揍你了。”
罗昱完全不怕威胁,“你敢揍我,我就跟你分家。”
气得罗展抽了他脑袋一下,“瞎说什么,给我安分点儿。”
最后两人谁也没能有说服谁,各自去睡觉。
第二天,罗展吃过早饭去上工,罗昱则将卤菜分别用盆子盛了,放在筐子里。正准备出门,便有街坊来买东西了。
罗昱卖的不算贵,素菜一文钱一串,卤蛋两文钱一个,五花肉串和鸡腿都是五文钱,鸡翅四文,至于其他的诸如猪脚、羊蹄等,则是15文钱一份。
那些街坊已经尝过,知道好吃,大方的人家每样都买了些,家里不太宽裕的也捡着便宜的买几串回去尝鲜。
等这些人走了,罗昱准备的卤菜已经卖了一小半。他看着手里的100多文钱,顿时信心大增。
罗昱提着一堆东西去了集市,虽然不远,可他到底年纪还小,也累得够呛,想着以后得准备辆小车才行。虽然有空间,只是大庭广众之下,到底不方便。
罗昱把准备好的小火炉子烧上,上面架上小锅。这火炉子下面是烧炭的,带着倒是方便。据说参加科考的书生都是带这种火炉子去考场煮东西吃。
他把卤汁倒进锅里,如果有人要买卤串,便放进去加热。本来这些东西已经卤好了,并不需要再做什么,不过加热之后味道香啊,能把周围的人都引来,生意自然就好了。
第19章 生意不错
罗昱将卤汁加热,那香味儿很快扩散开来,飘得整个街道集市都是卤菜的深厚鲜香。
来集市采买的小厮仆妇以及附近做生意的商户闻到香味儿,纷纷过来打探,还有些小孩儿跑来看热闹。
“小郎君,你卖的甚么?怎地这般香?”一个衣着干净面容姣好的妇人牵着个4、5岁的小孩儿问道。
那孩子一个劲儿的扯他娘的手,“娘,我要吃。”
罗昱一看他的摊子围了不少人,心里特别高兴,赶紧介绍道:“这个是卤串儿,素菜一文钱一串,五花肉串和鸡腿都是五文钱……这些卤菜按份卖,15文钱一份。”
临江县在越平府辖内几个县城中虽排名靠前,商业发展得不错,却也是对于大户人家及商户而言。大多城中百姓也不过是比乡下农户富裕一些,每月能多买几次猪肉罢了。
那些猪耳朵、猪脚、羊蹄等,因为肉不多,平时在猪肉铺中并不算好卖。城中百姓更倾向于买些带有肥厚肉膘的猪肉回去,一是吃肉,更重要的是熬猪油。此时肥猪肉一斤要30几文钱,罗昱买回来的这些猪脚之类的价钱低了不少,不过他卖的一份卤菜的量也颇大,真算不得贵。
众人一听只要一两文钱,也不甚贵,况且闻着都这般香,吃起来肯定更不错。之前那妇人便掏出一文钱,“且拿串豆干与我尝尝。”
罗昱收了钱,将卤串丢进锅里稍一加热便递与那妇人。
妇人率先尝了一口,顿时连连点头。豆干本就吸味儿,经过卤制,既吸收了各种香料的味道,再加上猪肉鸡肉熬煮出来的深厚汤汁全部浸入,此时吃起来当真比任何烹调形式都要来得够味儿。
边上的孩子似已等不及,“娘,我要吃我要吃!”
一串豆干串了三块,妇人三两口将一块豆干吃掉,剩下的递与孩子,又从荷包里摸出十几文钱,点着其他的卤串,“先一样与我一串。”
其他人一见,也纷纷掏钱,罗昱一边收钱一边往锅里丢卤串。
众人尝过之后皆是赞不绝口,直说好吃,零食亦或买回去做下酒菜均可。且是新鲜食物,不少人都抱着尝个鲜的想法,一时间生意极好,罗昱几乎有些手忙脚乱。
不过小半个时辰,卤串便已售卖一空,只剩下一些大份的卤菜。这些卤菜要15文钱一份,普通人家却是有些舍不得,只那平日里不吝吃食的,或是家中有些田产的大户人家派来采买的仆妇小厮出手大方,买些与府中老爷夫人尝鲜。
好在这次罗昱做的卤菜本就不多,再加上出门之前已经卖了一些与街坊四邻,所以不过一个时辰,所有卤菜便已尽数卖完。
有些来晚了的看着已经空掉的盆子直叹气,直问罗昱明天是否还来,得到肯定的答案这才走了。
让他一个现代人考科举?罗昱震惊了!
他可是知道科举的残酷性,不同于现代的高考,那可真是千军万马走独木桥。要熟读四书五经,要学诗词歌赋,还要做什么策论。反正他是理科生,对这些东西完全不感冒。
而且一说到科举,他马上想到了范进中举,那简直是人性的扭曲、道德的沦丧。所以他是说什么也不会走这一途的。做生意挺好,他可不觉得低人一等。
“哥我不想读书,我就想做生意。”必须跟他哥说清楚,免得他抱有幻想。
“不行!”罗展态度十分坚决,“别的事都依你,只有这件事,你必须听我的。”
“不!”罗昱态度更加坚决,“我讨厌读书。”让他天天抱着书背,还不如杀了他。
罗展耐着性子哄了半天,奈何罗昱一副油盐不进死活不听劝的样子,登时怒了,把他捞到自已身前,用两条长腿夹住,威胁道:“再敢不听劝,我可揍你了。”
罗昱完全不怕威胁,“你敢揍我,我就跟你分家。”
气得罗展抽了他脑袋一下,“瞎说什么,给我安分点儿。”
最后两人谁也没能有说服谁,各自去睡觉。
第二天,罗展吃过早饭去上工,罗昱则将卤菜分别用盆子盛了,放在筐子里。正准备出门,便有街坊来买东西了。
罗昱卖的不算贵,素菜一文钱一串,卤蛋两文钱一个,五花肉串和鸡腿都是五文钱,鸡翅四文,至于其他的诸如猪脚、羊蹄等,则是15文钱一份。
那些街坊已经尝过,知道好吃,大方的人家每样都买了些,家里不太宽裕的也捡着便宜的买几串回去尝鲜。
等这些人走了,罗昱准备的卤菜已经卖了一小半。他看着手里的100多文钱,顿时信心大增。
罗昱提着一堆东西去了集市,虽然不远,可他到底年纪还小,也累得够呛,想着以后得准备辆小车才行。虽然有空间,只是大庭广众之下,到底不方便。
罗昱把准备好的小火炉子烧上,上面架上小锅。这火炉子下面是烧炭的,带着倒是方便。据说参加科考的书生都是带这种火炉子去考场煮东西吃。
他把卤汁倒进锅里,如果有人要买卤串,便放进去加热。本来这些东西已经卤好了,并不需要再做什么,不过加热之后味道香啊,能把周围的人都引来,生意自然就好了。
第19章 生意不错
罗昱将卤汁加热,那香味儿很快扩散开来,飘得整个街道集市都是卤菜的深厚鲜香。
来集市采买的小厮仆妇以及附近做生意的商户闻到香味儿,纷纷过来打探,还有些小孩儿跑来看热闹。
“小郎君,你卖的甚么?怎地这般香?”一个衣着干净面容姣好的妇人牵着个4、5岁的小孩儿问道。
那孩子一个劲儿的扯他娘的手,“娘,我要吃。”
罗昱一看他的摊子围了不少人,心里特别高兴,赶紧介绍道:“这个是卤串儿,素菜一文钱一串,五花肉串和鸡腿都是五文钱……这些卤菜按份卖,15文钱一份。”
临江县在越平府辖内几个县城中虽排名靠前,商业发展得不错,却也是对于大户人家及商户而言。大多城中百姓也不过是比乡下农户富裕一些,每月能多买几次猪肉罢了。
那些猪耳朵、猪脚、羊蹄等,因为肉不多,平时在猪肉铺中并不算好卖。城中百姓更倾向于买些带有肥厚肉膘的猪肉回去,一是吃肉,更重要的是熬猪油。此时肥猪肉一斤要30几文钱,罗昱买回来的这些猪脚之类的价钱低了不少,不过他卖的一份卤菜的量也颇大,真算不得贵。
众人一听只要一两文钱,也不甚贵,况且闻着都这般香,吃起来肯定更不错。之前那妇人便掏出一文钱,“且拿串豆干与我尝尝。”
罗昱收了钱,将卤串丢进锅里稍一加热便递与那妇人。
妇人率先尝了一口,顿时连连点头。豆干本就吸味儿,经过卤制,既吸收了各种香料的味道,再加上猪肉鸡肉熬煮出来的深厚汤汁全部浸入,此时吃起来当真比任何烹调形式都要来得够味儿。
边上的孩子似已等不及,“娘,我要吃我要吃!”
一串豆干串了三块,妇人三两口将一块豆干吃掉,剩下的递与孩子,又从荷包里摸出十几文钱,点着其他的卤串,“先一样与我一串。”
其他人一见,也纷纷掏钱,罗昱一边收钱一边往锅里丢卤串。
众人尝过之后皆是赞不绝口,直说好吃,零食亦或买回去做下酒菜均可。且是新鲜食物,不少人都抱着尝个鲜的想法,一时间生意极好,罗昱几乎有些手忙脚乱。
不过小半个时辰,卤串便已售卖一空,只剩下一些大份的卤菜。这些卤菜要15文钱一份,普通人家却是有些舍不得,只那平日里不吝吃食的,或是家中有些田产的大户人家派来采买的仆妇小厮出手大方,买些与府中老爷夫人尝鲜。
好在这次罗昱做的卤菜本就不多,再加上出门之前已经卖了一些与街坊四邻,所以不过一个时辰,所有卤菜便已尽数卖完。
有些来晚了的看着已经空掉的盆子直叹气,直问罗昱明天是否还来,得到肯定的答案这才走了。