第4章
不多时，菜上来了。
清蒸鳜鱼是整鱼，滚水高温蒸就，鱼眼爆出，鱼尾翘起，鱼身以菜刀离了三道，此时裂得更开，其中塞着姜葱丝，再以酱汁和滚油一浇，鱼身一层晶莹，清香四溢。
白玉虾仁羹乃嫩豆腐与虾仁煮开，勾芡，下盐巴胡椒，汤汁浓稠如玉，豆腐与虾仁一白一红，颗粒饱满。
卤汁牛肉片得薄如水晶，又如牡丹花瓣般堆成小丘，丘心以香菜点缀，旁侧酱料可蘸可浇。
爽口时蔬是一碟脆笋，青绿笋丝上覆红油，撒着花椒、芝麻、花生碎，颜色鲜艳，气味清爽。
“清蒸鳜鱼，咸鲜营养。凉菜是酸辣口，牛肉酱汁微辣，若不喜辣，不用也可，羹则是微麻。”明戈一一介绍，不禁觉得自己这菜点得相当有水平，极大地照顾了没见过世面的九天上仙，保管他各样来一口，立刻就会爱上人界烟火食。
然而云章一动不动。
明戈伸向牛肉的筷子停在半空。
他身子前倾，压低声音道：“知道你们凤凰挑嘴，这些都是招牌菜，食材新鲜，工艺精湛，不至于不能入口。来都来了，你尝尝。”
云章面上的不甘和郁闷仍在，明戈苦劝无果。只好叹息，语重心长道：“好凤凰，既要打听消息，便得入乡随俗。”
半晌，云章的眉眼艰难地皱了一下，仿佛做了一个十分痛苦的决定，而后慢腾腾地伸出修长的手指，生硬地捏起筷子，极不熟练地从清蒸鳜鱼开始，将四样菜轮各夹起一点，依次放入口中。
龙族私下里没少嘲笑凤族矫情，明戈看得十分好笑，故意问：“如何？”
云章慢条斯理地嚼完，慢条斯理地咽下，慢条斯理地端起菊花酒杯，在唇边挨了一下，慢条斯理地放下筷子，双手放回膝上。
“不过尔尔。”
明戈自顾自一笑，喝酒吃菜，再不言语。
忽而响木一拍，客栈说书人登场，讲了一段武王伐纣。
酒池肉林的奢靡、美艳狐妖的诱惑、正义之师的慷慨、胜利封神的圆满皆在抑扬顿挫的语调、饱满昂扬的情绪与恰到好处的设悬中一一展开。
食客们连声叫好，明戈抿着薄酒微笑着听，云章淡然神色中暗藏探究。
书说完，食客们意犹未尽，从古早议论到如今——
“魅惑君王的妲己，恐怕如今宫中就有。圣上突然将皇后打入冷宫，必是妖孽作祟！”
“下月初要召开祭天大典，圣上将亲至京郊，感谢上天赐予皇嗣，但我有个远房表侄入选了祭天大典的仪仗，近两个月来都住在宫里，他说宫里根本没有后妃怀孕！”
“你们想想，皇后母家乃朝廷重臣，兄长苏亭苇大人今任礼部侍郎，若非有妖孽，皇后怎么可能被随意发落！”
几人声音极低，出了那桌便无人能听见，然云章与明戈听得一清二楚。听到苏亭苇的名字，云章惊讶地看向明戈，明戈给他一个你知我知的笑容，道：“没骗你吧，苏亭苇的确是我的故交。你先坐会儿，我出去送信，明日一早便去见他，把事情搞清楚。”
云章不置可否，只是在确认明戈离开后，望着桌上还剩不少的酒菜，搁在膝上的手指动了动。
明戈再回客栈大堂时，夜色已深，客人散得差不多了，小伙计们往来收拾残羹剩饭，一眼望去，没有云章。
走到自己那桌前，他登时惊了，“掌柜的！伙计！我的、我的菜呢？！”
大庭广众，酒菜都有人偷？！
“客官有何吩咐？”伙计迎上来，“什么？您的菜？您的菜您不是吃了么？”
明戈一愣，再细看桌上：清蒸鳜鱼与白玉虾仁羹空了，鳜鱼中间那根主刺光洁如新，一丁点儿肉屑都没有，菊花酒空了，一滴不剩，卤汁牛肉和凉拌脆笋各少了一半。
明戈眉间顿时舒展：这只凤凰呀，当真挺淘气的。
据说云章回了客房，明戈一边感叹这只凤凰学得挺快，竟会自己要客房了，一边上到二楼，却见伙计说的那间房黑着，不禁疑惑。
试着推门，“吱呀”一声门开，龙目明亮，他一眼便看见漆黑中，一身青衫的云章弯下修长瘦削的腰身，蹙眉对着屋角灯台不住地研究。
明戈毫不留情地笑了。
“没想到啊没想到，偌大一只青凤上仙竟被区区凡灯难倒，莫非是方才吃得太饱，吃堵了脑子？”
云章仓促站直转身，看向走廊暖黄灯光笼罩下英俊却笑得很没形象的明戈，一张嘴，先打了个清亮的饱嗝。
明戈顿时笑得更大声了。
一摸门旁小几，他迈开长腿上前，举起手中小物件，将帽儿拔掉，对着顶端轻轻一吹。
星星之火温柔亮起。
明戈牵住云章袖口，拉着他靠近灯台，以火折子一碰灯芯，圆融火苗倏而跳跃，客房内亮了一半。
“论理伙计应当会送客人上来，安置妥当再走。”明戈道。
云章抬臂，将衣袖从明戈手中收回，冷淡道：“我拒绝了。”
早知道，就不拒绝了。
明戈指指房间对角处的灯台，以火折子示意，“你去试试。”
云章却不依从，面无表情一挥手，对面灯台点燃，满室明亮。
明戈将火折子帽儿盖上，笑问：“随意施法，不怕被那潜伏的大妖发觉？”
清蒸鳜鱼是整鱼，滚水高温蒸就，鱼眼爆出，鱼尾翘起，鱼身以菜刀离了三道，此时裂得更开，其中塞着姜葱丝，再以酱汁和滚油一浇，鱼身一层晶莹，清香四溢。
白玉虾仁羹乃嫩豆腐与虾仁煮开，勾芡，下盐巴胡椒，汤汁浓稠如玉，豆腐与虾仁一白一红，颗粒饱满。
卤汁牛肉片得薄如水晶，又如牡丹花瓣般堆成小丘，丘心以香菜点缀，旁侧酱料可蘸可浇。
爽口时蔬是一碟脆笋，青绿笋丝上覆红油，撒着花椒、芝麻、花生碎，颜色鲜艳，气味清爽。
“清蒸鳜鱼，咸鲜营养。凉菜是酸辣口，牛肉酱汁微辣，若不喜辣，不用也可，羹则是微麻。”明戈一一介绍，不禁觉得自己这菜点得相当有水平，极大地照顾了没见过世面的九天上仙，保管他各样来一口，立刻就会爱上人界烟火食。
然而云章一动不动。
明戈伸向牛肉的筷子停在半空。
他身子前倾，压低声音道：“知道你们凤凰挑嘴，这些都是招牌菜，食材新鲜，工艺精湛，不至于不能入口。来都来了，你尝尝。”
云章面上的不甘和郁闷仍在，明戈苦劝无果。只好叹息，语重心长道：“好凤凰，既要打听消息，便得入乡随俗。”
半晌，云章的眉眼艰难地皱了一下，仿佛做了一个十分痛苦的决定，而后慢腾腾地伸出修长的手指，生硬地捏起筷子，极不熟练地从清蒸鳜鱼开始，将四样菜轮各夹起一点，依次放入口中。
龙族私下里没少嘲笑凤族矫情，明戈看得十分好笑，故意问：“如何？”
云章慢条斯理地嚼完，慢条斯理地咽下，慢条斯理地端起菊花酒杯，在唇边挨了一下，慢条斯理地放下筷子，双手放回膝上。
“不过尔尔。”
明戈自顾自一笑，喝酒吃菜，再不言语。
忽而响木一拍，客栈说书人登场，讲了一段武王伐纣。
酒池肉林的奢靡、美艳狐妖的诱惑、正义之师的慷慨、胜利封神的圆满皆在抑扬顿挫的语调、饱满昂扬的情绪与恰到好处的设悬中一一展开。
食客们连声叫好，明戈抿着薄酒微笑着听，云章淡然神色中暗藏探究。
书说完，食客们意犹未尽，从古早议论到如今——
“魅惑君王的妲己，恐怕如今宫中就有。圣上突然将皇后打入冷宫，必是妖孽作祟！”
“下月初要召开祭天大典，圣上将亲至京郊，感谢上天赐予皇嗣，但我有个远房表侄入选了祭天大典的仪仗，近两个月来都住在宫里，他说宫里根本没有后妃怀孕！”
“你们想想，皇后母家乃朝廷重臣，兄长苏亭苇大人今任礼部侍郎，若非有妖孽，皇后怎么可能被随意发落！”
几人声音极低，出了那桌便无人能听见，然云章与明戈听得一清二楚。听到苏亭苇的名字，云章惊讶地看向明戈，明戈给他一个你知我知的笑容，道：“没骗你吧，苏亭苇的确是我的故交。你先坐会儿，我出去送信，明日一早便去见他，把事情搞清楚。”
云章不置可否，只是在确认明戈离开后，望着桌上还剩不少的酒菜，搁在膝上的手指动了动。
明戈再回客栈大堂时，夜色已深，客人散得差不多了，小伙计们往来收拾残羹剩饭，一眼望去，没有云章。
走到自己那桌前，他登时惊了，“掌柜的！伙计！我的、我的菜呢？！”
大庭广众，酒菜都有人偷？！
“客官有何吩咐？”伙计迎上来，“什么？您的菜？您的菜您不是吃了么？”
明戈一愣，再细看桌上：清蒸鳜鱼与白玉虾仁羹空了，鳜鱼中间那根主刺光洁如新，一丁点儿肉屑都没有，菊花酒空了，一滴不剩，卤汁牛肉和凉拌脆笋各少了一半。
明戈眉间顿时舒展：这只凤凰呀，当真挺淘气的。
据说云章回了客房，明戈一边感叹这只凤凰学得挺快，竟会自己要客房了，一边上到二楼，却见伙计说的那间房黑着，不禁疑惑。
试着推门，“吱呀”一声门开，龙目明亮，他一眼便看见漆黑中，一身青衫的云章弯下修长瘦削的腰身，蹙眉对着屋角灯台不住地研究。
明戈毫不留情地笑了。
“没想到啊没想到，偌大一只青凤上仙竟被区区凡灯难倒，莫非是方才吃得太饱，吃堵了脑子？”
云章仓促站直转身，看向走廊暖黄灯光笼罩下英俊却笑得很没形象的明戈，一张嘴，先打了个清亮的饱嗝。
明戈顿时笑得更大声了。
一摸门旁小几，他迈开长腿上前，举起手中小物件，将帽儿拔掉，对着顶端轻轻一吹。
星星之火温柔亮起。
明戈牵住云章袖口，拉着他靠近灯台，以火折子一碰灯芯，圆融火苗倏而跳跃，客房内亮了一半。
“论理伙计应当会送客人上来，安置妥当再走。”明戈道。
云章抬臂，将衣袖从明戈手中收回，冷淡道：“我拒绝了。”
早知道，就不拒绝了。
明戈指指房间对角处的灯台，以火折子示意，“你去试试。”
云章却不依从，面无表情一挥手，对面灯台点燃，满室明亮。
明戈将火折子帽儿盖上，笑问：“随意施法，不怕被那潜伏的大妖发觉？”